Тези сезонни плодове и зеленчуци са способни да покажат фактора на вкуса във вашите ястия тази зима.

Drishti Banerjee | Актуализирано: 30 октомври 2017 г. 12:13 IST

зимното

Сезонните плодове и зеленчуци са способни да покажат фактора на вкуса във вашите ястия тази зима

1. Ябълки: Ябълките подобряват неврологичното здраве. Един от антиоксидантите, открити в ябълките, помага за намаляване на клетъчната смърт, причинена от окисляване и възпаление на невроните. Ябълките, когато са включени в ежедневната ви диета, предпазват невроновите клетки срещу невротично и намаляват риска от болестта на Алцхаймер. Известно е, че ябълките намаляват риска от тромботичен инсулт. Освен тях ябълките играят роля и за намаляване на риска от диабет.

2. Грозде: Гроздето е богат източник на антиоксиданти. Те предотвратяват кожни проблеми и са богати на калий. Гроздето, когато се консумира през сезона, е чудесно за очите и коленете, повишава мозъчната ви сила и има възпалителни свойства.

3. Киви: Този малък зелен плод е изключително богат източник на витамин С и работи чудесно, ако не можете да спите достатъчно през нощта. Той има страхотно съдържание на диетични фибри и ви помага да смилате лесно вашата пилешка корма. За всички любители на кожата и красотата, алкалните свойства на Киви ви помагат да излъчите сиянието си, като същевременно поддържате форма.

4. Портокали: Вярвате или не, портокалите помагат за намаляване на риска от рак, като се борят с образуването на рак, причиняващ радикали. Те са огромен източник на витамин С, както винаги са ни казвали. Добавете ги към ежедневната си диета като междинна закуска. Избягвайте портокаловия сок, дори ако е прясно изцеден, тъй като го разбърквате в блендер, може да отнеме всички диетични фибри.

Известно е, че фолатът, присъстващ в Guavas, насърчава плодовитостта при хората

6. Крем-ябълка: Съдържанието на мед, съдържащо се в яйчен крем, помага за лечение на запек, диария и дизентерия. Помага за освобождаването на киселина от ставите, като по този начин помага за намаляване на риска от артрит и ревматизъм.

7. Нар: Сокът, получен от нар, може да помогне за лечението на хипертония, тъй като е известно, че плодовете имат такива свойства, които намаляват нивата на кръвното налягане. Неговият сок предпазва ставите ви от възпаление.

Сезонни зеленчуци и техните предимства, когато се консумират по време на сезон:

1. Цвекло: Консумацията на цвекло увеличава нивата на плазмените нитрати, а нитратите, присъстващи в цвеклото, увеличават притока на кръв към мозъка при възрастни хора, намалявайки риска от деменция.

Консумацията на цвекло увеличава нивата на плазмен нитрат

2. Репички: Освен че са добър източник на витамин С, фолати, фибри, рибофлавин и калий, репичките са известни с това, че лекуват вид жълтеница, причинена от наличието на излишен билирубин в жлъчката, произвеждана от черния дроб.

3. Спанак: Спанакът е зеленчук с ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на холестерол, съдържащ почти всички хранителни вещества, от които тялото ви някога ще се нуждае. Той е богат източник на ниацин, цинк, протеини, фибри, витамини А, С, К, В-6 и Е, тиамин и фолиева киселина, наред с други.

4. Ряпа: Зелената част на ряпата е богата на витамин А и помага за намаляване на риска от възпаление на белите дробове, емфизем и различни други белодробни проблеми. Ако редовно консумирате ряпа, може дори да се излекувате от камъни в бъбреците.

Зелената част на ряпата е богата на витамин А

5. Бринял: 100 g Brinjal съдържа само 25 калории. Следователно, Brinjals са чудесен вариант, ако обмисляте загуба на тегло тази зима. Бринджалите са полезни и за диабетици, тъй като високото съдържание на фибри в него помага да се контролират нивата на кръвната им захар.

Ето няколко начина, по които можете да включите тези сезонни плодове и зеленчуци във вашата ежедневна диета:

  1. Рецепта за ябълков щрудел
  2. Рецепта от гроздови пилета
  3. Рецепта за торта с киви нагоре надолу
  4. Сушени плодове Пулао
  5. Екзотична рецепта от Morels
  6. Рецепта за торти с арби и цвекло
  7. Mooli Ka Parantha
  8. Пилешки гърди, пълнени със спанак
  9. Gardener’s Chicken Recipe
Сезонните плодове и зеленчуци се препоръчват да се консумират, докато са в сезон, за да може тялото ви да извлече максимума от тях. Може да намерите тези плодове и зеленчуци през цялата година, но консумацията им по това време не е разумна идея. Майката природа има своя график и с този график не бива да се играе. Насладете се на тези сезонни плодове и зеленчуци тази зима и укрепете здравето си!

Опровержение:

Коментари Мненията, изразени в тази статия, са лични мнения на автора. NDTV не носи отговорност за точността, пълнотата, пригодността или валидността на каквато и да е информация в тази статия. Цялата информация се предоставя на базата на такава, каквато е. Информацията, фактите или мненията, публикувани в статията, не отразяват възгледите на NDTV и NDTV не поема никаква отговорност или отговорност за същото.