През последните няколко седмици ви казахме какво е средиземноморската диета, как да магазин за средиземноморски съставки, как да яжте по средиземноморския начин, и всичко, което трябва да знаете за зехтина. Днес дестилираме цялата тази информация в удобна инфографика (плюс изписаните "правила"), която обяснява пълна средиземноморска хранителна пирамида.

диетична

И сега, повече за "Правилата"

Плодове, зеленчуци, зърнени храни (предимно цели), зехтин, боб, ядки, бобови растения и семена, билки и подправки: Тези съставки формират основата на средиземноморската пирамида и трябва да ядете някои вариации от тях при всяко хранене.

Риба и морски дарове: Това са видни елементи от средиземноморската диета и трябва да ги консумирате често - поне два пъти седмично.

Птици, яйца, сирене и кисело мляко: Тези съставки се консумират в по-умерени количества в средиземноморската диета (всеки ден до седмица, в зависимост от храната).

Меса и сладкиши: Храни като червено месо и сладкиши се консумират с още по-малка честота и в относително малки количества в средиземноморската диета. Това не означава, че никога не трябва да ядете червено месо или да се поглезите от време на време със сладко, но трябва да го правите по-рядко.

За повече информация относно средиземноморската диета вижте следните публикации:

Коя е любимата ви средиземноморска кухня? Уведомете ни в коментарите!