рецепта

Едно от любимите ми комбинации за вечеря са свински пържоли и зеле. Не само е вкусно, но е едно от онези ястия, които се чувстват уютно и уютно, но се събират за по-малко от двадесет минути. С други думи, друг блестящ пример за това как кето диетата не трябва да бъде сложна. Ако имате тиган за печене и петнадесет минути, можете напълно да разтърсите тази рецепта от свински пържоли и зеле.

Не забравяйте да го ПИН за по-късно!

Свински пържоли на кето

Свинските пържоли са наистина отличен източник на протеин за тези, които искат да засилят протеина си, без да добавят куп мазнини. Ако правите кето за загуба на мазнини или за рекомпозиция на тялото, тогава вероятно имате добра идея колко жизненоважни са протеините. Ако се мъчите да постигнете целите си за протеини, дайте шанс на свински пържоли.

Ако сте като „Чакай ... какво? Мислех, че мазнините са важни за кетото, а не за протеините! " Тогава бих ви препоръчал да разгледате тази публикация за кето макросите за лесно за следване обяснение. Но ако имате случай на TL; DR, ще обобщя за вас тук.

Протеинът винаги е от съществено значение, независимо от другия ви прием на макронутриенти. Яденето на достатъчно протеини е от решаващо значение за спестяване на чиста телесна маса, приемът на мазнини се коригира, за да се създаде калориен дефицит за загуба на мазнини (загуба на мазнини> загуба на тегло), а ограничаването на въглехидратите е ключът към преместването на тялото ви от изгаряне на захар към изгаряне на мазнини, а не на пръчки масло. Терапевтичните кетогенни съотношения са за хора, които се нуждаят от кетогенна диета за медицински терапевтични цели, а не за средните Джо или Джейн, които правят кето. Така че яжте проклет свински котлет и спрете да се страхувате от протеини, по дяволите.

Краен разговор, към рецептата!

Рецепта за свинска пържола и зелева вечеря

Както беше обещано, тази рецепта за свински пържоли и зеле е супер проста. Просто подправете котлетите си от всяка страна с кориандър, чесън на прах и сол. Разтопете топено масло в тиган над средно, след това вкарайте свинските котлети и гответе в продължение на четири до пет минути от всяка страна. Оставете свинското да почине няколко минути, преди да го нарежете на месото, за да сте сигурни, че е възможно най-сочно.

Междувременно имате втори тиган с зеле, ябълков оцет, пилешки бульон, люти чушки и сол. Тази смес се готви, докато течността изчезне и зелето омекне. Продължавайте да бъркате на силен огън, докато краищата на зелето започнат да кафяви. Сервирайте го до свинското си месо, нарязано на филийки. Насладете се на своите свински пържоли и зелева вечеря!