Израстване на целиакия

Диагнозата на цьолиакия или свързано с глутен разстройство може да бъде поразителна в началото. За децата това може да означава промяна в диетата им и да се налага да се наслаждават на различни закуски и лакомства, отколкото тези, с които биха свикнали. Те или техният болногледач ще трябва внимателно да проверят етикетите за източници на глутен. Шоколадите, сосовете и лакомствата често съдържат пшеница, но има много, които са безопасни за консумация. Това отнема малко време, знания и малко практика.

Важно е детето заедно с родителите да се научи да чете етикети и да се застъпва за себе си.

Нека ви помогнем!

CCA разработи 20-страничен лесен за четене ресурс от CCA, вече достъпен на френски език, написан специално за родители, които имат деца с целиакия или чувствителност към глутен. Той съдържа информация за болестта, съвети от колеги родители, хранене и други ресурси, рецепти и разбира се идеи за обяд и закуска на GF.

Вижте нашите кратки видеоклипове по-долу с участието на родители и деца. Гледайте ги заедно с детето си.!

С любезното съдействие на Glutino и The Beutel Goodman Foundation.

Ако сте болница, здравна клиника, доставчик на здравни грижи, обществено здравеопазване или друга институция, моля, свържете се директно с нас за поръчки на едро на [email protected].

Допълнителни ресурси

  • Учител Брошурд: Започнете учебната си година веднага, като предоставите този удобен информационен лист за учителите: Щракнете тук, за да изтеглите.
  • Учителско писмо: Друг удобен ресурс, който да предоставите на учителите на детето си. Натиснете тук за да свалите.
  • Летен или Дневен лагер: Вашето дете се отправя към летния лагер. Изтеглете и персонализирайте, за да ги осигурите. Натисни тук.

Канадските семейства споделят своите съвети - видеоклипове

Три канадски семейства споделят своите стратегии за справяне и навигация в ежедневния живот във и извън дома.

Родител на родител - Разбрахте това!

канадска

„Вместо да се фокусираме върху заместителите, ние се опитваме да се придържаме към храни, които естествено не съдържат глутен и е лесно да приготвим храна от плодове, зеленчуци, месо, риба, млечни продукти, яйца, боб и т.н. ситуациите са неочаквани - когато сте навън и изведнъж на всички деца се предлага лакомство, което не е без глутен. Опитваме се да държим лакомство в колата/чантите си, за да сме подготвени за тези ситуации. Но дъщеря ни разбира и се доверява, че ако нямаме алтернатива веднага, ще я компенсираме възможно най-скоро. “- Семейство Тифаулт

„Когато за първи път чухме, си помислихме, че ще бъде изключително трудно да се справим, тъй като сме големи ядещи хляб и обикновено се интересуваме от яденето на всякакви различни храни. След първите няколко месеца обаче бяхме много по-спокойни за това. Просто отнема време, за да опознаете храните/продуктите, които можете да ядете, и време, за да влезете в ритъм около приготвянето на обяди, справянето със социални поводи и неща. Имаме късмета да живеем в момент, в който има много информираност за безглутеновите диети - има много продукти за ядене и много ресторанти в големите градове са запознати с диети без глутен/кръстосано замърсяване. " - Кейт Б.

„Даден ти е този живот, защото си достатъчно силен да го живееш. Животът е свързан с начина, по който се справяте с план Б. Обградете се с хора, които го получават (или искат да го получат). Вашето отношение определя вашата посока. Когато замените „Защо ми се случва?“ С „Какво се опитва да ме научи това?“ Всичко се измества. " Джули У.