С комбинирана възраст от 1075 години и 68 дни, 13-те братя и сестри от Donnelly от окръг Арма могат с гордост да претендират, че са най-старото семейство в света.

тайната

Започнете безплатния си пробен период, за да продължите да четете

Започнете безплатния си пробен период, за да продължите да четете

  • Насладете се на неограничен достъп до всички статии
  • Вземете неограничен достъп безплатно за първия си месец
  • Анулирайте по всяко време

Влезте във вашия Telegraph акаунт, за да продължите да четете

За да продължите да четете тази Premium статия

С комбинирана възраст от 1075 години и 68 дни, 13-те братя и сестри от Donnelly от окръг Арма могат с гордост да претендират, че са най-старото семейство в света.

Наистина способността им да се противопоставят на изминалите години ги видя да бъдат включени в книгата на Гинес за световни рекорди.

Но това, което сега може да се разкрие, е тайната на дълголетието им - традиционните овесени ядки.

След като са израснали във ферма, диетата им винаги е била съставена от местни съставки; безплатни свине и пилета за бекон и яйца и зеленчуци, отглеждани в собствения им двор.

Кланът Donnelly обаче е убеден, че това, което наистина е гарантирало дългия им живот, е навикът им да ядат каша не само за закуска всеки ден, но и за вечеря.

"Ключът е, че трябва да си вземете овеса през нощта", каза Лео Донъли, който на 72 години е най-младият от братята и сестрите. „Винаги сме спазвали навика на татко да прави тази хубава топла хапка преди сън.

"Каша около 22 часа, след това каша отново за закуска в 7 часа сутринта. Варен овес, мляко, може би петно ​​от сладко отгоре."

Той добави: "Винаги ни е стояло добре, каша преди сън и след сън. Хората смятаха, че това е необичайно, но сега живото доказателство е там, за да го видят всички."

Разчитането на семейството на овес и очевидно благоприятния им ефект върху здравето им и дългите години накараха изследователите да започнат проучване на диетата на Donnellys.

Но за Donnellys прибиране в купа с каша е само част от тяхната фундаментално здравословна диета и начин на живот, което също ги вижда да се пазят от алкохол.

„Фермерският овес в нашата каша винаги е бил местен и с най-добро качество“, каза Лео. „Диетата ни никога не е била от преработени замърсени храни.

"Работихме с природата, всичко изядено или беше отгледано, или отгледано от нас. Мумията казваше да излезе навън и да свие пилешко шие, това ще бъде за вечеря. Зеленчуците, които ядохме, сме отглеждали, плодовете, които ядем, бяхме, яйцата снасяни бяха от нашите пилета, беконът идваше от нашите прасета, хлябът, който направихме на ръка. Фермерските овес не пристигнаха от чужди земи. "

Резултатът, казва Лео, е там, за да го видят всички.

„Никога не е отглеждан дебел Донъли“, твърди той.

Родителите на братята и сестрите на Донели, Питър и Елън, създават семейната си ферма в окръг Арма, Северна Ирландия, през 1921 г. и имат общо 16 деца (без телевизия, няма какво друго да се направи, казва Лео).

Три от децата са починали, но оцелелите братя и сестри са на възраст от 72 до 93 години.

Единственото изключение на г-жа Donnelly от нейното правило е да консумира бутилка подсилено тонизиращо вино Buckfast след всяко раждане, „за да я изгради отново“.

Въпреки всички трудности на селския живот в Ълстър през периода, Елън Донъли живееше до 94. Не че нямаше тесни ожулвания.

„Една крава имаше телета и тя се развълнува“, каза Лео. "Животното се насочи към Мумията с рогата, хвана я и я хвърли през въздуха през рамото си. Бедният бедро на Мумия беше изместен и беше страшно, но тя просто продължи. По това време беше на 40."

Лео казва, че това, което сега би било наричано органична диета, представлява голяма част от забележителното здраве и издръжливост на семейството.

„Имахме собствено зърно и трашър и валцувахме всичко сами. Животните също изядоха зърното, което размазахме, така че това беше напълно естествен кръговрат на храната “, каза той.

„Ние също бихме заколили четири прасета годишно и това би ни направило сланина и лакомства, месото се съхраняваше в огромни сандъци с чай. В онези дни не сте имали пестициди, заразяващи всичко. Те продължават да се налага да използват по-силни сега и това са просто големи зли компании, които печелят пари. Хората бяха по-здрави, ядяха истинска храна. "

Качеството на ябълките, отглеждани във фермата на Donnelly's 100 акра, е признато от най-добрите производители в Обединеното кралство, като плодовете се използват от производителите на сайдер, както и от г-н Kipling за техните пайове.

Тези, които не са били продадени за търговска употреба, са били изядени от семейството, снабдявайки ги с готов източник на епикатехин полифенол, за който е доказано, че подобрява артериалното здраве.

Това беше мимолетна мисъл от един от клана, която доведе резултатите от всичко това добро здраве да бъдат официално признати от Световните рекорди на Гинес.

„На 90-ия рожден ден на сестра ми Морийн покойният ми брат Остин се зачуди на глас дали не сме най-старото семейство в света“, каза Лео. „Потърсихме отговор, но за съжаление той почина точно преди да можем да го потвърдим официално. Прекрасният Остин би се гордял. "

Джордж Холи-Мур, ръководител на научните изследвания в Международния център за дълголетие (ILC), каза: „Историята на семейство Донели представлява голям интерес за нас. Това е пример за революцията на дълголетието, която се случи във Великобритания. Знаем, че здравословният начин на живот, с добра диета и чести упражнения, намалява рисковете от редица здравословни състояния и може да даде възможност за здравословна по-възрастна възраст, а семейство Donnelly са отлични примери за това. "

Рецептата за дълъг живот, според семейство Donnelly

Закуска в 7 сутринта.

Каша, поднесена с домашно сезонно сладко.

Готвени сезонни зеленчуци от фермата (включително боб, зеле, карфиол, грах, картофи), случайни яйца, домашен хляб и чаши чай.

Месото щеше да се сервира вечер, но обикновено само през почивните дни за почерпка. Сервира се с картофи и други сезонни зеленчуци. Пиле и бекон от собствените им животни, понякога и говеждо месо.

В противен случай прясно събраните яйца, супа, сезонни зеленчуци от фермата, домашен хляб и сезонни плодове (включително малини, къпини, ягоди) съставляват вечерята.

Каша с възможност за конфитюр от ябълки отгоре.

Закуските през целия ден бяха ограничени до ябълки от дърветата, докато работеха, домашен хляб и много чаши чай.

Ползите от овесените ядки

Доказано е, че кашата понижава кръвното налягане, бори се с диабета, намалява холестерола и предпазва тялото от сърдечни заболявания.

Проучване в САЩ установи, че хората, които се хранят с диета, богата на пълнозърнести храни, като овес, са с около 15% по-малко вероятно да умрат от сърдечни заболявания, в сравнение с хората, които вместо това са избрали бели и изискани варианти.

Овесът е с високо съдържание на витамин B-12, ключов компонент в регулирането на нивата на мелатонин в организма и режимите на сън.

Зърното също е естествено заредено с бета-глюкан, вълшебен джин, който понижава "лошия" LDL холестерол и намалява сърдечните заболявания.

Кашата е етикетирана като суперхрана, когато е открито, че авентрамидите, антиоксиданти, които се съдържат само в овеса, минимизират натрупването на плака в стените на артериите и намаляват втвърдяването на артериите.

Купа каша един час преди тренировка също гарантира, че нивата на кръвната захар остават стабилни по време на тренировка, като същевременно осигуряват достатъчно енергия, за да продължите.