whole30

В момента има много модерни диети и те се смесват. Кето, палео и нисковъглехидратните диети включват избягване на въглехидрати и млечни продукти и насърчаване на яденето на месо и зеленчуци. Друга диета, която определено има справедлив дял от хранителните правила, но която е абсолютно различна и си струва да се обмисли, е Whole30.

Голямата и важна разлика с Whole30 е, че трае само 30 дни, не повече. Това е наистина краткосрочно. ISSA не препоръчва непременно диетата Whole30, но вместо това се стреми да се увери, че сте в крак с тенденциите в фитнеса и храненето, за да останете актуални с клиентите и техните уникални нужди и цели.

И така, какво прави диетата Whole30 уникална и какви са прогнозните ползи? За вас или вашия клиент това може да означава да откриете собствените си проблемни храни, да отслабнете и да промените отношението си към храненето.

Какво представлява програмата Whole30?

Диетата Whole30 е разработена като начин за идентифициране на храни, които причиняват здравословни проблеми и за промяна на отношението ви и връзката с храната. Вие елиминирате дълъг списък с типично проблемни храни в продължение на 30 дни и след това бавно добавяте тези групи обратно, една по една. По този начин можете да изберете кои видове храни - млечни, глутен, алкохол, захар - ви причиняват дискомфорт.

Ползи от диетата Whole30

Всеки е различен и ще реагира по уникални начини за премахване на ограничените храни. Но като цяло има няколко съобщени ползи, които повечето хора изпитват:

Открийте непоносимост към храни

Тази диета се счита за нулиране, а не за дългосрочен хранителен план. Вие елиминирате всички храни, които причиняват някои проблеми при някои хора. И това ви дава шанса да разберете какво ви мъчи корема, кара кожата ви да сърби или предизвиква запой. Със сигурност ще знаете какво ви прави, докато добавяте храни обратно след 30-те дни.

Чувствам се по-добре

Като пряк резултат от горното, премахвайки най-проблематичните храни, ще се чувствате по-добре в редица начини. Хората съобщават, че спят по-добре, чувстват се по-малко подути, по-редовни, имат повече енергия и се радват на по-чиста кожа и по-малко главоболие.

Отслабване

Неизбежно ще отслабнете през 30-те дни, защото опитайте се колкото можете, има само толкова зеле и яйца, които можете да изядете. Когато възможностите за храна са ограничени, въпреки че има много за ядене, естествено ще ядете по-малко. Това ще доведе до известна загуба на тегло, но имайте предвид, че може да е временно, в зависимост от това как и дали отново въвеждате храни след диетата.

Променете връзката си с храната

Ако прочетете сметки от първа ръка на хора, които се опитват с тази диета, ще откриете, че едно от най-големите въздействия е, че това променя начина, по който хората мислят и се отнасят към храната. Очаквайте да станете по-внимателни за начина, по който се храните и какво избирате, след като прекарате един месец, така внимателно подбирайки храни и четейки етикетите.

Вижте тази публикация в блога на ISSA за диетичните митове, за да научите повече за това защо няма единна диета, която да работи за всички.

Храните, разрешени в диетата Whole30

Независимо дали изпробвате тази диета сами или водите клиент през нея, запазете фокуса върху това какво можете да ядете. Диетата изглежда ограничителна, докато не изброите всички храни, които всъщност ви е позволено. Разбира се, за всеки, който разчита на преработени храни и избягва цели храни като чумата, този списък ще изглежда ограничаващ:

  • Зеленчуци. Всички зеленчуци са добре дошли, включително картофи.
  • Плодове. Всички плодове са разрешени, но трябва да се консумират умерено, за да се ограничи приема на захар.
  • Месо. Месото трябва да бъде непреработено. Проверете етикетите за захар и консерванти върху неща като месни деликатеси и колбаси.
  • Морска храна. Разрешени са всякакви морски дарове, включително черупчести.
  • Яйца. Яйцата ще бъдат от ключово значение, ако опитвате диетата като вегетарианец.
  • Ядки и семена. Наслаждавайте се на всички ядки и семена и натурални орехови масла, но избягвайте фъстъците, които всъщност са бобови растения.
  • Масла. Тук са добре дошли здравословни мазнини, като зехтин и кокосово масло.

Зърнени храни, захар, бобови растения, млечни продукти - не-никакви храни

Списъкът с храни, които не са разрешени в диетата, е дълъг и плашещ. Ето защо е важно да се съсредоточите върху позволеното. За вас или за вашите клиенти ще бъде по-лесно да го придържате за 30 дни, ако първо погледнете голямото изобилие от така наречените чисти храни. Ето какво има в списъка за забрана.

Зърна

Това е трудно за повечето хора. Не яжте абсолютно никакви зърнени храни на тази диета, дори тези здравословни пълнозърнести храни като киноа и кафяв ориз. За да получите корекция на въглехидратите, когато апетитът се появи, се обърнете към картофи и сладки картофи.

Добавени захари

Също така много предизвикателство за повечето хора е избягването на добавени захари. Това означава всякаква захар извън цели храни като плодове. Прочетете внимателно етикетите, тъй като захарта може да се промъкне в толкова много храни, дори сос от спагети и говеждо месо.

Бобови растения

Бобовите растения са боб, като нахут, боб, канелини и т.н. Това включва и соя. Това означава, че няма соев сос, мисо, тофу или други продукти, които използват соя като заместител на месото, както правят много вегетариански бургери и банички.

Млечни

Млечните продукти излизат в Whole30, което означава, че не можете да имате мляко, сирене, кисело мляко или масло. Както при захарта, прочетете етикетите. Млечните продукти могат да бъдат подли, така че търсете думи като казеин, лактоза и суроватка в списъците на съставките.

Алкохол

Сякаш отказването от захар и въглехидрати не е било достатъчно трудно, в списъка Whole30 няма никакъв алкохол. Трябва да се въздържате през всичките 30 дни и вярвайте ни, ще разберете защо, когато се опитате да го добавите обратно в края.

Добавки

Като цяло е най-добре да избягвате преработени и пакетирани храни на тази диета, но има някои специфични добавки, които трябва да премахнете за месеца: мононатриев глутамат (MSG), сулфити и карагенан

Вредна храна

Това може да изглежда очевидно, но идеята е дори да се премахнат така наречените заместители на нездравословната храна. Не се опитвайте да пресъздавате цели 30 палачинки и вафли или кори от пица карфиол. Идеята е да се премахнат не само специфичните храни, но и задействащите видове нездравословни храни, за които жадувате. Това е емоционално и психологическо нещо повече от физическо елиминиране.

Обучете клиентите си за опасностите от добавените захари в диетата, като прочетете тази публикация в блога на ISSA за преброяване на захарта .

Диетата Whole30 и разработка

Това може да бъде сложно. Като треньор последното нещо, което искате да направите, е да спрете да тренирате или да кажете на клиентите си да избягват упражнения, но да бъдете обичайното си активно самоуправление на ограничена диета може да бъде предизвикателство. Най-важното е, че трябва да правите това, което се чувства правилно.

Най-трудно ще бъде през първите две седмици, тъй като тялото ви се адаптира. Ако усещате, че изоставате по време на тренировки, по-спокойно. Заместете йога или разходки за по-интензивни тренировки. За всички клиенти, които тепърва започват с обучение, вземете го много лесно през 30-те дни. Но ако вашият клиент вече е годен и свикнал да тренира, оставете ги да насочват интензивността и честотата на тренировките.

Изминаха 30 дни, какво сега?

След като трудните 30 дни са зад вас, не е време да се отдадете на всичко в еднодневна склонност. Вместо това трябва да добавяте всяка от забранените групи храни наведнъж, приблизително на всеки три дни. Това бавно повторно въвеждане ви помага да разберете кои храни ви създават проблеми.

Да приемем, че първо добавяте млечни продукти и се разстройвате ужасно. Познай какво? Млечните продукти вероятно са проблем за вас. Така че, докато определяте кои храни не работят с тялото ви, помислете дали да не ги правите от редовната си диета занапред. Целта на диетата Whole30 е да подобри цялостното ви здраве.

Изграждането на здравословен живот чрез хранене привлича ли вашия интерес? Готови ли сте да подобрите играта си на личен треньор и да предложите на клиентите повече услуги? Инвестирайте се в курса за професионален треньор по хранене на ISSA .