дъската

Въпреки че Интернет понякога може да се почувства преобладаващ и пренаситен, той със сигурност е пълен с много страхотни хакерски хакове. Един от последните трикове, на които съм се натъкнал, е най-невероятният трик за рязане, който някога съм виждал. Особено идва от някой като мен, който не може да не бърка всеки път, когато готвя в кухнята.

Попаднах на този брилянтен трик, докато превъртах през TikTok една вечер преди лягане (виновен), така че ето го: знаете ли как някои дъски за рязане имат дръжки в края? Е, очевидно, те не са само за вас, за да можете лесно да вземете вашите дъски за рязане от шкафа. Тази дупка в дъската ви за рязане всъщност може да се използва, за да ви попречи да направите пълна бъркотия в кухнята.

Следващия път, когато кълцате зеленчуци, за да ги хвърлите в тиган - да речем за разбъркване - вместо просто да избутвате зеленчуците от дъската за рязане в тигана, можете умело прокарайте нарязаните си зеленчуци през дупката, за да отидете направо в тигана. Никакви измамни зеленчуци, падащи на пода, да!

Ето видеото, което намерих на TikTok, което показва този трик.

Сега, едно нещо, което трябва да имате предвид, когато използвате вашата дъска за рязане, е кръстосано замърсяване. Въпреки че този трик ще ви спести бъркотия в кухнята, важно е да не замърсявате кръстосано различни храни на вашата дъска за рязане. Това означава, че ако нарязвате пилешко месо, не добавяйте зеленчуци към него, без да го измивате. Кръстосаното замърсяване на дъските за рязане е един от начините, по които можете да се разболеете от готвенето - така че просто го избягвайте изцяло и измийте своята дъска за рязане между употребите.

Така че следващия път, когато нарязвате зеленчуци или месо на вашата дъска за рязане, докато приготвяте вечеря, опитайте този трик. Кухнята - за която отделяте толкова много време за почистване - ще ви благодари за това.