• # Коран 325 статии
  • # Духовност 325 статии
  • # Откриване на исляма 325 статии
  • # Шариат 325 статии
  • # Видеоклипове 325 статии
  • # Семейство и живот 325 статии
  • # Фатва и консултиране 325 статии
  • # Мюсюлмански новини 325 статии
  • # Въпроси и отговори за младежта 325 статии
  • # COVID-19 325 Статии

Превод от Карим Ел Сахафи

Връзката ни с храната понякога може да бъде тежка. Преброяването на калории и постоянното претегляне може да превърне процеса на хранене в тежест, а не в нещо, на което да се наслаждавате.

Да осъзнаем по-добре какво ядем не означава да ограничим диетата си до определен вид прием на храна. Това е по-скоро да обърнем внимание на това как се храним. Това се концентрира повече върху процеса, а не върху самата храна.

Храненето може да се разглежда не само като нещо приятно, но и като акт на поклонение. По този начин нашият Пророк (мир на мир) подчерта, че яденето е акт на поклонение, като извършва абдест преди него като молитви. Той също така ни посъветва да имаме намерение - нийя - да търсим благоволението на Аллах.

Подобно на други актове на поклонение, тази форма на поклонение не трябва да отнема твърде много време. Д-р Абу Хенди казва, че започваме да се чувстваме сити след 20 минути хранене; независимо от количеството храна, което сме консумирали. Така че, посвещаването на приблизително 30 минути на всяко хранене би било по-добре, отколкото да го намажете.

Също така, храненето не трябва да бъде второстепенна дейност, за да не отклоните вниманието си от храната.

Задължения, суна и маниери

управление
Първото задължение в исляма по отношение на храненето е да се гарантира, че храната е едновременно допустима (халал) и идва от допустим източник. Вие също трябва да се чувствате доволни от това, което Аллах ви е предоставил. И трябва да вярвате, че тези разпоредби са благословия от Аллах.

Веднъж Пророкът (с.а.с.) казал на „Али ибн Аби Талиб (Аллах да е доволен от него)“,О Али! Има дванадесет правила, на които мюсюлманинът трябва да се научи да се придържа, преди да се настрои на масата (на храната), четири от които са задължения, четири от които са Сунна и четири от които са нрави. Да знаете какво ядете и източника му, да споменавате името на Аллах преди да ядете, да сте благодарни за провизиите и да сте доволни от тях са задължения. Седенето на левия крак, яденето с три пръста, яденето от храната по-близо до вас и облизването на пръстите (използвани по време на хранене) са суната. Ограничаването на размера на всяка хапка храна, дъвченето много добре, въздържането от гледане на хората в лицето и измиването на ръцете (след това) са по маниери.”

Добро или лошо?

Най-добре е да се храните три пъти на ден. Опитайте се да ядете разнообразни храни; не избягвайте хляба, ориза, плодовете или други храни в естествената им форма. Класифицирането на храните като добри или лоши според калориите им може да доведе до лишаване на тялото от основни нужди; което може да накара тялото да реагира неблагоприятно.

Силното лишаване на тялото от калории може да доведе до случаи на преяждане (прекомерно преяждане). Може да доведе и до нощно хранене. Това се случва, когато човек става през нощта полузаспал и започва да яде големи количества храни, които първоначално е избягвал.

Опитайте се да промените обичайната си седнала позиция, докато ядете. Следвайте стъпките на Пророка (мир на пророка), като седите или на двете колена, или на левия си крак, като държите десния изправен.

Най-добре е да не променяте избраната позиция, преди да приключите с храненето. Ако тази позиция не ви подхожда, можете да заемете позицията, която предпочитате най-много. Но, опитайте се да не се облягате на нищо. Пророкът (с.а.с.) щял да седне внимателно преди храна.

Първо и преди всичко кажете „bismillah“ (в името на Аллах) преди първата си хапка. Би било за предпочитане да започнете храненето си с малко плодове.

Ако използвате пръсти и искате да използвате първите три пръста на дясната си ръка (започвайки с палеца), опитайте се да не включвате последните два пръста, докато ядете, за да се предпазите от преяждане. Включването на пръстите в процеса на хранене има няколко предимства. Това включва повишена информираност за храната, която ядете, и удоволствие от наслаждаването на структурата на храната.

Избягвайте преяждането

Избягвайте да използвате лявата си ръка, докато ядете, освен ако не сте левичар, въпреки че можете да я използвате за белене на плодове или отделяне на месо от кости. Във всеки случай се уверете, че лявата ви ръка не носи храна до устата ви (поради изрично и строго предупреждение срещу това в суната).

Заслуга да се използва само една ръка по време на хранене е да се намали количеството храна, което човек консумира, в допълнение към повишаване на осведомеността относно храната, която човек яде.

Всеки път, когато забележите, че лявата ви ръка участва в процеса на хранене, трябва да я издърпате назад и да се опитате да завършите храненето само с една ръка. Това ще помогне за предотвратяване на подхлъзване при прекомерно хранене.

Обучението да се придържате към тази процедура може да не е лесно в началото. Но повторението и продължаващите изпитания, заедно с упоритостта ви да следвате суната, постепенно ще улеснят въпроса.

След като донесете нещо до устата с дясната си ръка, не протягайте ръката си отново към чинията, преди да дъвчете и поглъщате правилно храната си.

Това може да е много трудно в началото, но това е начинът, по който Пророкът (мир на мира) се храни. Изпиването на храна без правилно дъвчене или яденето набързо не е здравословно.

Това е важна причина зад затлъстяването и преяждането. Тъй като чувството за ситост идва след двадесет минути хранене, трябва да се обучим да дъвчем храната правилно и да не посягаме към повече храна, преди да довършим това, което вече е в устата ни.

След като приключите с храненето, суната е да оближете трите пръста, които сте използвали по време на хранене. Не се отвращавайте да оближете пръстите си, ако сте ги използвали, след като приключите с храненето, тъй като тези пръсти носят храната до устата ви.

След като приключите с храната си, благодарете на Аллах и му изразете благодарността си, защото това е задължителен дълг. След хранене суната е да си измиете ръцете и устата и за предпочитане е да подновите абдеста си.

Горните стъпки са насоки за тези, които искат да поддържат форма и да поддържат идеалното си тегло. Тези стъпки не включват прибягване до болките на съвременната диета и разчитат изцяло на суната.

Тази диета няма отрицателни странични ефекти, тъй като проповядва да реагира на сигналите на тялото ни, като яде, когато чувстваме глад и само когато чувстваме глад.

Тази статия е от архива на Science и първоначално я публикувахме на по-ранна дата.