От изпълнителния директор на WLR за информация за храните, Лорънс Бийкън

рибен

Съставки

  • 450 g треска, филета, обезкостени и обезкостени, сурови, средни
  • 750 г картофи, бели, сурови, претеглени с кожа, само с плът, средно
  • 100g лук, суров, среден
  • 250 г спанак, бебе, средно
  • 1 супена лъжица/15 мл масло, слънчоглед, средно
  • 3 fl oz/90 ml мляко, обезмаслено, средно
  • 200 g Creme Fraiche, половин мазнина, средно
  • 1 супена лъжица/3,8 г магданоз, прясно, средно
  • 1 порция/25 г сирене, чедър, зряло, намалено съдържание на мазнини, средно

Метод

  1. Загрейте фурната до 200С/газ 6. Обелете и нарежете картофите на ситно. Накълцайте лука и магданоза.
  2. Оставете тиган с вода да заври, добавете картофите и оставете да къкри 4 минути. Отцедете и оставете настрана.
  3. Запържете лука в маслото, докато омекне, добавете спанака и гответе за 1 минута.
  4. Добавете половината от настърганото сирене, крем крем, мляко и магданоз, като заври, преди да свалите от котлона. Добавете парчетата риба и разбъркайте.
  5. Поставете в плитък непромокаем съд и подредете картофените резенчета отгоре.
  6. Поръсете останалото сирене и гответе в продължение на 25 до 30 минути, докато стане златисто и шупне.

Започнете безплатна пробна версия днес

Можете да преброите калориите си по собствени рецепти с инструментите и базите данни за отслабване. Опитайте безплатно за 24 часа.

Започнете безплатна пробна версия днес

Можете да преброите калориите си по собствени рецепти с инструментите и базите данни за отслабване. Опитайте безплатно за 24 часа.