От Шарлот | 7 ноември 2019 | Актуализирано на 9 май 2020 г.

Тази публикация може да съдържа партньорски връзки, вижте разкриването на моите партньори.

тексас-мекс

Този гювеч от тексас кето скуош ще накара всеки да обича скуош! С участието на жълта тиква в кремообразна основа от майонеза и заквасена сметана с добавени ro * tel® домати за прилив на вкус. Перфектната гарнитура с ниско съдържание на въглехидрати за денонощни или празнични ястия.

Тази рецепта първоначално е публикувана през юни 2017 г. и е актуализирана с всички нови снимки и инструкции стъпка по стъпка.

Средата на лятото е идеалното време да експериментирате с нови рецепти за скуош. Изглежда, че навсякъде, където погледнете, има летен скуош! Моят пазар предлага вкусни скуош целогодишно, така че можете да получите този страхотен гювеч за скуош по всяко време. Ето един кремообразен мексикански мексикански гювеч, който се събира набързо. Бонус: тази рецепта също е с ниско съдържание на въглехидрати! В рецептата си използвах лек ro * tel® и се получи чудесно с кремообразните съставки, за да се получи вкусна гарнитура.

Този гювеч прави чудесно ястие за човек с диабет. Сдвоете го с ролетни пилешки и пшенични ролки и ястието е готово! Използвах няколко нарязани лука отгоре за един цвят. Други опции включват лук лук или дори сланина. Чувствайте се свободни да експериментирате с любимите си идеи за топинг.

Защо работи тази рецепта:

  • Тиквата първоначално се приготвя в тиган, за да помогне изтеглете течност което ще запази гювеча с правилната текстура.
  • Използват се домати и люти чушки Ro * tel® в рецептата, за да придадете на гювеча вкусен югозападен вкус.
  • Заквасена сметана и майонеза дават кремообразна основа към рецептата.

Основните съставки:

  • Жълт летен скуош - можете да намерите жълт скуош целогодишно на пазара. Потърсете най-малкия скуош за най-добри резултати.
  • Домати и люти чушки - аз избрах меката версия, но не се колебайте да използвате оригиналната версия, ако предпочитате.
  • Сирене Чедър - Обичам да използвам остро сирене за готвене, тъй като добавя приятен вкус. Използвайте любимата си.
  • Заквасена сметана - Намалените мазнини или обикновената заквасена сметана работят еднакво добре.
  • Mayo - изберете любимия си Mayo.

Съставки за гювеч за скуош Tex Mex

Как да направите тази рецепта:

  1. Започнете с готвене на тиква и лук в тиган за да сварите част от течността в тиквата. (снимка 1)
  2. Тиквата ще започне да става по-мека, докато се готви. (снимка 2)
  3. Поставете сместа от тиква/лук в купа за смесване и добавете други съставки, включително част от сиренето. (снимка 3)
  4. Разбъркайте, за да се комбинира след това се изсипва в гювеч за печене. (снимка 4)

Експертни съвети за приготвяне на гювеч кето тиква

  1. Започнете с предварително приготвяне на тиквата в тиган, вместо да го варите. Това ще помогне за намаляване на влагата в тиквата и ще помогне на гювеча да не бъде воднист.
  2. Изцедете добре консервата от домати и лют червен пипер - за да помогнете за намаляване на влагата в гювеча.
  3. Използвайте остро сирене за най-добър вкус.

Често задавани въпроси

  1. Колко въглехидрати в тиган? Този гювеч за тиква съдържа около 9 g въглехидрати/порция.
  2. Можете ли да направите този гювеч преди време? Поради влагата в тиквата, най-добре е да приготвите този гювеч и да изпечете веднага.
  3. Как съхранявате остатъците? Покрийте остатъците и поставете в хладилника.
  4. Какво месо се съчетава с гювеча от тиква? Пилето Rotisserie е любимо. Също така, кюфтето от месо, печено, печено пиле или свинско филе би било чудесно ястие.

Надявам се да ви хареса тази рецепта! Не забравяйте да разгледате и другите ми любими нисковъглехидратни:

Направихте ли тази рецепта? Моля, оставете звездната си оценка и коментар по-долу!