което

Един добър начин да наблюдавате здравето си и да насърчавате здравословното хранене е да създадете хранителен дневник. Като отделите време да си запишете какви храни ядете на ден, вие взимате по-съзнателни решения за това какво влиза в тялото ви. Това може да доведе до по-добро поддържане на психичното ви здраве поради начина, по който диетата влияе върху начина, по който умът обработва емоциите ви. По принцип това означава, че нещата, които пиете и ядете, могат да повлияят на настроението ви.

Хранителните дневници могат да бъдат полезни по редица начини, включително преброяване на калории и загуба на тегло. През август 2008 г. в American Journal of Preventive Medicine е публикувано проучване, което наблюдава въздействието на проследяването на консумацията на храна при възрастни в САЩ. Почти 1700 участници на възраст 25 и повече години бяха насърчени да водят хранителни дневници, да се хранят здравословно и да тренират редовно. След 6 месеца от тази рутина участниците загубиха средно около 13 килограма. Изследователите установяват, че участниците, които пишат в дневниците си за храна почти всеки ден, губят около два пъти повече тегло, отколкото членовете, които пишат веднъж седмично или по-малко (1).

Преди да започнете с хранителен дневник, е важно да разберете защо го създавате. Дали защото искате да разберете хранителните си навици? Опитвате ли се да отслабнете? Искате ли да сведете до минимум калорийния си прием? След като разберете какво искате да постигнете, можете да решите как най-добре да продължите.

Съвети за писане на дневник за храна:

    • Изберете как искате да записвате вашата информация
    • Разберете колко често искате да пишете
    • Бъдете честни с това, което пишете
    • Някои неща, които можете да запишете:
      • Ден
      • Време
      • Ядена храна (ако има такава)
      • Размер на порцията
      • Къде ядохте?
      • Какво направихте, докато се храните
    • Можете също така да запишете колко бързо сте яли
    • Запишете храните възможно най-скоро
    • Помислете как се чувствате след хранене
    • Поставете си цели за храна, които са удобни и донякъде постижими за вас
    • Преглеждайте дневника си на определени интервали, например на всеки две седмици или всеки месец (2)

След като използвате хранителното списание за известно време, може да забележите модели в начина, по който се храните. Някои зеленчуци могат да ви накарат да се почувствате подути или някои плодове да ви дадат енергия. След като забележите тези отговори, можете по-късно да направите образовани избори какви храни да купувате. Може би ще избегнете броколите, които изглежда причиняват газове и вместо това ще купите авокадото, което помага на храносмилането ви.

Това е може би най-важната част от воденето на дневника: черпите важна информация от данните, които записвате, което ви позволява да предприемете действия. Воденето на дневник за храна може да ви даде представа за това как тялото ви работи с горивото, което поема.

2. Макманус, Катрин. „Защо да си водя дневник за храна?“ Harvard Health Publishing, 31 януари 2019 г. https://www.health.harvard.edu/blog/why-keep-a-food-diary-2019013115855.

Съдържанието, предоставено на нашия уебсайт, е предназначено само за информационни и образователни цели. Нищо, намерено на нашия уебсайт, не е предназначено да замести професионални психологически, психиатрични или медицински съвети, диагностика или лечение. Винаги трябва да търсите съвет от Вашия лекар или друг квалифициран доставчик на здравни услуги, ако имате някакви въпроси относно медицинско състояние или психично разстройство. Никога не бива да пренебрегвате професионални медицински съвети или да отлагате търсенето на такъв съвет само заради нещо, което сте прочели или сте посетили чрез нашия уебсайт.

Ако сте в криза или имате спешна медицинска помощ, незабавно се обадете на Вашия лекар или на 911! Ако имате мисли за самоубийство, говорете с обучен съветник в кризисен център във вашия район, като се обадите на Националната линия за предотвратяване на самоубийствата (1-800-273-TALK [8255]).

Ние не сме нито отговорни, нито отговорни за каквито и да било съвети, курс на лечение, диагностика или каквато и да е друга информация, продукти или услуги, които можете да получите чрез нашия уебсайт. Разчитането на каквато и да е информация, която се появява на нашия уебсайт, е само на ваш риск.