10 минути, безумно ЛЕКА рецепта за риба с висока възвръщаемост за много минимални усилия! Тази пармезанова трошена риба има хрупкава златиста чеснова трохичка - и познайте какво? БЕЗ РАЗРЕШЕН ДРАК.

Бонус: Рецепта за супер здравословна риба, достигаща само 260 калории на порция!

спешна

ЛЕСНА рибна рецепта!

Обичам една добра хрупкава пържена риба с тиган и със сигурност се правят само 7 минути, но всички имаме онези дни, в които просто не можем да се справим с прах от брашно и пръскане на масло в печката. Нали?

Така че тази пармезанова коричка е рецепта, която измислих в предишните си корпоративни дни. Нарекох го Аварийна риба рецепта, защото това е една от най-лесните рибни вечери, които познавам - ако не и най-без усилие - с висока възвръщаемост за много малко усилия и добавен бонус, че е здравословно.

За 3 минути от вашето време ето какво мога да ви дам:

  • перфектно приготвена сочна риба
  • хрупкава златиста чеснова пармезанова трохичка (толкова е вкусна, че ще искате да я изядете направо от купата!)
  • без бъркотия в печката
  • полезен, направен от нулата
  • рибна вечеря, която е невероятно бърза и лесна, но не жертва фактора вкус!

Начинът, по който приготвям тази риба, е малко неортодоксален - но това е много ефективен метод, който не пропада!

Моята спешна рецепта Лесна риба: как да я направя

След като видите как правя това, ще разберете защо това е моята рецепта за спешна риба!

  1. Пармезан троха - Избутайте няколко скилидки чесън през мелница за чесън, смесете с настърган пармезан (пясъчния тип), галета, сол, черен пипер и масло. Тук магданозът е напълно незадължителен!
  2. Горчица "лепило" - Намажете горчица върху рибата, точно като препечен хляб! Горчицата е нашето лепило за трохите (избягвайте разхвърляните драги в яйцето), както и добавянето на малко вкус;
  3. Натиснете риба в смес от трохи;
  4. чудо за това как се придържа перфектно!
  5. Поставете в ЗАГРЯТ тиган и пуснете под бройлер/скара ИЛИ го изпечете- предварително загряване на тигана готви рибата от долната страна, докато топлинните елементи я приготвят отгоре и прави трохите красиво златисти;
  6. 5 минути по-късно, чудо (отново!) колко красиво златиста е трохичката и колко перфектно е приготвена рибата!

От какво имаш нужда

И ето какво ви трябва за моята рецепта за спешна лесна риба.

Магданозът е по избор! И всяка риба ще работи тук, въпреки че нещо по-дебело от 2 см/4/5 ″ с дебелина трябва да се готви във фурната, вместо да се използва бройлер/скара (указания в рецептата).

Супер бърза рибна рецепта

Тази рецепта за риба може да се приготви под скарата/бройлера ИЛИ във фурната, но предпочитаният от мен метод е използването на котела по две причини:

  • по-бързо е - филе от бяла риба с дебелина 2 см/4/5 will ще се приготви за 5 - 6 минути плоско., около половината от времето, необходимо за фурната; и
  • по-близкият контакт с източника на топлина прави трохата чудесно златиста, без да преварява рибата. Ако използвате фурната, можете или да натиснете бройлера накрая, или ако искате наистина златна трохичка, използвайте моя метод, за да препечете галета във фурната, преди да натрошите рибата, както правя за моята печена домашна филе- O-Fish.

Какво да сервираме с пармезан натрошена риба

Тази риба е изобразена в пост, сервиран върху кремообразно пюре от карфиол, защото го имах под ръка (обичам да имам вана от него в режим на готовност!), Но в моите корпоративни дни, това чесън от бял боб Mash In A Flash беше редовно.

Но честно казано, за бързо хранене, препечете малко хляб, вземете шепа листни зеленчуци, залейте с олио и лимонов сок, щипка сол и черен пипер - и вуала!

Вечеря. На масата след 10 минути! - Наги х

Още рецепти за риба

Гледайте как да го направите

Гладни ли сте за още? Абонирайте се за моя бюлетин и следвайте във Facebook, Pinterest и Instagram за всички най-нови актуализации.