22 февруари 2011 г.

Въпрос:

наддаване тегло

Дъщеря ми, която сега е на 14, беше диагностицирана с целиакия преди 3 години. Нейният проблем винаги е бил и по-лош сега е запекът и изключително ниската енергия. Нейният гастроентеролог продължава да повтаря, че това е нейната диета, но тя е без глутен вече 3 години и е качила повече от 100 кг. от диагнозата. Загубен съм какво да правя. Току-що ми беше поставена диагнозата преди 6 месеца и загубих 20 кг. Не мога да разбера защо тя продължава да печели.

Отговор:

Здравей Дебра. Повишаването на теглото и отслабването са често срещани симптоми на прием на глутен за тези с недиагностициран и/или нелекуван целиакия. В допълнение, много хора наддават на тегло, след като са били диагностицирани и са без глутен. Това е така, защото когато ядат глутен, той унищожава техните ворсинки, така че те не абсорбират хранителни вещества. Когато репичките се реформират и заздравеят, хранителните вещества започват да се усвояват отново; в резултат на това мнозина изпитват наддаване на тегло.

Аз лично никога не съм виждал наддаване на тегло от 100 килограма поради това, че съм без глутен. Това обаче не означава, че не може да се случи. Без да знам медицинската история на дъщеря ви, ми е трудно да разбера какво се случва. Ако тя яде глутен несъзнателно, това може да е причината за необяснимото наддаване на тегло. Може би има смисъл да преразгледаме с нея защо е важно старателно да избягваме глутена. Ще задам един въпрос, обаче: Когато тя беше диагностицирана, нейният лекар направи ли биопсия, за да установи потвърден случай на цьолиакия? Ако не, може да поискате да получите потвърдена диагноза, в случай че се случва нещо друго.

Бих препоръчал да бъдете упорити с Вашия лекар, за да откриете причината, тъй като както влизането в контакт с глутен, така и наднорменото тегло имат рискове за здравето.