Хвани и пусни. Препоръчваме на нашите гости да пуснат всички по-големи риби с размер на хвърлящ хайвер, орех над 20 инча, северна щука над 30 инча и костур над 12 инча. Тези риби обикновено са всички жени, първокласни хайвери и на възраст поне 10 години, докато наистина големите риби могат да бъдат на възраст 30 години или повече.

Обяд на брега. Най-добрият размер за ядене риба: костенурка 15 - 18 инча, костур 9 - 12 инча и северна щука 22 - 28 инча, ние насърчаваме нашите гости да се наслаждават на яденето, докато са тук, когато рибите са в най-добрата си свежест и вкус. Обядите на брега, където риба и храна се приготвят на открит огън, са особено вкусни.

Привеждане на рибата у дома. Що се отнася до носенето на риба у дома, смятаме, че е добра идея, ако нашите гости планират да ядат рибата в рамките на 2 - 4 седмици след почивката си тук, докато вкусът и качеството на рибата все още са много добри (макар и не толкова добри, колкото прясната уловена риба ). Ако нашите гости не планират да ядат рибата сравнително скоро след почивката си, смятаме, че е по-добра идея да пуснем рибата обратно в езерото за следващата им ваканция.

щуков

Графика за растежа на северната щука

Тази диаграма показва типичните размери на северните щуки за различните възрасти, както и съотношенията мъже/жени за езерото Wabatongushi и нашия регион Северно Онтарио, Канада. Намираме се в среднобореалните гори на Северно Онтарио, така че ореолът и северната щука в южните райони ще растат много по-бързо, вероятно два пъти по-бързо от нашия регион. Нашата северна щука обаче живее много по-дълго, може би два пъти по-възрастна или повече.