В Knorr искаме тези, които следват вегетарианска диета, да могат да се насладят на ГОЛЕМИЯ вкус, който нашите продукти внасят и по време на хранене. Ето защо разработихме цяла гама вегетариански продукти и рецепти.

вегетарианската

Вегетарианството е много популярен начин на живот по целия свят и е нещо повече от премахване на животински храни от вашия план за хранене. Това показва проучване на Вегетарианското общество, където само във Великобритания има близо 1,5 милиона вегетарианци, а броят на последователите продължава да расте.

РАЗЛИЧНИ ВИДОВЕ ВЕГЕТАРИАНСТВО

Основата на всеки тип вегетарианство е премахването на месото от диетата. Съществуват обаче големи разлики между това колко последователно това намерение продължава, когато става въпрос за животински продукти като цяло. Ето кратък преглед на няколко различни вида вегетарианство:

  • Ово-лакто вегетарианците се въздържат да ядат риба и месо, както и продукти, получени от животни като желатин. Приемат се обаче храни, произведени от живи животни като мед, мляко и млечни продукти, както и яйца.
  • Лакто вегетарианците ядат млечни продукти и мед, но не ядат месо, риба или яйца.
  • Ово-вегетарианците ядат яйца и мед, но не и млечни продукти, месо и риба.
  • Веганите напълно отхвърлят животински продукти от всякакъв вид. Това включва както риба и месо, така и млечни продукти, яйца и мед. В допълнение към диетата, веганският начин на живот влияе и върху други области. Например за строги вегани не са приемливи дрехи и обувки от кожа, вълна или коприна.

В допълнение към тези варианти има „флекситарианци“ или „полувегетарианци“. Тази група от време на време се радва на риба и месо, но отдава голямо значение на диетата с предимно растителна основа. .

БАЛАНСИРАНА ДИЕТА БЕЗ МЕСО


Вегетарианската диета може да бъде разнообразна. Предлага се огромно разнообразие от храни като плодове, зеленчуци, зърнени храни, бобови растения, картофи, семена и ядки. Правилният микс прави всичко различно и гарантира, че тялото получава нужното хранене. Балансираната вегетарианска диета трябва да бъде разнообразна, за да се предотвратят недостатъци, които могат да възникнат поради премахването на месото от диетичния план. Яйцата и/или млечните продукти са чудесни източници на протеин за повечето вегетарианци; всички вегетарианци и вегани могат да консумират протеини от бобови растения, зърнени храни и ядки. Правилната комбинация и количество доставя на тялото адекватно градивните елементи, от които се нуждае.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ


Вегетарианската диета е тази, която забранява месото и ограничава консумацията на животински продукти. Вместо месото и рибата като основно събитие, цветна гама от храни заема централно място - зеленчуци, бобови растения, зърнени храни, картофи, семена, ядки и плодове преминават от гарнитури към основно ястие по вкусни начини.
С широката гама от рецепти и продукти, достъпни за нас днес, готвенето на вегетариански е по-лесно от всякога. Освен това е страхотно забавление да опитате нови ястия, съставки и подправки. Независимо дали става въпрос за бързи ястия за натоварени делнични дни или за изискано вечерно събитие с три ястия, вегетарианската диета има много функции и осигурява свежест и страхотен вкус. Защо не опитате ново вегетарианско ястие днес?