Пригответе клечките си за приготвяне ! С карамелизирано говеждо месо, плетеница юфка и сладък солен сос от 4 съставки, тези азиатски юфка от говеждо месо са напълно достойни!

Страхотна икономична рецепта за говеждо кайма, пригответе се, за да бъдете изумени как бързо и лесно тази рецепта с раменска юфка, пълна с вкус, е! Готов ли си?

говеждо

АЗИЙСКО РЕМЕНО С РЕМЕНИ С РЯМО С ГЕЛЯДО - завъртете любимата на читателя!

Преди това съм споделял истории, когато Dozer е бил произволно разпознаван по улиците от читателите (ах, това ме прави горд!) И странния повод, когато съм бил разпознат. Винаги в безпорядък. Чакам времето, в което ще се случи, когато просто се случи да ме накарат да изкарам вечер. out

Е, когато общо 3 непознати в рамките на 2 седмици ви кажат, че тези азиатски купички с говеждо месо са едни от любимите им, защото е толкова вкусно, но бързо, лесно, предизвика мисъл - защо да не направите версия с юфка с рамен?

Така мисълта оживя.

Това карамелизирано говеждо месо/кайма е просто бомба! Просто искам да го избера всичко. (Сериозно, кой говори така на моята възраст ? 🙄)

Намекнах за нахален малък съвет, който прави тази рецепта с юфка с рамен дори по-бърза, отколкото бихте очаквали - и ето я:

Как да си направим Ramen Noodles - в ЕДНО ГОРЕ!

Да, точно така, тези азиатски юфка от говеждо месо са направени в ЕДНО ГОРЕ. Разбира се, това спестява при измиване на допълнителна тенджера за приготвяне на юфка поотделно, но за тази рецепта по-важният фактор е, че нишестето в юфката действа като сгъстител за соса (без царевично брашно/царевично нишесте или друг сгъстител).

И така, ето как се спуска тази рецепта - 4 минути за лука и говеждото месо, 2 до 3 минути за юфката, MAX!

  • Първо гответе говеждото със соса - получете го наистина добре карамелизиран, защото е от ключово значение за вкуса в тази рецепта;
  • Направете кладенец в центъра, добавете вода, плътна сурова мигновена или раменска юфка във водата. Това има две цели - създаване на място за юфка да седне във водата И предпазва говеждото от загуба на карамелизацията си чрез кипене във водата;
  • След 45 секунди обърнете фидето, след това 30 секунди по-късно те ще бъдат достатъчно хлабави, за да хвърлят соса и телешкото месо;
  • Добавете голяма шепа фасул (страхотна опция за вегетарианство без котлет!), хвърлете повече, отколкото сервирайте;
  • Докато юфките с рамен се приготвят, течността се абсорбира/изпарява, оставяйки след себе си хубаво покритие от сос върху перфектно сварените юфка.

Красотата на тази техника е, че ТРЯБВА да бъде супер бърза рецепта, защото юфката се готви за 2 до 3 минути. Вече повече и те стават твърде меки!

КАКВО МОГА ДА ДОБАВЯ КЪМ РУМЕНСКИ НЮДЕЛ?

Това е много адаптивна рецепта. Използвал съм лук, чесън, смляно говеждо (кайма) и фасул, защото изисква минимално нарязване. Ситно нарязаното зеле би било идеален заместител на кълновете на боб, в противен случай морковите, нарязани на кибрит, бебешки спанак или дори нормален спанак, или дори фино нарязан кейл. Хвърлете ги, когато се добавят кълновете боб, само за да изсъхнат.

Ако използвате други зеленчуци, които трябва да се готвят по-дълго, които извличат вода при готвене, като чушки, тиквички или гъби, сгответе ги първо, след това извадете от тигана (в противен случай те извличат твърде много течност, когато юфката се готви, така че в крайна сметка много вода). Продължете с рецептата, след което ги хвърлете в края.

Раменска юфка ИЛИ незабавна юфка

Не знам дали сте закъсали за бързо приготвяне на юфка - независимо дали от излишната консумация през дните ви, или поради здравословни проблеми - но нека просто кажем, че тази рецепта е далеч от добавянето на plonk-in-water -вег, че вероятно сте предозирали.

Това, което се възползвам максимално от тази рецепта, са юфките за бързо приготвяне и формата на сладкишите с юфка (плоски), така че да могат да се приготвят в плитка тиган.

Всяка юфка за бързо приготвяне или юфка с рамен ще работи добре защото изхвърляме сместа за подправка на супата. Можете също така да купите само сладкиши с юфка (без подправки) в по-големи опаковки от 5 броя+.

Ако нямате юфка за бързо приготвяне (или наистина не можете да преминете дните си в общежитието), тези азиатски юфка с говеждо месо ще работят добре с всеки друг вид юфка. Сушени или пресни, ориз или юфка от пшеница/яйца.

Но честно казано, питам ви - изглежда ли това като всякаква юфка с рамен, която сте имали по време на общежитието си ? 😉 - Наги х

Имате телешка кайма? Можете да се справите по-добре от Spag Bol.

Вижте всички рецепти за смляно говеждо/телешко кайма (да, Spag Bol е там ...)

Още юфка

  • Чоу Майн - любим читател!
  • Pad Thai и Pad See Ew - четецът харесва! 😂
  • Сингапурска юфка
  • Char Kway Teow - епична улична храна
  • Вижте всички рецепти с юфка

И колекцията от рецепти за Ramen Noodle

  • Карамелизирани азиатски гъби Рамен юфка - карамелизирани гъби, хвърлени през юфка с рамен в сладък солен азиатски сос
  • Едно гърне пилешко и растително юфка Ramen - много скрити зеленчуци!
  • Бързи азиатски юфка с говеждо месо - тази рецепта
  • Салата с юфка Ramen с кремообразен дресинг от сусам от фъстъци - страхотна за кутии за работа
  • Юфка от Chow Mein Ramen - по-бързият начин за приготвяне на Chow Mein

БЪРЗИ АЗИЙСКИ МЯСЛО ОТ РЕМЕНО МЯСЛО
ГЛЕДЕТЕ КАК ДА ГО НАПРАВИТЕ

Гладни ли сте за още? Абонирайте се за моя бюлетин и следвайте във Facebook, Pinterest и Instagram за всички най-нови актуализации.