Тази рецепта за пролетни ролки е нещо красиво и фин, фин вкус.

gracious

Всъщност обсебвам пролетните ролки напоследък. Просто не мога да се наситя. Те са с ниско съдържание на калории, с високо съдържание на хранителни вещества и вкусът е просто прекрасен. Чувствам се толкова здрав, след като направя храна от тях! И не е нужно да се чувствате виновни, че ядете голяма чиния от тях, защото всичко е зеленчуци!

ЗА ПРАВЕНЕТО НА ПРОЛЕТНИ РОЛКИ:

  • Можете да ги направите с всеки пълнеж, който предпочитате. Всяка комбинация от зеленчуци ще работи!
  • Не пестете от ментата! Ментовият вкус напълно прави тези ролки. Толкова е вкусно!
  • Можете да използвате всякакви кълнове, които харесвате. Кълновете боб Мунг също биха били прекрасни.
  • Авокадото не е необходимо, ако искате да поддържате калориите и мазнините наистина ниски. Но добавя приятен вкус и текстура.
  • Можете да ги направите с нашите без юфка. Използвах кафяв ориз MaiFun юфка. Но можете да използвате и пълнозърнести фиде или дори боб нишки (макар че те са склонни да се слепват много)
  • Най-лесният начин да ги направите с известна ефективност е да настроите поточна линия до вашата печка. Подгответе първо всички съставки, подредете ги и след това започнете да правите рулцата. По този начин върви много по-бързо.
  • Поддържайте топла тенджера с вода на печката като първата стъпка от вашата поточна линия. Оставете го да заври, след което изключете котлона. Използвайте клещи, за да потопите обвивките от кафяв ориз в горещата вода.
  • Бъдете готови да жертвате първата оризова обвивка, ако никога досега не сте ги правили. Разкъсах моите на парченца, за да разбера как да работя правилно с него. Но след този първи бях добре да тръгна!
  • Оризовите опаковки са малко от опъната страна, така че не се страхувайте да опъвате обвивката върху зеленчуците си, докато ги навивате. Плътното обвиване прави голяма разлика в това колко грациозно можете да ги ядете.

ПОВЕЧЕ ЗДРАВИ АЗИЙСКИ РЕЦЕПТИ:

Не забравяйте да се абонирате за моя безплатен бюлетин Gracious Pantry, за да получавате всичките си най-нови рецепти във входящата си поща! Щракнете тук, за да се регистрирате!