Кой се страхува от големите лоши въглехидрати?

Джеф Бехар

Много хора днес се страхуват от въглехидратите. Те вярват, че въглехидратите ви напълняват. Те вярват, че въглехидратите не са необходими. Те вярват, че ако ядете много въглехидрати, не можете да се разкъсате.

Позволете ми да кажа следното: Това е куп глупости.

Бодибилдинг икони, 1983 г-н Олимпия Самир Бану и г-жа Олимпия Кори Еверсън никога не са изпускали въглехидратите си за нито един период от време. Те разбраха значението на въглехидратите за културиста.

МОЖЕТЕ да ядете въглехидрати и да бъдете разкъсани. Просто трябва да ядете правилния тип въглехидрати в точното време.

Има много причини да НЕ елиминирате този важен макронутриент от вашата диета и ето само няколко от важните роли, които въглехидратите играят в тялото ви.

Въглехидратите са ключови за максималната енергия, скорост, издръжливост, концентрация, възстановяване и по-добър баланс на течностите.

Въглехидратите осигуряват енергията, необходима за интензивни тренировки, по-ефективно от протеините или мазнините.

Въглехидратите са жизненоважни за спортистите и активните индивиди, тъй като те са основното гориво за вашето тяло, осигуряват енергията, необходима за интензивни тренировки, по-ефективно от протеините или мазнините.

Въглехидратите са щадящи протеини; те позволяват по-голямата част от протеина, който консумирате, да се използва за синтез на тъкани (като изграждане на мускули), а не за гориво.

Въглехидратите спомагат за увеличаване на използването на протеини.

За затлъстели и по-малко активни индивиди диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати може наистина да ви помогне да изгаряте мазнините по-бързо и да загубите първоначално тегло на водата (защото въглехидратите помагат за изтеглянето на вода в мускулите ви, нещо добро), но за сериозни спортисти, които тренирайте последователно на високи нива на интензивност (културисти), високо съдържание на протеини и умерени до високи въглехидрати и някои добри мазнини, определено предлагайте по-добри печалби и по-бързо възстановяване. За това няма абсолютно никакъв въпрос.

Right Carbs срещу Wrong Carbs

95% от времето, в което искате да изберете нискогликемични влакнести въглехидрати, които имат по-малко влияние върху нивата на кръвната Ви захар, за да увеличите максимално нивата на гликоген (съхранени въглехидрати).

Високогликемичните въглехидрати (като бял картоф, много плодове) се консумират най-добре след тренировка, която помага за попълване на гликогена и увеличаване на използването на протеини.

Избягвайте преработените въглехидрати. Те НЯМА добро, увеличават шансовете ви за наддаване на тегло, чувствителност към инсулин, преддиабет и диабет тип 2. Освен това колкото повече ги ядете, толкова повече жадувате за тях.

Съвети за хората на умерени до високо въглехидратни диети

Попълнете въглехидратите след тренировка

Циклирайте въглехидратите всеки ден

Настройте приема на въглехидрати според енергийните нужди

Повечето от вашите въглехидрати трябва да бъдат ниско гликемични и влакнести

Избягвайте преработените въглехидрати (Ако трябва да се отдадете, направете го след тренировка)
Тренирайте на гладно (без въглехидрати преди тренировка, разчитайте на съхранен гликоген, така че да увеличите максимално липогените (изгарянето на мазнини)

Изчерпването на въглехидратите става постепенно САМО за няколко седмици (може би 3-10 седмици), ако целта ви е да се раздроби и да останете пълни за състезание. ТРЯБВА да имате достатъчен прием на въглехидрати, за да вкарате вода за максимално запълване на мускулите. Те трябва да разберат, че: културистите и други спортисти може да са изложени на риск от катаболизиране на мускулния протеин, за да отговорят на нуждите на организма от глюкоза и всъщност могат да жертват печалбите в чистата мускулатура, ако следват диети с ниско съдържание на въглехидрати за продължителен период от време. Пак казвам силно, диетата с ниско съдържание на въглехидрати трябва да е случайна, а не за продължителни периоди от време. Как правя това е чрез въглехидрати колоездене. Пример Ден 1 700 въглехидрати, Ден до 400 въглехидрати, Ден 3 200 въглехидрати, след това повторете.

Умерено-високите въглехидратни диети са най-подходящи за културистите. Те осигуряват по-добри енергийни нива, подпомагат мускулния растеж, предотвратяват разграждането на мускулите и насърчават по-бързото възстановяване след тренировка, всички от които са жизненоважни, когато културистите тренират за размер и сила.

За автора Джеф Бехар

Джеф Бехар, MS, MBA, е добре известен автор, шампион по естествен културист и признат експерт по здраве, фитнес и хранене с над 30 години опит в областта на здравето, фитнеса, профилактиката на заболяванията, храненето и борбата срещу стареенето. Като признат експерт по здраве, фитнес и хранене, Джеф Бехар е участвал в няколко радиопредавания, телевизии и в няколко популярни публикации за културизъм като Flex, Ironman и в няколко високо оценени научни списания с рецензии. Джеф Бехар е и главен изпълнителен директор и основател www.MuscleMagFitness.com и www.MyBesthealthPortal.com, писател на персонала в www.musclemagsport.com и настоящ медицински коментатор на упражненията на Американската академия по антистареене (A4M), най-голямата медицинска организация за борба със стареенето, състояща се от 26 000 лекари, здравни специалисти, учени, държавни служители и представители на широката общественост, представляващи над 120 държави.

Контакти на Джеф Бехар в социалните медии

Контактите на Джеф Бехар във Facebook