Фибри за деца. Колко им трябва, какво прави и откъде идват фибрите? Ето какво трябва да знаете за това важно хранително вещество в диетата на вашето дете.

знаете

Какво е фибрите?

Фибрите са вид въглехидрати или верига, съставена от захарни молекули. Той се съдържа в растителните храни и се предлага в два вида: разтворими и неразтворими фибри.

И двата вида фибри могат да бъдат намерени в много растителни храни, но някои храни съдържат повече от единия вид, отколкото другия.

Неразтворими фибри се движи право през тялото, като помага за изчистване на червата и поддържане на редовността на червата. Някои примери за неразтворими фибри са ядки, семена, пълнозърнести храни и царевица.

Разтворими фибри, от друга страна, се разтваря във вода и спомага за понижаване на нивата на кръвната захар и холестерола. Някои храни с високо съдържание на разтворими фибри включват овесени ядки, боб, леща и грах.

И двата вида фибри имат предимство за здравето на стомашно-чревния тракт, но също така е доказано, че намаляват риска от хронични заболявания като сърдечни заболявания, диабет и някои видове рак.

Още повече причина да сте сигурни, че вашето дете ще получи достатъчно от него, започвайки от ранна възраст.

Нужди от фибри за деца

Знаете ли, че повечето американци получават ежедневно само ПОЛОВИНАТА необходимото им количество фибри? Точно така - минималната препоръка е 30 грама на ден, но повечето възрастни получават само около 15 грама.

Що се отнася до децата, статистиката едва ли е много по-добра.

Нуждите от фибри за деца са както следва:

  • Мъже и жени, 1-3 години: 19 грама на ден
  • Мъже и жени, 4-8 години: 25 грама на ден
  • Мъже, 9-13 години: 31 грама на ден
  • Женски, 9-13 години: 26 грама на ден
  • Мъже, 14-18 години: 38 грама на ден
  • Женски, 14-18 години: 25 грама на ден

Имайте предвид, че въпреки че фибрите са основно хранително вещество, има нещо като твърде много фибри.

Твърде много фибри могат да бъдат проблематични за хората по различни начини. При някои хора може да причини подуване на корема и газове, докато при други може да доведе до диария.

В някои случаи твърде много фибри могат дори да доведат до запек, което е почти обратната причина, поради която всички ние се опитваме да ядем повече фибри на първо място!

Ако детето ви не е свикнало да яде голямо количество фибри - или да яде редовно фибри - добре е да въвеждате храни с високо съдържание на фибри бавно, за да предотвратите разстройство на храносмилането.

Пиенето на достатъчно течност, предимно вода, също е важно за поддържане на редовността, когато сте на диета, богата на фибри. За повече информация вижте публикацията ни за това колко вода се нуждае от децата.

Как да намалим приема на фибри

Ами ако мислите, че детето ви получава твърде много фибри?

Тъй като фибрите заемат много място в малки коремчета и са толкова засищащи, възможно е децата на диета с високо съдържание на фибри да се чувстват по-сити по-често, по-бързо и следователно да ядат по-малко като цяло.

За растящите деца, които се нуждаят от мазнини и калории, това може да бъде проблематично.

Ако се притеснявате, че детето ви получава твърде много фибри, ето някои неща, които можете да направите намаляване прием на фибри:

  • Преминете към бял хляб и тестени изделия спрямо пълнозърнести/пълнозърнести
  • Отстранете корите от хляб и корите от плодовете и зеленчуците
  • Включете повече консервирани или добре сготвени плодове и зеленчуци
  • Добавете насипни количества и калории към ястията, като включите повече храни с ниско съдържание на фибри, като ябълково пюре или кисело мляко

Фибри на растителна диета

Добрата новина е, че дори и при сегашната липса на фибри в общото население, храненето с предимно растителна диета е лесен начин да се отговори - и често надвишава - нуждите на вашето семейство от фибри.

Почти всяка растителна храна ще бъде отличен източник на фибри за вашето дете.

Ето няколко примера за храни с високо съдържание на фибри и тяхното съдържание:

  • 1/2 чаша боб = 6 грама
  • 1 филия пълнозърнест хляб = 4 грама
  • 1/2 чаша валцуван овес = 4 грама
  • 1 среден морков = 2 грама
  • 1 средна ябълка = 4,5 грама
  • 1/4 чаша киноа = 3 грама
  • 1/2 чаша зелен грах = 5 грама
  • 1 среден банан = 3 грама
  • 1/2 авокадо = 7 грама
  • 2 супени лъжици фъстъчено масло = 2 грама
  • 1/2 чаша пюре от сладък картоф = 3 грама
  • 1 Medjool дата = 1,5 грама
  • 1 супена лъжица семена от чиа = 4 грама

Забележка: Хранителна информация, получена от централната база данни на USDA FoodData Central.

Както можете да видите, не е нужно да отговаряте твърде много на изискванията на влакното на бебето ви, особено през ранните години.

Как да увеличите приема на фибри

Някои чудесни начини за проникване на богати на фибри храни в ястия и закуски включват смесването им в смутита, сосове или гювечи.

Овкусените зеленчуци могат лесно да бъдат скрити в неща като сос за спагети, вътре в енчилада или върху домашна пица.

Пълнозърнестият препечен хляб вече е с високо съдържание на фибри, но може да бъде и средство за богати на фибри ядки или семена.

Ето няколко от любимите ни рецепти за закуски с високо съдържание на фибри за цялото семейство:

  • Топки от червена боровинка
  • Барове за сини сливи
  • Дата на тахан се разклаща
  • Сладко от замразени плодове от чиа
  • Тропически пудинг от чиа
  • Вегански вафли без глутен

Важно е да обърнете внимание фибри за деца, но може да бъде изключително лесно да се отговори на техните нужди на предимно растителна диета. Ако търсите начини да увеличите консумацията на фибри на бебето си, дайте идеите по-горе.

Звънете: Какви други въпроси имате относно фибрите за вашето дете?

Ако тази публикация ви е харесала, разгледайте някои от другите ни по-долу:

Оставете отговор Отказ на отговор

Запознайте се с майките

Ние сме Уитни и Алекс, майки, диетолози и основатели на растителната общност за младежи и се радваме, че сте тук. PBJs е вашето пълно ръководство за растително пренатално и детско хранене.