Те изрязват всички останали течности - включително скучна стара вода - докато измъкват пълномаслено мляко и опаковат теглото на млечните продукти. Тогава телата им просто не издържаха повече

bodibuilding

Когато ловувах за момчета, опитващи се да напълнеят с диетата GOMAD - галон мляко на ден - непрекъснато попадах на пичове по форумите за културизъм, задавайки въпрос: Ами ако пия само мляко?

Тоест какво, ако вместо всички други течности те живеят като бебе и не консумират нищо, освен мляко за хидратация? Какво би се случило с телата им? Ще наддават ли тегло по-ефективно и ще могат да вдигат по-тежки неща? Могат ли те като хидроненавистниците, които покрих миналата година, да прекъснат напълно водата? Щяха ли да умрат?

Рових по-дълбоко. Бихте ли се изненадали да научите, че въпросът не е бил само хипотетичен? Всъщност, някои братя по бодибилдинг казват, че всъщност са го опитали - ефективно изрязват всички останали течности, докато са мляли пълномаслено мляко и са се опаковали с тегло на млечните продукти.

Те твърдят, че млякото е основно вода. Освен това те получават всички онези вкусни калории, необходими за #gainz, които иначе биха пропуснали.

Посегнах да науча повече.

За разлика от момчетата от GOMAD, те не непременно избиват толкова мляко, колкото е възможно - те просто не пият друго вещество освен млякото. В същото време, подобно на момчетата от GOMAD, те бяха обезпокоени от последиците: запек, диария и липса на хранителни вещества. Казват ми, че перспективата за големи печалби е твърде привлекателна.

„Прекарах два до три литра мляко на ден за около три месеца“, казва Адам, 25-годишен, живеещ във Флорида. „Пих го вместо вода, макар че пиех вода, докато бях във фитнеса.“

Той избра да замени водата с мляко, за да се насипи. Той има склонност да не се храни, казва той, „и за да се натрупате, трябва да приемате повече калории, особено под формата на протеин“.

„Млякото е едновременно калорично и с високо съдържание на протеини, да не говорим за течност, което е много по-лесно да се намали за някой, който не е свикнал да яде много“, разсъждава той.

Маркус, 19-годишна жива Германия, избра да се присъедини към Единствения клуб за мляко по подобни причини. „Винаги съм имал чувствителен стомах, така че яденето на достатъчно храна до степен да стане по-голямо изглеждаше невъзможно, защото през цялото време бих се чувствал прекалено сит“, казва той. „Това не беше случаят с пиенето на неща, така че се чудех дали пиенето на тон мляко, тъй като е доста богато на хранителни вещества, полезни за увеличаване на теглото по отношение на протеините, е начинът, по който трябва да се направи.“

„Имах чаша вода всяка сутрин, защото просто имам нужда от това, но освен това имах [мляко] след всяко хранене, преди тренировки, след тренировки с малко протеин на прах и доста пъти между тях, когато се чувствах като това ", добавя Маркус, казвайки, че цялото мляко добавя около" три до четири литра [около един галон] на ден, може би и повече. "

Въпреки че Адам бързо осъзна, че е непоносим към лактоза, това не го спря.

„Мога да се справя с малки количества лактоза, но не и с прекомерните количества, които приемах, така че трябваше да премина към безлактозна,“ казва той. „Набирах мускули на гърба, които бях загубил преди.“ Той спря да пие стриктно мляко, когато постигна целта си. „Млякото беше постигнало целта си: бързо наддаване на тегло. За три месеца качих 35 килограма. "

Докато Адам осъзнаваше, че е чувствителен към лактоза, Маркус, който заместваше млякото с всички течности за малко повече от седмица, не го направи и страдаше за него. „Беше бездна“, казва той. „Винаги съм имал доста чувствителен стомах и тази идея само за пиене на мляко в крайна сметка не беше полезна. ... Много бързо стана доста неудобно. Към първата вечер вече пусках бензина да върви с нечовешки темпове, като го придружаваше хлабав стол. “

Проработи ли? „Като цяло ме накара да се почувствам прекалено подут и ми попречи да ям повече, така че не постигна това, което трябваше да има, което е наддаване на тегло“, признава Маркус.

Адам казва, че след три месеца бързо наддаване на тегло и пиене само на мляко, апетитът му към твърда храна се е върнал. „Твърдите храни [станаха] по-добър вариант“, казва той. Тогава той реши да започне и да отслабва, което означаваше да намали допълнителните млечни калории.

Препоръчват ли тези момчета да заместват всякакви течности с мляко? Подобно на момчетата от GOMAD, отговорът им е категоричен „вероятно не“.

„Моят процент на напредък беше много по-висок от този, който току-що започва“, казва Адам. „Но ако обикновен кльощав човек, който току-що беше започнал да ходи на фитнес, опита това, сигурно също би си натрупал малко мускули, но и много мазнини. Мисля, че пиенето на калории все още е от ключово значение за слабите момчета да получават повече калории, но по-умереното количество като един литър на ден вероятно би имало много по-добри резултати за повечето хора. ... Това също не е нещо, което трябва да правите дългосрочно. "

Диетологът Summer Yule, с когото разговарях за парчето GOMAD, ще се съгласи: Пиенето само на мляко е лоша идея.

Изследователите не само са открили връзка между приема на млечни продукти и рака на простатата, каза ми Юл, ако пиете толкова много мляко, вероятно ще сте прекалено пълни, за да ядете и пиете други храни, така че ще пропуснете върху основни хранителни вещества като витамин С, желязо, ниацин и витамин Е.

„Пиенето на толкова много мляко поставя на човек над два пъти по-приемливото ниво на калций в горния прием за възрастни“, казва тя. „Високият прием на калций е свързан със запек и ... други рискове за здравето.“

Маркус, макар и да пие течност за седмица поред, също се съгласява: „Бих казал, че тази идея е много индивидуална по отношение на реакцията на тялото ви към нея. Видях, че няколко души успяват с това, или може би 80% мляко, 20% водна диета или нещо подобно. “

Както при повечето неща, всичко е свързано с умереност, заключава Адам. „Все още пия много мляко, но и много вода, така че това е напредък.“

Куин Майерс

Куин Майерс е служител в MEL. Той докладва за интернет културата, технологиите, здравето, мъжествеността и общностите, които процъфтяват вътре.