стартиращи

Стартъпите се появиха в почти всяка индустрия, тъй като творческите личности търсят решения за подобряване на качеството ни на живот. Храната не е по-различна. Независимо дали става въпрос за по-лесно и по-рентабилно хранене по-здравословно или за създаване на технология за по-добро проследяване на здравето на стадото на говедата на фермер, стартиращите в града са намерили уникални джобове, които да запълнят с платформите си.

Стартиращи храни в Остин, които да знаете

  • Състезавайте се
  • Ресторант365
  • QuickBIte
  • Услуга
  • BeeHex

Ето 15 отглеждани в Остин компании, които правят подобрения в нашия свят на храни, а в един случай и вашето куче.

Aspire Food Group

Това, което правят: Aspire Food Group произвежда безброй храни, приготвени от щурци.

Как се променя храната: Aspire вярва, че щурците са протеинът на бъдещето. Компанията възприема традициите на много други култури (които вече ядат щурци за хранене и протеини) и влага базирани на IoT техники за прецизно земеделие, за да разработи ядливи храни за насекоми.

Основан: 2013

Това, което правят: Един от основателите на Beehex разработи първия принтер за храна на НАСА. Оттогава екипът набира кулинарната помощ от един от най-добрите производители на пици в Ню Йорк, за да повтори известната му рецепта за пица. Принтерите трябва да бъдат достъпни за закупуване до началото на годината за около 25 000 долара.

Как се променя пицата: Техните 3D принтери намаляват общото време за приготвяне на лична пица почти наполовина. По-малкото време означава повече пици, което го прави гореща стока за големи места с скокове в трафика, като спортни арени.

Основан: 2015 г.

кости и ко

Това, което правят: С мисълта за кучетата, Bones and Co. пуснаха местна съставка, направена, сурова, цяла, малка дозирана храна за кучета.

Как се променя кучешката храна: Bones and Co. оспорва мисленето, че кучетата трябва да ядат зърнени храни, странични продукти, пълнители и консерванти, като вместо това популяризират сурови, естествено направени ястия.

Основан: 2013

Състезавайте се

Това, което правят: Compeat е универсален софтуер за управление на ресторанти, предназначен да рационализира операциите.

Как се променя храната: Софтуерът на Compeat помага на ресторантьорската индустрия с всичко - от наемане до планиране и изплащане на заплати. Компанията е един от най-големите доставчици на интегрирани решения за счетоводство, работна сила и бизнес интелигентност в хранителната и ресторантьорската индустрия.

Основан: 2000 г.

вечеря елф

Това, което правят: Услуга за личен готвач, Dinner Elf, стартирала през 2014 г., предоставяща на заети семейства предварителен „elf“ в кухнята и над 60 елемента от менюто, от които да избирате.

Как променя индустрията за подаръци на храни: От пускането на пазара компанията е видяла модел при хората, които използват Dinner Elf като подарък за нови родители или за близки, които са се завърнали от болницата. Групите могат да изкупуват графици наведнъж, като гарантират, че получателят получава редовно планирани домашно приготвени ястия.

Основан: 2014 г.

услуга

Това, което правят: Описан като ваш личен асистент за доставка, Favor обещава доставка на всичко за по-малко от час.

Как променя доставката на храна: Favor прави възможна доставка по всяко време с големия си екипаж от бегачи от почти всяка точка, включително удобни магазини и молове.

Основан: 2012 г.

Fieldcraft

Това, което правят: Fieldcraft свързва доставчиците на храни и напитки с над 8 000 растителни съставки.

Как се променя храната: Търсачката Fieldcraft дава възможност на големите купувачи на хранителни марки да имат достъп до хиляди растителни сортове до по-здравословни и по-устойчиви съставки. Големите данни на платформата конфигурират стотици точки от данни, които улесняват купувачите да намерят всичко - от решения с чисти етикети до изкуствени и растителни алтернативи.

Основан: 2017 г.

goodybag

Това, което правят: Goodybag улеснява кетъринга в офиса, като предоставя универсално място за търсене в над 100 местни ресторанта, за да се хранят офис срещи, корпоративни събирания, щастливи часове и др. След като бъде поръчана, храната се доставя директно до вратата на вашия офис.

Как променя кетъринга: За колегите, отговорни за подаването на поръчката, няма да се налага да чакат ресторантите да изпратят оферта или да проведат телефонни обаждания. Goodybag предоставя защитен сървър за плащане и има екип за поддръжка, който да съдейства през целия процес.

Основан: 2011 г.

kutoa

Това, което правят: KUTOA прави безглутенови, вегански, 100% натурални здравословни барове с боровинки, бадеми, черешово кашу, шоколад банан и фъстъчено масло и желирани аромати.

Как променя света: За всеки закупен бар KUTOA храни дете в нужда.

Основан: 2011 г.

Това, което правят: Потребителите стават художници на шоколад, като използват инструмента за онлайн дизайн и поръчка на Piq Chocolate. Шоколадът идва от Франция и се доставя до вашата врата.

Как променя индустрията за подаръци: Чрез възможността да персонализирате своя шоколадов подарък и да извършите целия процес онлайн, опитът става много по-личен и ефективен, предоставяйки на потребителите солидна идея за подаръци, която не отнема твърде много време.

Основан: 2013

Бързо ухапване

Това, което правят: QuickBite е платформа за поръчки напред за хранителни камиони и ресторанти.

Как се променя храната: Искате да поръчате храна от хранителен камион, но мразите да стоите на опашка? Приложението QuickBite позволява на потребителите да търсят, поръчват и плащат за храна от хранителни камиони и ресторанти в целия град. След това приложението ще уведоми потребителя, когато вкусната му поръчка е готова да бъде взета.

Основан: 2018 г.

ресторант365

Това, което правят: От счетоводство и инвентаризация до планиране и прогнозно прогнозиране, платформата за управление на Restaurant365 консолидира всичко на едно място, за да улесни работата на ресторантите.

Как се променя храната: Повече от 7000 ресторанта в цялата страна си партнират с Restaurant365, за да помогнат при ежедневните им задачи. Техната облачна платформа е достъпна от всяко устройство и работи безпроблемно с над хиляда партньорски интеграции, които поддържат ресторантьорската индустрия.

Основан: 2011 г.

кухненски шкаф

Това, което правят: Snap Kitchen приготвя порционни, високо хранещи, местни ястия за хранене, закуски и студено пресовани сокове в своите тухлени и хоросанни места в Остин, Чикаго, Филаделфия, Хюстън и Далас. Техният онлайн сайт включва всеки елемент от менюто с общ брой калории, съставки и хранене.

Как се променя храната: Осъзнатите ядящи не трябва да работят усилено, за да получат качествена храна, приготвена за тях с разнообразни селекции, които не са специфични за диетата.

Основан: 2010 г.

Това, което правят: TasteBud помага на студентите да спестят до 50 процента от храната в ресторантите около кампуса. Чрез сигурно свързване на кредитна карта с приложението и след това намиране на сделка в приложението, учениците разполагат с 60 минути, за да осребрят сделката, след като са избрали такава. Когато стигнат до ресторанта, плащат със същата дебитна или кредитна карта, свързана с техния акаунт в TasteBud. След това TasteBud възстановява отстъпката по вашата карта в рамките на 4-6 дни.

Как се променят отстъпките за храна: Студентът не трябва да представя отстъпката или да показва купон. Всичко се обработва в бекенда на TasteBud. Те също така предлагат планове за ученическо хранене, за които родителите могат да запишат децата си.

Основан: 2015 г.

жизнено стадо

Това, което правят: Разположен в близост до Slaughter Lane (ха!), Vital Herd създаде решение, ориентирано към данните, за животновъди, за да управлява по-добре здравето на животните си в големи стада, да следи температурата на сърцето, сърдечната честота, честотата на дишане, мониторинга на млечната киселина и други.

Как променя индустрията за добитък: Дори и с технологичния напредък в доилното оборудване, преработката на клане и генетиката на говедата, процесът за поддържане на здравето и храненето на говедата все още разчита на наблюдението на хората. Решенията на Vital Herd го правят основан на данни подход.

Основан: 2012 г.

Изображения, предоставени от компании, Shutterstock и Facebook.

Знаете ли компания, която трябва да покрием? Изпратете ни съвет или ни туитвайте @ BuiltInAustin