Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване.

похарчете

Зелените цвекло, смляният чесън и прясно изцеденият лимонов сок се комбинират и варят до омекване. След като омекнат, тези зеленчуци се хвърлят с малко масло и се подправят до съвършенство за вкусна гарнитура.

Абсолютно обожавам печеното цвекло. Обичам ги топли, студени, като гарнитура, в салата или гарнирани с козе сирене. Те са вкусни, независимо как ги приготвяте!

В продължение на години правех цвекло и просто изхвърлих зелените, защото всъщност не знаех какво да правя с тях. Много хора ме питаха „Можете ли да ядете цвекло? и отговорът е ДА! Не просто редовно да, но голямо смело да, защото те са наистина вкусни и лесни за правене (да не говорим за хубави)!

Търсите повече начини да се насладите на цвекло?

Зелените цвекло обикновено могат да се ползват вместо всякакви зеленчуци в рецепта ... ето няколко от любимите ми!

  1. Цвекло Зелено песто от Nutmeg Nanny превръща зелените цвекло във вкусно песто, идеално за заливане на макаронени изделия или зеленчуци!
  2. Една тестена паста с колбаси и цвекло от Crunchy Creamy Sweet е рецепта, която цялото ви семейство ще погълне!
  3. Зеленото печено цвекло от двойката White on Rice превръщат тези вкусни зеленчуци от цвекло в хрупкава закуска!
  4. Макаронени изделия от цвекло с орехи и пармезан от ядлива мозайка е красива и лесна вечеря, която използва само няколко съставки и се събира за минути.

В тази рецепта започвам с измиване на цвеклото и отделяне на стъблата и листата. Можете да ядете както червените стъбла, така и зелените листа (и двете се приготвят по тази рецепта).

Имайте предвид, че стъблата се готвят по-дълго. Времето за готвене на дръжките може да варира в зависимост от размера. Имах стъбла, които са наистина дебели (като целина) и стъбла, които са наистина тънки (почти като молив), така че времето за готвене ще варира, но искате стъблата да станат нежни, преди да добавите листа. Нарязаните листа отнемат само няколко минути, за да се готвят.

Определено ще искате да използвате пресен лимон в тази рецепта. Той добавя вкусна свежест и реже горчивите нотки на зелените, което прави красива гарнитура!