10 ноември 2019 г. от Катя · 6 коментара

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки. Моля, прочетете моята политика за разкриване за повече подробности.

салата

Смиреният зелето е една от най-евтините суперхрани някога и, ако не сте голям фен, мога да ви успокоя, че тази цветна зелева салата с хрупкави ябълки е толкова добра и хрупкава, че ще ви накара да обичате бедните зеленчуци.

Има още: готово е 10 минути, издържа в хладилника дни, тя е пълна с невероятно ползи за здравето и струва само по-малко от $ 1 на порция.
Харесва ми звукът от това!

Супер лесна за приготвяне, тази жизнена зелева салата е вкусна и прави перфектното вегетарианско ястие за всякакви събития, както и здравословна вегетарианска храна.

Освен това червеното зеле е абсолютно евтино и огромно. Да, огромен е и когато го раздробите, накрая получавате салата за армия. Това наричам добро съотношение цена-качество:)

След това добавете печени орехи, хрупкави и сочни ябълки, малко натрошен чедър и хвърлете с лек пресен винегрет.
Да, ще ви хареса тази вкусна салата от зеле!

Какви съставки са ви необходими

  • Бяло или червено зеле
  • Ябълки (Фуджи, Гала .)
  • Орехови ядки
  • Възрастен чедър (по избор)
  • ябълков оцет
  • Екстра върджин зехтин
  • Сол пипер

Как да го направя

  • Нарежете зелето и ябълките
  • Добавете натрошен чедър и орехи
  • Облечете се с екстра върджин зехтин, ябълков оцет, сол и черен пипер.
  • Свършен!

Бележки и съвети за рецепти

Тази хрупкава и цветна салата идва на масата в 10 минути плосък и струва около $ 1 на порция. Освен това е СВЪРХОЗДРАВ.

ЗЕЛЕ

Те се предлагат в толкова много различни форми, размери и цветове. Когато купувате бяло или червено зеле, вземете стегната, компактна глава, която се чувства тежка заради размера си. Трябва да изглежда свеж и свеж, с малко разхлабени листа. Червено и бяло зеле, сурово и натрошено, добавят цвят, текстура и вкус към скучна зимна салата.

ДОБРО ЗА ВАС Е ЗЕЛЕТО?

Абсолютно да, това е истинска рок звезда, що се отнася до ползите за здравето. Червеното зеле е част от кръстоцветни зеленчуково семейство и има изключителен хранителен профил. Той е с ниско съдържание на калории и особено с витамин С и витамин К. Но това, което прави зелето толкова здравословно, е неговото мощни съединения за борба с рака!

Тази зелева салата е вкусна с печени орехи, но можете да замените орехите с хрупкави печени лешници.

СИРЕНЕ

Зряло сирене като чедър или обръснат пармезан отгоре са перфектните допълнения към тази проста салата от зеле, но е и вкусно без сирене, ако предпочитате да го запазите веганско.

КОЛКО ДЪЛГО СЛЕДВА ТАЗИ САЛАТ ЗА ЗЕЛЕ?

Остатъците от салата от зеле се държат много добре в хладилника за до 3-4 дни (но без ябълки те бързо ще потъмнеят при нарязване). Ако обаче планирате да направите тази салата напред, бих ви предложил да съхранявате натрошено зеле в отделен контейнер, той се запазва добре в продължение на няколко дни. След това добавете ябълки, орехи, сирене и дресинг, когато сте готови за сервиране!

ПОВЕЧЕ ВЕЛИЧНИ САЛАТИ?

  • Салата от целина с пармезан
  • Пикантна салата от нахут
  • 15 невероятни празнични салати
  • Италианска салата от краставици и домати

Ако правите тази зелева салата, кажете ми! Оставете коментар, оценете го или маркирайте снимка #theclevermeal в Instagram. Бих се радвал да чуя от вас!