В този член

В този член

В този член

Витамин А е ключов за доброто зрение, здравата имунна система и растежа на клетките. Има два вида витамин А. Това вписване се отнася предимно за активната форма на витамин А - ретиноидите - която идва от животински продукти. Бета-каротинът е сред втория тип витамин А, който идва от растенията.

ползи

Американската сърдечна асоциация препоръчва получаването на антиоксиданти, включително бета-каротин, чрез ядене на добре балансирана диета с високо съдържание на плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни, а не от добавки, докато не се разбере повече за рисковете и ползите от добавките.

Високите дози антиоксиданти (включително витамин А) всъщност могат да донесат повече вреда, отколкото полза. Добавянето на витамин А самостоятелно или в комбинация с други антиоксиданти е свързано с повишен риск от смъртност от всички причини, според анализ на множество проучвания.

Защо хората приемат витамин А?

Локалните и оралните ретиноиди са често срещани лечения за лечение на акне и други кожни заболявания, включително бръчки. Витамин А през устата се използва и като лечение на морбили и сухота в очите при хора с ниски нива на витамин А. Витамин А се използва и за специфичен вид левкемия.

Витамин А е изследван като лечение на много други състояния, включително рак, катаракта и ХИВ. Резултатите обаче са неубедителни.

Повечето хора получават достатъчно витамин А от диетата си. Въпреки това, лекар може да предложи добавки с витамин А на хора, които имат дефицит на витамин А. Хората с най-голяма вероятност да имат дефицит на витамин А са тези със заболявания (като храносмилателни разстройства) или много лоша диета.

Колко витамин А трябва да приемате?

Препоръчителната хранителна добавка (RDA) включва витамин А, който получавате както от храната, която ядете, така и от всички добавки, които приемате.

Витамин А: Препоръчителна хранителна добавка (RDA) в микрограми (mcg) еквиваленти на активност на ретинол (RAE)

300 мкг/ден
(или 1000 международни единици/ден)

400 мкг/ден
(1320 IU/ден)

600 мкг/ден
(2000 IU/ден)

14 години и нагоре

700 мкг/ден
(2310 IU/ден)

14-18 години: 750 mcg/ден (2500 IU/ден)

19 години и повече: 770 mcg/ден (2565 IU/ден)

Под 19 години: 1200 мкг/ден (4000 IU/ден)

19 години и повече: 1300 mcg/ден (4300 IU/ден)

14 години и нагоре

900 мкг/ден
(3000 IU/ден)

Продължава

Поносимите горни нива на прием на добавка са най-високото количество, което повечето хора могат да приемат безопасно. По-високи дози могат да се използват за лечение на дефицит на витамин А. Но никога не трябва да приемате повече, освен ако лекар не каже така.

Категория
(Деца и възрастни)

Допустими горни нива на прием (UL) на ретинол * в микрограми (mcg) еквиваленти на активност на ретинол (RAE)

600 мкг/ден
(или 2000 международни единици/ден)

900 мкг/ден
(3000 IU/ден)

1700 мкг/ден
(5610 IU/ден)

2 800 мкг/ден
(9 240 IU/ден)

19 години и нагоре

3000 mcg/ден
(10 000 IU/ден)

* Няма горна граница за витамин А от бета-каротин.

Можете ли да получите витамин А естествено от храни?

Получаването на достатъчно витамин А лесно се получава чрез здравословна диета.

Добрите хранителни източници на ретиноид витамин А включват:

  • Яйца
  • Пълномаслено мляко
  • Черен дроб
  • Укрепено обезмаслено мляко и зърнени храни

Растителните източници на витамин А (от бета-каротин) включват сладки картофи, моркови, спанак и кайсии.

Какви са рисковете от приема на витамин А?

  • Странични ефекти. Симптомите на токсичност на витамин А включват суха кожа, болки в ставите, повръщане, главоболие, объркване.
  • Взаимодействия. Ако приемате някакви лекарства, попитайте Вашия лекар дали добавките с витамин А са безопасни. Добавките с витамин А могат да взаимодействат с някои противозачатъчни хапчета, разредители на кръвта (Coumadin), лекарства за акне (изотретиноин), лечение на рак и много други лекарства.
  • Рискове. Не приемайте повече от RDA на витамин А, освен ако Вашият лекар не го препоръча. Високите дози витамин А са свързани с вродени дефекти, по-ниска костна плътност и проблеми с черния дроб. Хората, които пият силно или имат бъбречно или чернодробно заболяване, не трябва да приемат добавки с витамин А, без да говорят с лекар.

Източници

Longe, J., изд. Енциклопедията по алтернативна медицина на Гейл, второ издание, 2004 г.

Естествена стандартна монография на пациента: „Витамин А (ретинол)“ и „Бета-каротин“.

Служба за хранителни добавки: „Витамин А и каротеноиди.“

Tribble, D.L. Тираж, Февруари 1999 г.

Белакович, Г. Вестник на Американската медицинска асоциация, 2007 г.

Медицински институт: „Диетични референтни количества за витамин А, витамин К, арсен, бор, хром, мед, йод, желязо, манган, молибден, никел, силиций, ванадий и цинк“, 2002 г.