Изгубен от оперна звезда, докато пееше няколко роли в Метрополитън опера, и държан в продължение на три години.

сериозния

Сега, когато имаме вашето внимание: Запознайте се с Пол Плишка.

Плишка, ветеран от Met Opera, който дебютира в Сиатъл тази седмица в „Дон Карлос“, прекарва първите 25 години от кариерата си постепенно напредвайки в теорията, че операта не е приключила, докато дебелия не запее. Силен и мощен, той можеше да се измъкне с разширяваща се талия до преди няколко години, когато тежестта започна да го настига.

Ако някой има чугунено алиби за наднормено тегло, трябва да е оперен певец, нали? Плишка не мислеше така.

Когато наближаваше 50-ият му рожден ден и той наклони везните на около 300 паунда, басото с дълбоки гласове се озова надут и задъхан през много активната роля на Лепорело (помощник на Дон Джовани в „Дон Джовани“ на Моцарт).

Имаше и тези смешни усещания в гърдите му, онова чувство, което наистина може да хвърли уплаха в човек, чиято любима храна беше пастет от гъши дроб.

По това време Плишка видя интервю в предаването „Днес“ с д-р Дийн Орниш, чиято „Програма за обръщане на сърдечните заболявания“ беше публикувана наскоро. Плишка и съпругата му Джуди решиха, че е време за промяна.

„Не е лесно да гледаш теглото си, когато си оперен певец“, признава Плишка, който изглежда здрав и в добра форма на настоящите си 225.

"Това е професия със стрес до n-та степен. Храненето е страхотен еквалайзер и страхотен релаксатор. Мисля, че това е една от причините певците да имат проблеми. Мислите за великите певци от миналото и повечето от тях са доста големи. "

След представлението, когато е може би 23 часа. а оперната звезда все още е адреналин и аплодисменти, тогава всички искат да излязат на вечеря. Цялата тази работа наистина ви кара да се потите (оперното пеене не е изискан бизнес), така че певицата наистина е жадна. Няколко бързи бири и изведнъж добрите намерения за спазване на здравословна диета изглежда изчезват.

По това време Плишка и неговите кохорти щяха да се гмуркат и в мезетата, и в пържените храни, и в пиците и месото, и в заквасената сметана и без мазнини. И по този начин можете да удряте набързо 300 килограма.

Плишка реши да приеме диетата и упражненията на Орниш. Певецът прави всичко със същата енергия и решителност, която носи на оперната сцена, и той свали тежестта толкова бързо (50 паунда само през първите три месеца) и толкова успешно, че се превърна в глава в следващата диета и тетрадка на Орниш, "Яжте повече, тегнете по-малко."

Главата разказва как Плишка и съпругата му са започнали да се разхождат по улиците на Манхатън, пет или шест дни в седмицата Оперният певец в продължение на 40 до 60 минути, през които са покривали 70 блока възможно най-бързо.

Каква беше диетата? Точно това, което вече знаехте, беше добро за вас: почти никакви мазнини, много плодове и зеленчуци и пълнозърнести храни. Без месо, без пълномаслени млечни продукти, без масло. Това е диета, за която Плишка казва, че "храната, която всъщност сме трябвало да ядем, през цялото време."

Дисциплината на диетата не беше единствената трудна част. Плишка казва, че когато сте на път и се справяте добре, е трудно да си кажете кога да излезете от диетата. В неговия случай той слязъл, когато започнал да осъзнава, че преминава точката, в която има сили и телесна маса, за да пее своите по-облагащи роли.

В оперния театър, в ателието на учителя му, имаше широко ужас: "Какво си правиш? Ще загубиш гласа си!"

Плишка не загуби гласа си. Отзивите му от този период и след това са толкова добри - или по-добри от неговите отзиви от дните на пастет и пица.

Връзката между avoirdupois и гласа е странна и тревожна. До този момент митът, че певците трябва да са дебели, е напълно взривен - но има достатъчно истории за загуба на тегло, водещи до загуба на глас, че оперните звезди са разбираемо лоши за диети.

Най-лошият и най-популяризиран случай беше случаят с великата Мария Калас, чийто глас почти изчезна, след като тя подстрига грандиозно, за да се направи бляскава за любимия си Аристотел Онасис. (Не се получи. Заряза я заради Жаклин Кенеди, която не може да пее, но е безспорно слаба.)

„Трябва да си разумен“, казва Плишка. "Тежа 225; все още съм голям човек. Забелязвате, че не съм опитвал за 170 или 160.

"Ако сте 5-метрова дива с тегло 170 и паднете до 92, ще загубите гласа. По-младите певци, които не са установили сигурна техника, са особено уязвими. Операторът казва, че губите тегло, тя губи половината от телесното си тегло и гласът също го няма.

"Актив е да имаш голям кадър; трудно е да генерираш достатъчно звук и да направиш голямо впечатление, когато си малък. Но не е нужно да си дебел."

Сега, когато Плишка пее ролята на закръгления стар Фалстаф, той трябва да се качи на доста допълнителни подложки, което е скучно.

"Но след представлението", ухилва се той, "разархивирам цялото това пълнене и го свалям. И аз се радвам, че не всичко съм аз."

Колоната на Мелинда Баргрийн се появява в неделя в раздела „Изкуства и развлечения“.