Начало »Блог» State of Slim - Шоколадови кифли с чийзкейк

Съставки

тънки

1 чаша старомоден овален овес
1/2 чаша стевия (формула за печене)
2 лъжички шоколадов протеин на прах
1 т смес за пудинг без чийзкейк
1 Т неподсладено какао на прах
1 т бакпулвер
1 т сода за хляб
1 чаша течен белтък
1/2 чаша обезмаслено обикновено гръцко кисело мляко

Подготовка
1. Загрейте фурната до 350 градуса.
2. Намажете 12 чаши тава за мъфини със спрей за готвене. (Съвет: ако използвате подложки за заглушаване, използвайте подложки от фолио с извадена хартия и покрита със спрей за готвене. За разлика от кифли, направени с пшенично брашно, овесеното брашно ще се придържа към хартиени подложки.)
3. В блендер смелете овесените ядки до консистенция, подобна на брашно.
4. В голяма купа разбъркайте смлените овесени ядки, стевия, протеинов прах, пудинг, какао, бакпулвер и сода за хляб.
5. Изсипете белтъците и киселото мляко и разбийте до гладка смес.
6. Разделете тестото равномерно между чашките за мъфини.
7. Печете, докато дървена кирка, поставена в кифла, излезе чиста, 15-20 минути.
8. Наслаждавайте се, докато сте още топли или замразете за по-късно.