Опциите за бързо хранене и лесният достъп до преработени храни правят почти невъзможно лекарите и медицинските сестри, работещи дълги часове, да разработят здравословно хранене.

съвети

Медицинската кариера изисква отдаденост, компетентна нагласа и начин на живот, изграден около дълги часове и дежурства през нощта. Последното може да причини както физически, така и емоционален стрес. Повечето здравни специалисти редовно могат да бъдат намерени да бягат към следващата си спешна помощ, да управляват оживено отделение или неуморно да наблюдават оживените амбулаторни и чакални зони. С днешните опции за бързо хранене и лесен достъп до преработени храни, разработването на a здравословно хранене рутината може да бъде трудна дори при най-добрите обстоятелства. За доставчици на здравни услуги като лекари и медицински сестри, може да изглежда почти невъзможно.

С тези съвети и трикове за здравословно хранене обаче можете да следите диетата си и да управлявате храненето си за здравословна, щастлива работна седмица в болницата.

Защо здравословното хранене е толкова трудно за лекарите и медицинските сестри, които работят дълги часове?

Прекъсванията в областта на здравеопазването са трудни за намиране и още по-трудни за ползване. Лекарите и медицинските сестри не получават често дълги почивки за хранене, ако изобщо са. И разбираемо са изтощени от дълги смени. Повечето доставчици на здравни услуги работят в несъответстващи графици, редувайки дневна и нощна смяна. Това нарушава циркадния ритъм, който може да причини главоболие, стомашно-чревни проблеми, умора и други проблеми.

Тъй като времето за хранене често е нередовно, натовареният график може да доведе до закуска на бързо преработени храни като чипс или нездравословни бързи храни. Консумирането на тези висококалорични ястия с ниско хранене може да доведе до множество здравословни проблеми по пътя, включително наддаване на тегло, умора и проблеми със здравето на сърцето.

Нередовните графици водят и до пропуснати хранения. Когато пропускаме хранене, нивата на кръвната ни глюкоза падат. Пропускането на хранене може да причини умора, раздразнителност и да принуди тялото да преобразува енергия от по-малко ефективни източници. Това се равнява на трудности при ясното мислене и световъртеж, които могат да влошат работата и работоспособността. Пропускането на хранене също води до преяждане, когато най-накрая намерите време за хранене.

1. Останете хидратирани

Поддържането на хидратация е съществена част от цялостното хранене за всеки, но за хора с висока интензивност на работни смени е още по-критично. Поддържането на тялото ви хидратирано помага да се намали вероятността от главоболие и да се намали умората, както и да се подобри храносмилането, циркулацията и телесната температура.

Питейната вода също ни помага да се чувстваме по-сити за по-дълго, което означава, че е по-малко вероятно да посегнете към закуски, когато сте добре хидратирани. Винаги се стремете към препоръчаните осем 8-унции. чаши вода всеки ден. Можете лесно да следите приема на вода, като опаковате бутилка за вода за многократна употреба за работа.

Професионален съвет: Добавете резенчета краставица, лимон, мента или други плодове и плодове към бутилката си с вода, за да я влеете с освежаващ вкус.

2. Пропуснете кофеина

Много от нас попадат в капана да посегнат към сладки и кофеинови напитки, когато се нуждаем от заряд на енергия, за да преминем през дълга смяна, но кофеинът може да саботира усилията ви. Докато кафето е естествен стимулант, който ще повиши бдителността и способността ви да се концентрирате в краткосрочен план, то има и дълготрайни пристрастяващи качества, които могат да доведат до кофеинова зависимост, нервност, безпокойство, мускулни тремори, повишен сърдечен ритъм, разстроен стомах дори безсъние.

Пристрастяването към кофеина е омагьосан кръг: Колкото по-уморени сте, толкова повече пиете и колкото повече пиете, толкова по-неспособни да се наспите добре и толкова по-зависими от ефекта на кофеина. Като алтернатива посегнете към водата вместо това. Или ако сте привърженик на вкуса на кафето и чая, настоявайте за безкофеиновите сортове. Зеленият чай е отличен вариант, тъй като е с ниско съдържание на кофеин и съдържа аминокиселина, наречена теанин, за която се твърди, че подобрява умствената бдителност.

Професионален съвет: Ако продължите да консумирате кофеинови напитки, опитайте се да ги ограничите до първата половина на смяната си, така че ефектите от кофеина да се изчерпят, преди да се приберете вкъщи и да спите.

3. Яжте редовно

Без значение на какви смени работите, не забравяйте да поддържате редовен график на хранене. Дори ако вашата „сутрин“ е в 15 часа. когато се събудите, не забравяйте да закусите и да определите времето за следващите си ястия и закуски от първото хранене. Стремете се да ядете на всеки четири до пет часа с малки закуски между тях.

Професионален съвет: Не забравяйте, че редовното хранене с малки количества храна е по-добре за поддържане на здравословно тегло, а след това яденето на едно голямо хранене, за да получите цялото си хранене и калории, тъй като това често води до преяждане и наддаване на тегло.

4. Съвети за здравословно хранене за лекари и медицински сестри

Когато мислим за думата „диета“, ние измисляме образи на хора, които нещастно се ограничават до малки количества безвкусни и неприятни храни. Това, за което „диета“ наистина се отнася, е нашият модел на консумация на храна.

Храненето на здравословна диета не означава, че се ограничавате изцяло. Вместо това се стремите да поддържате балансирано хранене, което включва продукти от всички основни групи храни, за да сте сигурни, че тялото ви получава ежедневните хранителни вещества, от които се нуждае.

Това е рядкост, когато източниците на храна са ограничени до отнемане и болничен автомат. Храненето здравословно не означава ядене на скучна храна; това означава, че правите информиран (но все пак вкусен!) избор, когато става въпрос за вашите храни. Уверете се, че времето за хранене включва някаква форма на протеин като яйца, пиле на скара, говеждо или гръцко кисело мляко. Вегетарианците трябва да търсят източници на протеини от растителното царство, като тофу или ядки или много нови продукти на растителна основа, като Beyond Meat, които идват в супермаркетите в наши дни. Протеинът ви помага да се чувствате по-сити за по-дълго и осигурява на тялото така необходимата енергия по време на натоварени смени.

Зеленчуците и зеленчуците осигуряват основни витамини и минерали, които позволяват на имунната система и метаболизма да функционират правилно и предотвратяват дефицити, като анемия. При всяко хранене се стремете зеленчуците да заемат поне половината от чинията ви, като другата половина е разделена между протеинови и въглехидратни източници. Можете лесно да се уверите, че вашето хранене е едновременно, като отделите време в почивните си дни, за да приготвите храна за седмицата.

Професионален съвет: За здравословни закуски между храненията, пакетирайте тежки протеинови продукти като ядки, здравословни протеинови блокчета (проверете етикета за калории и захар) и кисели млека, които ще ви накарат да се чувствате сити и да осигурите така необходимата енергия. Но помнете, закуските не могат и не трябва да заменят пълноценното хранене.

Свързано съдържание:
Какво трябва да знаете за диетите на растителна основа
Какво наистина означава биологичният етикет върху храните

Финални мисли

Разработването на рутина за здравословно хранене отнема малко подготовка и отдаденост. С малко сила на волята и ангажираност към новия ви здравословен начин на живот, ще забележите, че се чувствате по-енергични и способни и че любимите ви чифтове се вписват малко по-добре от преди. Използвайте тези основни хранителни съвети и трикове, за да поемете отговорността за храненето си и да инвестирате в по-здрави, по-силни днес.

Обичате нашето съдържание? Искате повече информация за храненето, диетата и здравословното хранене? Регистрирайте се за нашия седмичен бюлетин тук.