Нека бъдем честни: яденето на сурово тесто за бисквитки е толкова опасно за здравето, колкото и вкусно. Хората са привлечени от тестото за бисквитки, докато тестото за бисквитки съществува, но рискът от отравяне със салмонела или други заболявания, базирани на храни, е твърде голям риск. Точно когато си помислихме, че най-накрая има чудопробив, който ще ни позволи да изядем този вкусен нектар от Боговете, сега има дело по книгите, което може да разкрие, че не сме постигнали толкова голям напредък, колкото бихме искали.

това

Cookie Do, сладкарски сладкарски тестени изделия, отворени по-рано тази година в Ню Йорк в модерния квартал Гринуич Вилидж, твърдят, че най-накрая са намерили начин да сервират сурово бисквитено тесто в цялата му слава, но че не може да ви разболее . Те използваха пастьоризирани яйца и термично обработено брашно, за да намалят евентуалните болести, пренасяни с храни. Универсалният магазин за бисквитено тесто постигна успех почти за една нощ, отчасти благодарение на безкрайната си тарифа за Instagram.

Това привлече ищците Джулия Каниджани и Катрин Бърн да посетят магазина. Те поръчаха сандвич със сладолед и сладолед от тесто за бисквитки, развълнувани да опитат ядливото тесто за бисквитки. Около 15 минути след като Каниджани яде лакомството си, тя започва да изпитва болки в стомаха и гадене, които по-късно се развиват в диария. Бърн също изпитва болки в стомаха и гадене, но страда и от киселини. В делото си, заведено в съда в Манхатън, те твърдят, че Cookie Do е нарушило общия закон за бизнеса в Ню Йорк, е извършило измамно укриване, небрежно представяне и неоснователно обогатяване.

Ищците казват, че са намерили и осем прегледа на Yelp, в които хората твърдят, че са се разболели от това, което са поръчали в Do. Няма дума дали споменатите отзиви за Yelp са били проверени, но ако се окажат верни, това може да е доказателство, че това „годно за консумация“ тесто за бисквитки в крайна сметка не е толкова годно за консумация. Това е може би най-депресиращата новина за 2017 г. досега.