От Debjani Arora | Публикувано: Събота, 18 август 2018 г. 20:27 ч

ядат

С ниско съдържание на гликемичен индекс те са чудесна възможност за диабетици

Хората, които страдат от диабет, винаги са предпазливи към плодовете. Те мислят, че естествената захар в плодовете може да накара нивата на кръвната им захар да се повишат и да го накарат да се обърка. Ето защо те трябва да подбират много внимателно храните, които ядат. Те трябва да ядат храни (и плодове) с ниско съдържание на гликемичен индекс. Един такъв плод е гроздето, богато на полифеноли. Всъщност проучванията показват, че редовната консумация на грозде може да намали метаболитния синдром и да предотврати развитието на затлъстяване и диабет тип 2. Благодарение на антиоксидантните и противовъзпалителни ефекти на гроздето те действат като многоцелеви модулатори. & nbspСъщо така прочетете - Диабет: Може ли сминдухът да помогне за управление на нивата на кръвната захар? Нека разберем

Те са класифицирани като храни с нисък гликемичен индекс (GI), като стойностите на GI варират между 43 53. Въпреки това, наличието на ниска GI стойност не е непременно същото като ползите от кръвната захар. Последните проучвания показват, че наличието на грозде под всякаква форма, плодовете, гроздовият сок и екстрактът от грозде, поради невероятните фитонутриенти, открити в тях, могат да предложат по-добър баланс на кръвната захар, по-добра регулация на инсулина и повишена инсулинова чувствителност. Всъщност всички видове грозде са полезни при диабет червеното, зеленото и синьо-лилавото. Всъщност гроздето от Калифорния, вариант на грозде, открит в супермаркетите, беше тествано за ефекта им върху толерантността и възпалението на глюкозата и показа подобрен глюкозен толеранс и намалено възпаление. Известно е дори, че екстрактът от гроздови семки предотвратява метаболитния синдром, диабет тип 2 и затлъстяването, като същевременно подобрява здравето на червата. & nbspСъщо така прочетете - Трябва ли да спрете да ядете месо, ако имате диабет?

Още причини за появата на грозде: & nbspСъщо така прочетете - Нимът полезен ли е за диабет? Разбирам

Тъй като гроздето е богато на антиоксиданти, те са най-добрият залог, когато става въпрос за овладяване на оксидативния стрес и избягване на появата на окислителни щети, поради което намаляват рисковете от здравословни проблеми и животозастрашаващи заболявания. Флавоноидите, открити в гроздето, притежават високо антиоксидантни свойства, които помагат за намаляване на оксидативния стрес. Витамин С и манган са две важни хранителни вещества, открити в гроздето. Всъщност броят на различни антиоксидантни хранителни вещества в гроздето ще отнеме известно време, за да се изброят. Въпреки че цялото грозде е полезно за нашите тела, семената и кожата съдържат най-богатата концентрация на антиоксиданти. Така че, ако сте диабетик, не забравяйте, че можете да ядете грозде умерено и дори екстракти от грозде или семената му също могат да бъдат полезни.