Чистото хранене бързо се превръща в една от най-популярните диети и философии за здравословен начин на живот наоколо. Проблемът? Той няма еднаква дефиниция или набор от насоки, които могат да го направят сложно за хора, които спазват диета, или хора, които се надяват да следват философия за чисто хранене.

ръководството

Чистото хранене бързо се превръща в една от най-популярните диети и философии за здравословен начин на живот наоколо. Проблемът? Той няма еднаква дефиниция или набор от насоки, които могат да го направят сложно за хора, които спазват диета, или хора, които се надяват да следват философия за чисто хранене.

За да започнем да разбираме по-добре какво е чисто хранене, нека започнем, като разгледаме някои от най-често срещаните принципи на чистото хранене.

Яжте цели, натурални храни

  • Това е доста просто и право напред. Вместо да ядете храни, които са били преработени, яжте истинското. Потърсете истински боровинки, а не желе от боровинки или боровинки за закуска. Изберете пресни цели зеленчуци вместо зеленчукови ароматизирани продукти или преработени зеленчукови продукти като замразени зеленчукови рулца от яйца или пълнени джобчета от зеленчуци. Изберете цели, естествени зърна, които са непреработени и цели.

Избягвайте преработени храни, зърнени храни и захари

  • Тъй като избирате пълноценни и естествени храни, искате да избягвате всякакви преработени храни, зърнени храни и захари. Това означава да се избягват закупени в магазина хляб, бисквитки, чипс, тестени изделия, бисквити, бонбони и дори преработени млечни продукти като ароматизирано леко кисело мляко. Това не означава, че не можете да ядете нищо, което идва в чанта, кутия или кашон - това просто означава, че трябва да прочетете съставките.

Прочетете хранителни етикети

  • Това, че избирате чисти храни, не означава, че никога повече не можете да си купите опакован или приготвен продукт. Просто прочетете хранителните етикети и се уверете, че разпознавате всичко. Например, бисквити, приготвени с органичен кафяв ориз, ленени семена, семена от чиа, био пюре от тиква, кашу, фурми, вода и канела, биха работили за диета с чисто хранене. Обаче крекери, направени с пълнозърнесто брашно, царевичен сироп и други преработени съставки, не биха.

Избягвайте храни, приготвени по нездравословни начини

  • Въпреки че здравословните масла и мазнини са разрешени в плановете за чисто хранене, хората, които спазват тези диети, обикновено се опитват да избягват храни, приготвени по нездравословни начини, дори ако всичко се използва, технически е цялостна храна. Например, някой, който има план за чисто хранене, ще избягва бадемово корично дълбоко пържено авокадо, въпреки че бадемите, авокадото и олиото са чисти.

Други насоки за чисто хранене

  • В зависимост от вашата лична философия или диета, има някои други насоки за чисто хранене, които можете да изберете да следвате. Някои от тях включват ядене само на органични продукти, използване само на месни продукти, хранени с трева, избягване на ГМО и ядене на 5-6 малки хранения дневно.

Имайки предвид тези принципи, не забравяйте, че различните хора определят чистото хранене за себе си. Например, докато можете да включите млечни продукти с ниско съдържание на мазнини в плана си, някой друг може да не го направи. Чистото хранене трябва да се основава на фокусиране върху пълноценните, непреработени храни, доколкото е възможно.

Плюсовете и минусите на диета с чисто хранене

  • Фокусиран върху пълноценни и естествени храни, включително предимно зеленчуци, плодове, непреработени пълнозърнести храни и постни протеини
  • Води до загуба на тегло за мнозина
  • Показано е, че има много ползи за здравето, включително повишена енергия, сърдечно-съдови, ползи за храносмилането и др
  • Може да се използва като обща философия за хранене или като част от здравословна диета с калорични ограничения
  • Осигурява много хранителни вещества, когато човек яде добре балансирана диета
  • За някои хора може да е трудно да се следват, защото трябва да премахнете определени храни, включително захар и преработени храни
  • Може да е скъпо, тъй като увеличавате приема на зеленчуци, плодове, постни протеини, ядки и органични храни, ако изберете биологични
  • Без ограничение на калориите някои хора могат да преядат и да напълнеят дори когато се хранят чисто
  • Участниците трябва да следят храненето си, за да се уверят, че се хранят добре балансирано, за да получат необходимите хранителни вещества
  • Включва повече приготвяне и готвене на храна, отколкото някои други диети, тъй като повечето храни започват в цялостно и естествено състояние

Как работи чистото хранене?

Въпреки че основните принципи на чистото хранене се фокусират върху яденето на цели и естествени храни и премахването на преработени храни, понякога е полезно да има конкретни примери и списъци на това, което обикновено е разрешено при диета с чисто хранене.

Тъй като чистото хранене е по-скоро философия за здравословно хранене, отколкото специфичен хранителен план, няма ограничение на калориите или конкретни неща, които трябва да ядете, когато спазвате диета с чисто хранене. Вместо това трябва да се съсредоточите върху яденето на храни, които са „чисти“ и разрешени в диетата, и избягвайте тези храни, които не са разрешени възможно най-често.

Храни, разрешени за чисто хранене

  • Цели зеленчуци и плодове
  • Постно непреработено месо, птици и морски дарове
  • Ядки и семена
  • Яйца
  • Естествени масла като зехтин и кокосово масло
  • Изяснено масло или гхи
  • Оцети
  • Пресни и сушени подправки
  • Без добавена захар чисти ядки
  • Гръцко кисело мляко, бадемово мляко, кокосово мляко, непреработена извара
  • Почистете непреработените зърнени и бобови култури, включително киноа, боб, ечемик, елда, спелта, просо, пълнокафяв ориз, амарант

Храни, които трябва да избягвате при чисто хранене

  • Всички и всички преработени храни, включително преработени зърнени храни
  • Рафинирани захари
  • Изкуствени подсладители
  • Алкохол
  • Всяка сода или преработен плодов сок
  • Бели брашна и хляб
  • Преработени млечни продукти и сирена
  • Растителни и рапични масла

Най-новите рецепти за чисто хранене вижте още keyboard_arrow_right

Овесена вана от лате през нощта

Най-невероятната сутрин ме вземете с кафе, канела и ванилия в сутрешната ви овесена каша. Лесен за правене, хранителен и.

Бавно готварско свинско месо от подправки Chorizo

Ако обичате вкусовете на чоризо, но искате по-здравословно ястие у дома, това свинско месо с бавно готварско печене Чоризо е за вас. Прави.

Quiche Cupcakes

Тези лесни, опаковани с протеини и по-бързи тарталети с ниско съдържание на въглехидрати се приготвят с хрупкава коричка от шунка и пълни с яйца, спанак и.

Чеснов сотен спанак

Това е най-добрата гарнитура от спанак, която някога ще ядете с хрупкав чесън, лимонова кора и люспи от червен пипер. Лесно, бързо и опаковано.

Боровинка за една нощ овесена каша

Тази пълнеща и питателна овесена каша за една нощ с бадемово масло, канела и ванилия е идеална за натоварени сутрини.

Сотирани броколи

Сотирането на броколи е лесен и вкусен начин да направите вкусни броколи за по-малко от 10 минути. Тази версия с чесън, лимон.