Гастритът обикновено се отнася до дразнене или възпаление на стомашната лигавица. Диетата може да влоши това медицинско състояние. Пикантните и силно киселинни храни увеличават производството на стомашни киселини, дразнят лигавицата на стомашната лигавица.

Гастритът обикновено се отнася до дразнене или възпаление на стомашната лигавица. Диетата може да влоши това медицинско състояние. Пикантните и силно киселинни храни увеличават производството на стомашни киселини, дразнят лигавицата на стомашната лигавица. Ако страдате от гастрит, трябва да избягвате да ядете храни като кисели краставички, които могат да раздразнят стомаха ви. Въпреки че симптомите на гастрит често се подобряват с лечението и диетичните промени, хроничният гастрит може да доведе до по-сериозни здравословни проблеми.

високо съдържание

Симптоми на гастрит

Киселините в стомаха, които помагат за храносмилането на храната, могат да раздразнят или повредят стомашната лигавица. Когато това се случи, се появяват симптоми на гастрит. Честите симптоми на гастрит включват загуба на апетит, лошо храносмилане, подуване на корема и коремна болка. Други симптоми включват повръщане и стомашни спазми след хранене. Гастритът може също да причини запек и диария при някои хора. Избягвайте задействащите храни и яжте по-малки, по-чести ястия, за да намалите количеството киселина, което стомахът ви произвежда. Освобождаването на по-малко киселина помага за облекчаване на болката и дава време на стомашната лигавица да се излекува.

Стомашна киселина

Въпреки че всяка храна или напитка, която консумирате, кара стомаха да отделя киселина, за да подпомогне храносмилането, някои храни карат стомаха да произвежда повече киселина, според Джоан Ларсен, регистриран диетолог. Ако сте склонни към стомашни проблеми, избягвайте кисели краставички и други дразнещи храни, за да предотвратите излишното производство на стомашна киселина. В допълнение към киселите и пикантни храни, алкохолът и напитките, съдържащи кофеин, увеличават секрецията на стомашна киселина, както и пържените и мазни храни.

Храни, които трябва да се избягват

При гастрит ограничете количеството сол и солени храни във вашата диета. Солта може да раздразни лигавицата на стомаха ви. Повечето туршии имат високо съдържание на натрий. Избягвайте подправките, включително чесън, кайен и къри. Червените чушки, лютите люти чушки, киселите храни и подправки като канела и карамфил също могат да причинят стомашно разстройство. Сладките туршии, които имат по-ниско съдържание на натрий, са все още силно киселинни и поради това трябва да се избягват. Яжте храни, които лесно се смилат и карат стомаха ви да отделя по-малко киселина. Зеленчуците, плодовете и пълнозърнестите храни с високо съдържание на фибри са интелигентен избор на храна при гастрит, както и млечните продукти с ниско или без мазнини.

Бактерия на H. Pylori

Лукът, солта, оцетът и подправките са основните съставки за ецване на краставици, а също така са някои от храните, които могат да раздразнят стомашната ви лигавица. По-специално, оцетът има силно киселинни свойства. При ецване на краставици бактериите усвояват захарта в краставиците по време на ферментацията. Производството на млечна киселина по време на този процес придава на киселите вкусове кисели вкусове. Въпреки че млечната киселина всъщност убива вредните бактерии, включително бактерията H. pylori в храносмилателния тракт, Вашият лекар може да предпише антибиотици. Понякога е необходима комбинация от антибиотици за лечение на инфекция с H. pylori - честа причина за гастрит. Възпалението се получава, когато тези бактерии дразнят слузния слой на стомашната лигавица.