Благодарение на доказаните си ползи за здравето и околната среда, растителните диети стават все по-популярни всяка година. Проучванията показват, че яденето на повече растителни ястия може да помогне за поддържане на тегло и дори загуба на тегло, намаляване на риска от смъртност и намаляване на риска от сърдечни заболявания.

Промяната на това, което ядете, може да бъде страшно нещо. Преминаването към по-растителна диета отнема време и трябва да се извърши в продължение на дълъг процес за най-добри резултати. Ако сте мислили да редувате това, което ядете, тогава растителната диета може да е най-добрият вариант за вас.

Ето няколко съвета за плавен преход към този нов начин на живот.

преход

  1. Започнете бавно

Важно е да имате предвид, че тялото ви ще се нуждае от време, за да се адаптира към нова диета. Като започнете бавно и изберете няколко растителни ястия, които да се въртят през седмицата, можете бавно да улесните тялото си в тази нова рутина.

Започнете с някои от любимите си ястия, които просто се случват на растителна основа, като овесени ядки, картофи от сако, боб и оризови буррито или зеленчукови бъркалки, след което надграждайте върху тях. След известно време подсъзнателно ще готвите ястия на растителна основа, без дори да се усетите.

2. Имайте здравословни храни в къщата

Увеличаването на популярността на растителната диета означава, че е по-лесно от всякога да включите растителни храни в плана си за хранене. Например ресторанти, предлагащи алтернативи на растителна основа като чипс от кале и тофу, както и супермаркети, продаващи мляко без млечни продукти.

Като се запасите със здравословни храни, за нула време ще откриете, че посягате към растителни рецепти. Разгледайте пътеките за вегетарианци и пресни продукти в местния супермаркет и запазете здравословни закуски в хладилника си у дома.

3. Пий си зеленчуците

Растителната диета не трябва да бъде скучна. Като станете креативни в кухнята и пиете зеленчуците си, можете да запазите храната си забавна и вълнуваща.

Приготвянето на смутита е лесен начин да осигурите на тялото си основни витамини и минерали, а също така ви дава пълен контрол върху съдържанието на захар и мазнини във вашата диета. Juicing City има най-добрите съвети и рецепти за сокоизстискване, които гарантират, че можете да се насладите на всички предимства на пиенето на зеленчуци и да се придържате към новата си растителна диета.

4. Намалете преработените храни

Ако се чувствате така, сякаш се мъчите да се приспособите към новата си диета, като направите прости промени, като намалите месото и преработените храни и вместо това добавите голяма част от салата или купа с пресни плодове, може да ви държи мотивирани да се придържате към новия си хранителен план.

Смяната на месо с растителни алтернативи ще означава, че скоро ще започнете да жадувате за повече растителни храни с течение на времето.

Мексиканската храна е добра кухня за ядене на растителна основа, тъй като има много начини да търгувате с животински съставки в ястия като такос и кесадила, за вкусни алтернативи на растителна основа.

Преминаването към растителна диета може да има много предимства. Въпреки това, както при всяка диета, важно е да улесните пътя си към тази нова рутина, за да сте сигурни, че няма да си откажете никакви основни хранителни вещества. За да се избегне развитието на дефицит, добавка с витамин В12 може да се приема и от тези, които преминават към растителна диета.