Споделянето е загриженост!

международна

Руската картофена салата е обилна салата и наистина би могла да бъде ястия сама по себе си. Този вид салата е популярен на много места по света и особено в страните от Източна Европа, които преди са били част от СССР. Подготовката отнема известно време и парчетата трябва да бъдат изрязани еднакво за красива презентация. Ние го обичахме!

Тази руска картофена салата би била идеална като гарнитура или ястие за всеки пикник или потлук. Прави голямо количество и мисля, че остатъците имат още по-добър вкус. Направих го без шунка, тъй като обслужвах вегетариански гости, така че не се колебайте да добавяте или изтривате съставки, това е този вид салата. Обичах краставицата в салатата, но можете лесно да добавите и целина, разбирате ли.

Тази салата е известна още като салата Оливие, тъй като оригиналната рецепта идва от белгийски готвач, работил в ресторант от висок клас в Москва в края на 60-те години. Казваше се Люсиен Оливие. Оттогава рецептата определено се е променила със съставки, които са по-лесни за намиране. Тази салата често се сервира в Русия през Нова година. Независимо дали го наричате руска картофена салата или салата Оливие, със сигурност ще ви хареса.

Знаете ли, че името Червен площад няма нищо общо с комунизма, а произлиза от думата „krasnyi“, която означаваше красив? Ако искате да научите повече за Русия, не забравяйте да разгледате „Нашето пътуване до Русия“ и да получите някои по-автентични руски рецепти.

Жаден още повече? Не забравяйте да се присъедините към кулинарното и културно пътешествие по света, за да не пропуснете нищо, то е безплатно. Можете също така да ме следвате в Instagram, Facebook, Pinterest и youtube, за да следвате нашето пътешествие.

Моля, имайте предвид, че тази страница може да съдържа партньорски връзки, в които ще спечеля малка комисионна, но това по никакъв начин няма да повлияе на цената, която плащате. Благодаря ви за подкрепата!