Всеки пети руснак страда от затлъстяване, съобщи всекидневник "Известия", цитирайки главния руски експерт по хранене.

руснак

"Сега около 60% от жените и 50% от мъжете в Русия на възраст над 30 години са с наднормено тегло. Около 26% от руснаците страдат от затлъстяване", каза Виктор Тутелян, директор на Института за изследване на храненето и главен диетолог на руското здравно министерство. интервю за вестника.

Той каза, цитирайки скорошно проучване, че повечето руснаци с наднормено тегло живеят в западните и уралските райони на страната, докато колкото по-на изток са по-слабите хора.

Броят на случаите на затлъстяване нараства през последното десетилетие. По този начин 23% от руснаците са страдали от затлъстяване през 2005 г., а 25,3% - през 2012 г.

Изследването се основава на индекса на телесна маса (ИТМ), който е мярка за телесните мазнини въз основа на височината и теглото, което се отнася за възрастни мъже и жени. ИТМ се определя като телесна маса, разделена на квадрата на телесната височина, и е универсално изразена в единици kg/m2, получена от маса в килограми и височина в метри. Общоприети диапазони на ИТМ са с поднормено тегло: под 18,5, нормално тегло: 18,5 до 25, наднормено тегло: 25 до 30, затлъстяване: над 30.

Сред най-"затлъстелите" региони са Калужката област, с 33% от жителите, страдащи от затлъстяване, Московската (30%) и Нижни Новгород (28%) области, Краснодарската (27%) и Алтайската (27%) територии.

Най-тънките региони включват република Удмуртия (12% от затлъстелите), Оренбургска област (17%), Красноярск (17%) и Приморски (18%) територии и република Кабардино-Балкария (19 %).

Тутелиан каза, че в проучването са участвали около 15 000-20 000 семейства. "Това беше представителна селекция", каза той и добави, че проучването не включва данни за Кримския федерален окръг.

По-рано Тутелян каза, че затлъстяването е основното заболяване, причинено от храненето. По думите му от особено значение е затлъстяването при децата. Около пет до шест процента от децата под две години са със затлъстяване.

"Всички не ядем достатъчно зеленчуци и плодове, но ядем твърде много мазнини, богати на калории. В същото време нямаме достатъчно микроелементи, като витамини, минерали, биологично активни вещества", каза той.

Експертът припомни, че още през съветската епоха е било отделено много внимание на проблема със здравословното хранене. По този начин, съгласно правителствената резолюция брашното е подсилено от витамини и фолиева киселина, а солта е йодирана. "Сега ситуацията се е променила, като пазарът управлява нощувката", отбеляза той.

"Здравословното хранене трябва да бъде обект на безпокойство още от първите дни на бременността. Дори и най-малкото хранително разстройство при майката е удар за бъдещия руски гражданин, удар за бъдещето на нацията", подчерта той.