перлена

Този вид каша се консумираше като ритуална храна в Източна Европа. В наши дни се сервира и на нерелигиозни поводи и ние сме толкова щастливи от това, защото е мега вкусен и питателен десерт. И как може да бъде иначе, когато съберете ечемик, грис и орехи заедно, подсладете ги и ги овкусете с екстракт от ром и лимонова кора?

Хранителна диаграма

Калории: 505 kCal/порция

  • Протеини:
  • Мазнини:
  • Въглехидрати:
  • 7 g
  • 19 g
  • 83 гр

Хареса ли ви тази рецепта?

Кликнете върху звезда, за да я оцените!

Средна оценка 5/5. Брой гласове: 1

Бъдете първият, който оцени тази рецепта.

Необходими съставки за торта с каша от ечемик (ечемик Koliva)

1 килограм перлен ечемик
8 чаши топла вода
сол
¼ чаша грис
1 ½ чаши захар
2 чаши орехи, смлени
1 чаена лъжичка екстракт от ром
2 чаени лъжички пудра захар
1 чаена лъжичка лимонова кора
1 чаена лъжичка какао на прах
3 супени лъжици поръси