Втвърдено печено говеждо и горчично фолио

овесените

По време на фазите на атака, круиз и консолидация на диетата на Дюкан се препоръчва да ядете две супени лъжици овесени трици. Това помага за храносмилането, тъй като през половината от времето не консумирате достатъчно пълнозърнести храни и пресни продукти. Предложението им да се смеси с кисело мляко с ниско съдържание на мазнини е добре, но аз се опитах да намеря повече начини да го превърна в ежедневието си. Мисля, че най-вълнуващият начин, който открих, беше да пресъздам някои от храните, които не бяха разрешени през първите две фази. Измислих рецепта за опаковане, която ми даде свобода да се чувствам така, сякаш отново имам хляб в диетата си. Мисля, че най-добрият съвет, който мога да ви дам по отношение на Овесените трици, е Съвет # 1: инвестирайте в малка кафемелачка. Използвал съм моите за смилане на ленени семена и сега го използвам за смилане на овесени трици в по-подобно на брашно вещество. След като го разбиете на по-малко зърно, то е много по-гъвкаво и благоприятно за печене. Ето невероятно простата рецепта ...

РЕЦЕПТА ЗА ОВЪРЗАНЕ НА ОВЕЕН БРАН

2 T овесени трици (фино смлени в кафемелачка)
1 т обезмаслено крема сирене
1 яйце или 1/4 чаша яйчен белтък
3-4 T вода

Разбъркайте първите три съставки заедно и добавете една супена лъжица вода наведнъж, докато стигнете до консистенция на креп тесто. Това е, когато добавям подправките си, за които съм в настроение, или по-важното, което ще допълни вкусовете на това, което ще сложа в опаковката си. През изминалия уикенд приготвих вкусно сушено печено говеждо и горчично фолио. За това добавих щипка чесън на прах, сол, черен пипер и люспи от червен пипер. След това изсипах цялата смес в голям незалепващ тиган, покрит със спрей за готвене. Наклонете тигана, докато тестото направи голям тънък кръг и покафенява двете страни. След това изпекох в микровълнова печено говеждо месо и малко пеперони с ниско съдържание на мазнини за 30 секунди и го сложих в моята топла обвивка с трици. С малко горчица си помислих, че съм в деликатес, а не в кухнята си и ям нещо, което се смята за „диетична храна“. Нямам търпение да имам същото увиване утре с маруля и домат или кисело зеле !