Актуализирано на 21.09.2018
Категория: Диета

стомашно-байпасна

Стомашният байпас е вид операция, при която стомаха намалява по размер с един от няколкото метода. След това този по-малък стомах се свързва отново или се заобикаля към тънките черва. Наличието на стомашен байпас може да помогне за ускоряване на загубата на тегло, като затруднява яденето на твърде много храна наведнъж и чувството за удовлетворение след много малки хранения.

След стомашен байпас обемът, който може да побере новият, по-малък стомах, се намалява от около 1 литра на около 1 унция или 2 супени лъжици. С течение на времето стомашната торбичка ще се разтегне, докато може да побере 4 до 8 унции или около 1/2 до 1 чаша наведнъж. Размерът на отвора, създаден между стомаха и тънките черва, също е по-малък, около 1/4 инча широк, което забавя скоростта, с която храната се изпразва от стомаха в тънките черва
Стомашният байпас обикновено се извършва само след като много други методи за отслабване са изпробвани и неуспешни. Операцията обаче не е самоцел. Важно е да работите в тясно сътрудничество с лекар и регистриран диетолог (R.D.), за да стартирате програма от нови хранителни навици, за да сте сигурни, че загубата на тегло е безопасна и успешна. Често се препоръчва редовна, проста програма за упражнения и психологическа подкрепа, за да се създаде по-добър образ на себе си и изцяло ново отношение към храната.

Хранителна информация

Диетата за стомашен байпас е предназначена да доведе до значителна загуба на тегло. Усвояването на нови хранителни навици и правилното спазване на диетата ще помогне да се запази тази загуба на тегло с течение на времето. Като цяло диетата за стомашен байпас включва храни с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини, фибри, калории и захар. Важни витамини и минерали се предлагат като добавки.

Протеин е хранителното вещество, което тялото използва за изграждане на нова тъкан. Важно е да получите достатъчно протеин веднага след операцията, за да сте сигурни, че раните зарастват правилно. В дългосрочен план протеините в диетата ще помогнат за запазването на мускулната тъкан, така че теглото да може да се загуби като мазнина. Храни като постно червено месо или свинско месо, пилешко или пуешко без кожата, риба от почти всякакъв вид, яйца и извара са с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на мазнини.

Захарни храни включват бонбони, бисквитки, сладолед, млечни шейкове или сладкиши, сода, подсладени сокове или желатин и повечето десерти. Байпасната диета с ниско съдържание на сладки и сладки храни по три причини. Първо, тези храни са с високо съдържание на калории и мазнини. Дори в малки количества те биха могли да затруднят отслабването. Второ, яденето на сладки или захарни храни насърчава „дъмпинг“, реакция, която може да възникне след операцията на стомашния байпас. Изпитването на неприятните симптоми на синдрома на дъмпинга може да ограничи желанието за ядене на сладки храни. И накрая, повечето сладки и сладки храни не осигуряват много витамини или минерали за калориите, които поемат и тъй като калориите са толкова ограничени при диетата за стомашен байпас, важно е всяка храна да допринася за справедливия си дял от хранителни вещества.

Дебел може да бъде трудно смилаем след операция на стомашен байпас. Твърде много мазнини забавят изпразването на стомаха и могат да причинят рефлукс, резервно копие на стомашната киселина и храната в хранопровода, което причинява киселини. Мазнините също могат да причинят диария, гадене или дискомфорт в стомаха. Пържените храни с високо съдържание на мазнини и тлъсти меса често се нарушават.

Фибри, намиращ се в храни като трици, пуканки, сурови зеленчуци и сушен фасул, също е ограничен при диета за стомашен байпас. В стомаха има по-малко място за задържане на тези обемисти храни и по-малко стомашна киселина за тяхното усвояване. Някои видове фибри могат да заседнат в самата торбичка или да блокират тесния отвор в тънките черва. Не приемайте никакви хапчета с фибри или лаксативи без съвет от лекар.

Витамини и минерали са важна част от диетата за стомашен байпас. Тъй като диетата позволява само малки количества от ограничено разнообразие от храни, може да е трудно да си набавите достатъчно витамини и минерали само от храната. Недостатъците могат да се развият за няколко месеца. Желязото, фолиевата киселина, витамин В-12 и калцият са най-засегнатите хранителни вещества. Повечето лекари изискват своите пациенти със стомашен байпас да приемат мултивитамини/минерални добавки.

Дехидратация (загуба на телесни течности) също е важно притеснение, особено ако повръщането или диарията са чести. Предотвратете дехидратацията, като пиете вода или нискокалорични напитки между храненията (когато в стомаха няма храна), но не забравяйте, че стомахът може да побере само 3-4 унции наведнъж.

Дъмпинг синдром възниква, когато храната преминава твърде бързо от стомаха в тънките черва. Симптомите могат да включват комбинация от гадене, дискомфортна пълнота, спазми и диария или слабост, изпотяване и ускорен сърдечен ритъм. Дъмпингът може да бъде провокиран от ядене на много сладки или сладки храни. Намалете приема на сладкиши и уведомете лекар, ако се появят тези симптоми.

Хранителни непоносимости, особено при червено месо, мляко и храни с високо съдържание на фибри, има много пациенти. Тъй като непоносимостта към храна варира в зависимост от индивида, диетологът може да помогне при сортирането на избора на храна, за да сведе до минимум симптомите като дискомфорт в стомаха, гадене или диария.

Преяждане - Почти всички хора, които се нуждаят от стомашна байпас, са имали проблеми с преяждането. Причините за това са сложни, включващи генетика, емоции, възпитание и дори функциите на мозъка. Нищо от това не се променя след байпас, освен че стомахът вече е много по-малък. Храненето с повече от новия стомах може да предизвика повръщане, разширяване на торбичката, наддаване на тегло или дори разкъсване на стомаха. Образованието, консултирането, груповата подкрепа и някои лекарства могат да помогнат за предотвратяване на преяждането и са също толкова важни, колкото диетата за успеха на операцията.

Диета на стомашния байпас

Диетата за стомашен байпас се развива на няколко етапа, от „само течности“ до малки ястия от меки храни с високо съдържание на протеини. Храната в новото меню ще бъде много по-малка от нормалната, а изядените храни трябва да са с много гладка текстура. На всички етапи от диетата е особено важно да се пие достатъчно вода и да се приемат витаминни и минерални добавки, както е предписано.