повече

Нахут

С около 6 грама протеин на парче, яйцата са отличен източник на това жизненоважно хранително вещество. Но много други храни предлагат толкова много или повече. Например, нахутът (известен също като фасул гарбанцо) осигурява почти 8 грама протеин на 1/2 чаша. Хората им се радват от времето на древен Египет. В наши дни те са най-известни като основа за хумус. Хвърлете шепа върху салата или ги сварете в обилна супа

Извара

Този хранителен източник на протеин, с почти 12 грама в половин чаша, играе добре с другите. Това е така, защото той няма силен вкус сам по себе си. Направете здравословна закуска, като съчетаете извара с повечето видове плодове. Или го използвайте като повишаваща протеините тайна съставка в палачинките. Вървете с извара с ниско съдържание на мазнини, за да бъде здрава.

Бадемово масло

Този кремообразен спред не е толкова известен, колкото неговият фъстъчен братовчед. Но със 7 грама протеин в 2 супени лъжици трябва да бъде. С много здравословни за сърцето мазнини, това е чудесен начин за зареждане преди тренировка. Можете дори да го направите у дома - всичко, от което се нуждаете, са бадеми и пасатор. Подправете го с канела, индийско орехче, екстракт от ванилия или къри на прах, ако така търкаляте.

Сирене чедър

Това сирене е заредено с протеини - около 7 грама на унция - както и с други хранителни вещества като калций, цинк, фосфор и витамини А и В12. Но дръжте порциите си малки или изберете версия с по-ниско съдържание на мазнини. Мазнините, открити в млечните храни, не са здравословен за сърцето тип. Сиренето също може да е с високо съдържание на сол.

Леща за готвене

Половин чаша от тези бобови растения ви дава 8 грама протеин, приблизително колкото бихте получили от 1 унция постна пържола. Те се предлагат в много цветове - кафяво, зелено, черно, жълто, червено и оранжево. Готвят се по-бързо от боб. И дори не е нужно първо да ги накисвате. Опитайте кафявите във вегетариански бургери, зелените в салати, а червените в пикантно къри.

Тиквени семена

Не ги хвърляйте, след като издълбаете фенера. (По-лесен начин е да купите вече печения вид в магазина.) Унция черупки съдържа 8 1/2 грама протеин. Те също така са добър източник на цинк, желязо, мед, магнезий, калий и селен. Яжте шепа с ябълка за пълнеща закуска. Или ги разбъркайте в овесени ядки, мюсли или домашно тесто за хляб.

Скариди

Необходими са ви само около 4 унции от тези черупчести, за да получите повече от 17 грама протеин. Те също са с ниско съдържание на калории и мазнини и имат малко живак. Скаридите също се готвят бързо. Но отстъпете от панирания, пържен сорт. Вместо това хвърлете скариди на скара в паста със сос от маринара за бързо, богато на протеини ястие.

Киноа

Това пълнозърнесто (всъщност ядливо семе) съдържа около 7 1/2 грама протеин на чаша. Това също е добър източник на фибри. Естествено без глутен, киноата е толкова лесна за приготвяне, колкото ориза. Тъй като вкусът му е доста скучен, добавете го към салати или купи за зърно. Можете също да го ядете като гореща зърнена закуска или дори да го пукате като пуканки.

Дърпаво

Отдавна известен като раница в готовност, сурово сушено, постно месо. В една унция може да има до 15 грама протеин. Много марки са с високо съдържание на сол, захар и добавки като нитрати. Но някои нови продукти променят репутацията на нестабилна храна. Тук можете да намерите приготвен от пуйка, сьомга и дори лос и щраус. Проверете етикета за натрий, захар и химикали. Можете да си направите и собствени.

Конопени семена

Няма да ви вдигнат - те са от различен вид растение канабис от марихуаната. Но тези семена с вкус на ядки (понякога наричани конопени сърца) съдържат мощно разтърсване на протеини. Три супени лъжици ви дават 9 1/2 грама, заедно с много здравословни за сърцето мазнини. Те са вкусни, смесени в смутита. Опитайте малко конопено мляко на сутрешната си зърнена закуска.

Следва

Следващо заглавие на слайдшоу

ОБРАЗИ, ПРЕДОСТАВЕНИ ОТ:

1) nicolesy/Getty Images

2) nelsonarts/Гети изображения

3) BWFolsom/Гети изображения

4) EasyBuy4u/Getty Images

5) seb_ra/Гети изображения

6) anakopa/Гети изображения

7) sfe-co2/Гети изображения

8) bhofack2/Гети изображения

9) flyingv43/Getty Images

10) AmalliaEka/Гети изображения

Лия Томас, RD, помощник директор по лека атлетика за развитие на спортисти-ученици, Атлетическа асоциация на Джорджия Тех, Атланта.

Академия по хранене и диететика: "Колко протеин трябва да ям?" „Хронифициране на храненето преди и след тренировка“, „Направете го средиземноморски“.

Министерство на земеделието на САЩ: „Национална база данни за хранителните вещества за стандартна справка“, „Какво е нестабилно?“

Национален център за биотехническа информация: "Хранителната стойност и ползите за здравето от нахут и хумус."

Клиника в Кливланд: „Топ 4-те протеинови източника могат да ви изненадат“, „Рецепта: Палачинки от извара с подсладени плодове от кленов сироп“

Клиника Майо: „Хранене и здравословно хранене“, „Тиква: заредена със страшно-добри хранителни вещества“.

Харвардското училище за обществено здраве: „Хранителният източник: Бадеми“, „Леща“, „Риба: приятел или враг?“ "Киноа."

Университет Тъфтс: „Можете ли да извлечете ползи от яденето на скариди?“

Джон Хопкинс медицина: "Съдържание на протеини в обикновените храни."

Хранене и метаболизъм: "Сърдечните и кръвоспиращите ефекти на диетичното конопено семе."

Прегледано от Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD на 14 април 2020 г.

Този инструмент не предоставя медицински съвети. Вижте допълнителна информация.

ТОЗИ ИНСТРУМЕНТ НЕ ПРЕДОСТАВЯ МЕДИЦИНСКИ СЪВЕТ. Предназначен е само за общи информационни цели и не разглежда индивидуални обстоятелства. Той не е заместител на професионални медицински съвети, диагностика или лечение и не трябва да се разчита на него при вземането на решения относно вашето здраве. Никога не пренебрегвайте професионални медицински съвети при търсене на лечение поради нещо, което сте прочели на сайта WebMD. Ако смятате, че може да имате спешна медицинска помощ, незабавно се обадете на Вашия лекар или наберете 911.

Слайдшоута в WebMD

Разгледайте нашите слайдшоута, за да научите повече за вашето здраве.