Whole30 елиминационна диета е 30-дневна диета, която елиминира възпалителните/пристрастяващи/фалшиви храни от вашата диета и определя кои храни могат да бъдат проблемни за вас. Следват го и онези, които се стремят да освободят диетата си от преработени храни и да започнат наистина да ядат цели, питателни храни. Целите 30 правила могат да бъдат малко обезсърчаващи, като например, списъкът с храни, които не можете да консумирате, може да изглежда, че всъщност не е останало нищо за ядене, но не се страхувайте, защото има! Може да бъде и малко объркващо, защото има някои допълнителни правила, освен пълните храни, така че нека се потопим и разгледаме по-отблизо всички правила Whole30!

Съдържание

Какво е Whole30? Какви са правилата Whole30?

Тази 30-дневна елиминационна диета е насочена към премахване на вашата диета от всички храни, които предизвикват хаос в телата ни. Над половината от американците страдат от едно или повече от следните: нискоенергийни, храносмилателни проблеми, хронична болка, наддаване на тегло, кожни раздразнения, тревожност, депресия, сезонни алергии; всичко това обикновено може да бъде покрито с лекарство за болка, но рядко ви излекува. Голяма част от тези симптоми/проблеми могат да бъдат причинени от храните, които ядем. Правилата на цели 30 са предназначени да ви отдалечат от преработените храни и да ядете повече храни от Земята, тези, които имат реална хранителна стойност!

Мелиса Хартвиг ​​от Whole30 заявява „Изцяло премахнете тези храни от вашата диета. Елиминирайте най-често предизвикващите апетита, нарушаващи кръвната захар, увреждащи червата, възпалителни групи храни за цели 30 дни. " Идеята на тази диета е да ви помогне да излекувате тялото си и да се възстановите от всеки стрес, който преработените храни са поставяли върху тялото ви. С натискането на този бутон „нулиране“ по същество казвате на тялото си да започне отначало и по този начин можете да видите как храната ви кара да се чувствате. Като ядете пълноценни храни, можете да разберете какво е наистина да се ЧУВСТВАТЕ ДОБРО и да видите какви храни причиняват на тялото ви да функционира по-бавно.

В продължение на 30 дни следвате строг протокол само с цели храни и след това можете бавно да добавяте други храни обратно. Идеята е да продължите да се храните по този начин и да не допускате всички „боклуци“ от диетата си. Но тази диета премахва и няколко храни, които не са непременно лоши; и това са храните, които можете бавно да въведете обратно, за да видите дали тялото ви ги толерира. Ако се случи, можете да продължите и да продължите да ги консумирате. Ако не стане, трябва да се опитате да ги избегнете! Както казах, първоначално целите 30 програмни правила са обширни, но след това можете да добавите храните, които можете да толерирате, и да продължите да водите здравословен начин на живот, свободен от възпалителни храни!

whole30

Сега тази диета не е насочена към загуба на тегло. Може обаче да загубите тегло, но това не е целта. Всъщност дори не трябва да стъпвате на кантара през тези 30 дни. Така че, макар да не става въпрос за отслабване, не е и за стрес заради цифрите. Не броите макроси или калории. Просто ядете, за да подхранвате тялото си с цели храни, като същевременно се опитвате да промените възгледа си за храните. Много хора са склонни да ядат преработени храни, защото предизвикват пристрастяване и научихме, че те ни помагат да се справяме с лошите дни. Храната не е врагът, а по-скоро как го виждаме. Трябва да се използва като инструмент за подхранване на телата ни и да ни кара да караме на пълни обороти ... да не вкусваме добре и да ни люлееме, докато плачем след тежък ден.

Храни за ядене на Whole30

Важното, което трябва да запомните, когато спазвате Whole30 Diet, е ИСТИНСКАТА ХРАНА. Всичко, което е цяла съставка, е законно, нещо като. Можете да имате всичко, което е истинска съставка, само не групите НЕ ДОКОСВАЙТЕ като зърнени и бобови култури. И да, това означава, че не можете да ядете ориз и на цели30. Голямата част за Whole30 е, че няма проследяване. Няма конкретни калории за проследяване или числа, които да се смачкат; но недостатъкът е, че има 293483298 правила, които трябва да се спазват и храни, които не можете да консумирате. Някои може да мислят, че това е прекалено много, но целта на тази диета е да почисти телата ни и да се увери, че те започват от 0, при напълно функциониращ капацитет.

Трябва да ядете умерени порции месо, морски дарове и яйца, МНОГО зеленчуци, малко плодове, много здравословни мазнини.

Списък на изключенията за храни в Whole30:

→ Гхи или избистрено масло

→ Плодов сок (може да се използва като самостоятелен подсладител, но без добавена захар в него)

→ Някои бобови растения (зелен фасул, захарен грах и снежен грах)

→ Оцет (бяло, червено вино, балсамов, ябълков сайдер)

Храни, които трябва да избягвате при диета Whole30

Къде изобщо да започнем ... само се шегувам. Списъкът с храни, които трябва да избягвате в Whole30, може да е солиден, но като цяло просто се избягва добавянето на захар, млечни продукти, соя, алкохол, зърнени храни, бобови растения, MSG, сулфити и карагенан.

Ето по-задълбочен списък направо от програмата Whole30:

→ НЕ добавена захар: кленов сироп, мед, нектар от агаве, кокосова захар, сироп от фурми, стевия, спленда, равен, нутраслад, ксилитол.

→ НЕ алкохол

→ НЕ зърна: пшеница, ръж, ечемик, овес, сърцевина, ориз, просо, булгур, сорго, покълнали зърна, безглутенови псевдозърнени култури като киноа, амарант, елда. Не се добавят пшеница/царевица/ориз като зародиши, трици или нишесте

→ НЕ бобови растения: боб от всякакъв вид (черен, червен, пинто, флот, бял, бъбрек, лима, фава), грах, нахут, леща и фъстъци (това означава, че няма фъстъчено масло).

→ НЕ соя: соев сос, мисо, темпе, едамаме и всички начини, по които се потапя в храната (като лецитин)

→ НЕ млечни продукти: включва продукти от краве, козе или овче мляко (мляко, сметана, сирене, кефир, кисело мляко, заквасена сметана, сладолед, замразено кисело мляко).

→ НЕ Карагенан, MSG или сулфити: прочетете етикетите си

→ НЕ печени продукти, боклуци и лакомства с „одобрени съставки“: не се опитвайте да пресъздавате или купувате храни, които имат одобрени съставки. Ще ви липсва напълно точката. Не искаме да се оттегляме обратно към старите начини ... палачинката все още е палачинка, дори ако е направена с кокосово брашно.

Специфични БЕЗ храни: палачинки, вафли, хляб, тортила, бисквити, кифли, тарталети, бисквити, брауни, кори за пица, зърнени храни, пържени картофи, картофени чипсове

какво можете да ядете през цялата 30 елиминационна диета

Моите мисли за елиминационна диета Whole30

Всеки обича добър отзив, така че ето моето мнение за Whole30. Опитах Whole30, когато имах много хормонални и храносмилателни проблеми. Не можех да понасям никакви храни . като дори аспержи и ориз. Затова реших, че трябва да опитам елиминационна диета. Един мой приятел беше направил няколко „кръга“ на Whole30 и ми каза да го пробвам. Затова направих списък с хранителни стоки и реших да се потопя. Първият проблем, с който се сблъсках, беше закуската. Не съм за пикантни храни рано сутрин, ядох смес от овесени ядки, протеини на прах и ядково масло от месеци. Затова реших да опитам смути, но изчакайте, беше ли разрешено? Не можете да пресъздавате никакъв вид сладка храна, но все пак го направих. Направих топли смутита със сладък картоф и карфиол и бяха вкусни. Но тогава ми омръзна и исках да добавя неща, така че бих добавил ядки и орехово масло и плодове и кокосови люспи (позволено, не съм сигурен!).

Оттам реших да започна да правя сложни обяди, които станаха лудо скъпи. Бях ял ориз, зеленчуци и постно месо за обяд, така че не бях сигурен как ще заменя източника си на въглехидрати. Направих няколко обяда, които бяха вкусни, но все още имах проблеми със стомаха. Въпреки че бях ЕЛИМИНИРАЛ ТОЛКОВА, просто не можах да се отърся от подутото чувство.

Whole30 прави чудеса за някои хора, а не за други. Всичко е в това, което работи специално за вас.

Да не говорим, че излизането да хапнеш на Whole30 е кошмар. Нямате ИДЕЯ в какво се готви. И след като прочетете менюто, започвате да събирате колко неща, от които се нуждаете, са свалени от ястието, за което не си струва дори да платите. Така че, не излизайте да ядете. Но с това всъщност липсват много неща с приятели и семейство. Открих и въпроса за, какво следва? Какво правите след 30 дни? Започвате ли отначало? Опитвате ли сами? Трябва ли да го правиш завинаги?

Знам, че част от това е много дребнаво, но това беше просто моят опит. Спазвах диетата около 18 дни, докато накрая трябваше да опитам нов маршрут. Малко след това, когато реших да опитам кетогенната диета, и добре, останалото е история!

Като цяло, ако се затруднявате да се отървете от преработени храни или зависимости, Whole30 е добър път. Просто трябва да се подготвите да бъдете изключително строги 100% от времето. В него има изложени страхотни правила и можете да потърсите в Google почти всяка храна, за да видите дали е „одобрена“. Също така може да ви помогне да откриете задействащите храни за вас, ако все още не сте нанесли достатъчно увреждания на храносмилателния си тракт, че всички храни изглежда са задействащи. Отново, намирането на това, което работи за вас, ще бъде най-добрият вариант. Не слушайте какво направи леля Карън или вашия зъболекар. Изпробвайте нещата сами. Ако не откриете, че имате здравословни проблеми и просто искате да сте здрави, просто се опитайте да ограничите приема на преработени храни. Ако откриете, че имате наистина лоши отношения с храната и елиминационната диета би ви ограничила твърде много, причинявайки преяждане, тогава не го правете. Но ако имате някакво хронично безпокойство, проблеми с храносмилането или мозъчна мъгла, определено бих изпробвал елиминационна диета!

Можете да разгледате няколко други от най-добрите диетични тенденции, за които съм опитвал/писал тук! Уверете се, че сте напълно образовани, преди да опитате режим на диета или упражнения, е толкова важно!

Правила за диета Whole30

Правила за захар Whole30:

правилото е просто, не можете да имате такова! Това означава, че няма добавени захари, но можете да имате плодове. Те препоръчват 2 порции на ден, но това не е строго правило.

Правила за закуска Whole30:

закуските са безплатна игра, ако отговарят на изискванията. Правилата Whole30 не включват определен брой хранения или гладуване, така че можете да консумирате леки закуски винаги. Просто се уверете, че те следват протокола като ядки/семена!

Правила за протеинов шейк Whole30:

не тръгвай! Идеята на елиминационната диета Whole 30 е да се отървете и от химикалите! Повечето марки протеини имат куп добавки в себе си, но ако можете да намерите марка, която има само 1 съставка (грахов протеин), значи сте добре! Не забравяйте, без млечни продукти, така че това означава, че няма суроватка или казеин!

Правила за десерт Whole30:

ОСНОВНО НЕ! Правилата на цели 30 гласят, че не можете да ядете никакви десерти, нито дори отдих, докато сте одобрени съставки! Това е така, защото все още оставя място за тези „нездравословни“ лакомства. Ето защо няма палачинки, вафли, бисквитки и т.н.!

Правила за царевица Whole30:

това също е отрицателно! Whole30 вярва, че царевицата също е модифицирана храна в наши дни, тъй като е силно преработена. Той попада в категорията NO зърнени култури!

Правила за цели 30 яйца:

яйцата са добре, умерено! Някои хора включват яйцата в категорията млечни продукти, но не са! Те са просто животински продукт, така че са добре! Правилата Whole30 предлагат да ограничите приема си.

Правила за цялото 30 месо:

умереност! Разбира се, че се нуждаем от протеини и ако режем бобови растения, ние намаляваме някои вегетариански източници на протеин, така че месото е добре! Това правило важи и за морски дарове!