Абонирайте се за актуализации

Абонирайте се, за да получавате актуализации по имейл или да управлявате текущите си предпочитания за имейл.

скорошни публикации

последни коментари

  • Сара Колман, RD, CDE за древните зърна в днешната бъбречна диета
  • Сара Колман, RD, CDE на Hungry? Вземете хрупкава закуска, удобна за бъбреците
  • Сара Колман, RD, CDE на Go Low: по-нисък избор на плодове и зеленчуци от калий
  • Сара Колман, RD, CDE за основите на витамин D
  • Сара Колман, RD, CDE за основите на витамин D

Категории

  • Управление на диетата
  • ЧЗВ
  • Препоръчана публикация
  • Планиране на празнични ястия
  • Бъбречни здравни съвети
  • начин на живот
  • Новини
  • На бюджет
  • Съвети

относно

Здравето и безопасността на нашите пациенти и съотборници е нашият основен приоритет. Ние следим отблизо тази ситуация и засилваме вече съществуващите широкообхватни практики за контрол на инфекциите, за да ги защитим. Щракнете тук, за да намерите видеоклипове и допълнителни ресурси.

Семейството ви излиза да хапне и ви отвежда до ресторант на верига пици. Какво поръчвате? Днес ще разгледам пицария Buddys. Това е популярна пица верига около Metro Detroit, Мичиган. Тази пицария съществува повече от 65 години.

Пицата е предизвикателна стока, която можете да поръчате в ресторантите. Доматеният сос добавя много калий, сирената добавят много фосфор, а пеперони или шунка добавят щедро количество сол. За щастие, пицария на Buddy’s има зона в менюто си, където всъщност можете да изберете добавките, за да направите пицата си по-персонализирана, за да отговори на вашите хранителни нужди.

Някои здравословни топинги за вашата пица включват: пиле, пуйка, лук, зелени чушки, гъби, броколи, карфиол, кейл, лук, спанак, тиквички, моркови, печен чесън, пресен копър, пресни халапена, прясна кориандър и пресен босилек. Можете да направите пицата си удобна за бъбреците, като поръчате леко сирене, веган сирене или без сирене. Ако изберете доматен сос, поискайте светлина върху соса или заменете зехтина за доматен сос. На снимката по-долу създадох пица от пицария Buddy’s, която включваше пилешко, зелени чушки и поисках пицата да е лека на сос/сирене.

buddys

Buddy’s Pizzeria включва и други елементи от менюто им, освен пица, които можете да изберете.

Салати:

  • Домашна салата-минус домати
  • Гръцка салата-минус цвекло и маслини
  • Салата Цезар-светлина върху дресинга

Бургери/сандвичи:

  • Оригинален Buddy Burger
  • Турция бургер
  • Harvest Burger
  • Италиански пилешки сандвич
  • Пържола на скара Hoagie
  • Риба тон
  • Турция Пита
  • Пиле на грил Цезар Чиабата
  • Турция Ciabatta на скара

За всички бургери и сандвичи от менюто поръчайте минус домати и заменете пържените зеленчуци или задушени броколи за пържените картофи. Когато избирате сирена, които да поставите на сандвича или бургера, изберете едно парче проволон или използвайте супена лъжица сирене bleu. Вижте публикацията в блога за Избор на най-доброто сирене за бъбречна диета, за да помогнете при поръчка в ресторанти.

Не всички заведения за пица се задоволяват със специални заявки, така че не забравяйте да изберете такова, където можете да персонализирате според вашите хранителни нужди, подобно на пицария Buddy’s. За по-голяма гъвкавост изберете място за пица, което освен пица има и други опции, за да направи изживяването ви по-приятно и по-удобно за бъбреците.

Deanna Denny, RD

Понастоящем Деана Дени е бъбречен диетолог на DaVita и е работила в областта на диетологията повече от 5 години. Тя е запалена храна; обича да изследва храни от всякакви области и култури. Тя има едногодишна австралийска овчарка на име Ейс, която означава за нея света. Тя е огромен любител на животните. Освен това обича да пътува и да прекарва време вкъщи с гаджето и кученцето си.

Коментари

Здравей Диана, пицата изглежда страхотно Имам въпрос имаш ли списък с хранителни стоки, който да използваш за други храни или храни като цяло, аз съм етап 3 без лекар в момента, току-що опитвах различни неща, които намирам в интернет и по-късно разберете, че някои са погрешни и вредни за бъбреците. моят холестерол е малко висок, както и моите триглицериди
Не използвам захар или суб, нито сол, месо веднъж месечно. Благодаря

Най-добре е, ако се срещнете с диетолог, който може да прецени вашите индивидуални нужди от диета, тъй като има много вариации за това какво да ограничите при бъбречна диета.