испански

  • Свят за отслабване
обслужва:10
Умение:лесно
Цена:евтини
Подготовка:20 мин
Готвене:40 мин

Испанската портокалова торта за отслабване е пикантна и влажна с мека гъба - няма да повярвате, че няма вина! Цялото семейство ще хареса този лесен портокалов сладкиш, който сервира 10. Отнема около час, за да подготвите и изпечете портокаловата гъба, плюс времето за охлаждане. Ако искате да дадете обрат на тази торта, защо не замените портокала в тази рецепта с пресен лимон и лимонов сок? Портокалите са навсякъде в Испания и в много градове ще видите портокалови дървета, облицовани по улиците, особено в южните градове като Севиля. С парче от тази торта можете да затворите очи и да бъдете транспортирани на почивка!

Съставки

  • нискокалоричен спрей за готвене
  • 4 яйца, разделени
  • 50 г златна пудра захар
  • 5 супени лъжици подсладител
  • 2 супени лъжици фино настъргана портокалова кора
  • Сок от 2 портокала, плюс оранжеви сегменти за украса
  • 150гр брашно за самовдигане
  • 1 ниво чаена лъжичка бакпулвер
  • За сиропа:
  • Сравнена кора от 1 портокал
  • 120 мл прясно изцеден портокалов сок
  • 1 ниво чаена лъжичка маранта
  • 1 супена лъжица подсладител
  • 1 чаена лъжичка пудра захар

Метод

Загрейте фурната до 180 ° С, газ 4. Подредете 20 см тенджера за сандвич с хлабаво дъно с незалепващ пергамент за печене и напръскайте с малко нискокалоричен спрей за готвене.

Поставете жълтъците, захарта, подсладителя и настърганата портокалова кора и сок в купа и разбъркайте, докато стане гъста и бледа.

Разбийте белтъците в отделна купа, докато се образуват меки върхове, след което ги сгънете в сместа от жълтъци. Пресейте брашното и бакпулвера в друга купа, след това наклонете яйцата и разбъркайте много внимателно. Нанесете тази смес с лъжица в приготвената форма за кекс и печете 25-30 минути или докато тортата се надигне и стегне на допир. Оставете настрана да се охлади.

Междувременно сложете съставките на сиропа в малка тенджера на силен огън и оставете да заври, като разбърквате непрекъснато.

Когато започне да се уплътнява, свалете от котлона и охладете леко.

Украсете тортата с портокалови сегменти, полейте върху соса и нарежете на филийки за сервиране.

Най-добрият съвет за приготвяне на испанската портокалова торта на Slimming World

Съхранявайте тези торти в херметически затворен контейнер до 2 дни.