Добавяне към списъка Споделяне

buzz

КАКВО КАЗВАТ

Хранителната стойност на консервираните праскови е наравно с тази на пресните праскови.

КАК ЗНАЕМ ТОВА?

Изследвания, проведени от държавния университет в Орегон, потвърждават, че хранителната стойност на консервираните праскови е наравно с тази на пресните праскови. В многогодишно проучване изследователите сравняват хранителните вещества в пресните праскови с праскови и пресните праскови с тези, които се намират в консервираните праскови. Техните открития показват, че:

  • Пресните и консервирани праскови имаха сравними нива на витамин Е
  • Установено е, че нивата на витамин С са почти 4 пъти по-високи в консерви от пресни
  • Установено е, че нивата на фолиева киселина са 10 пъти по-високи в консерви, отколкото в пресни
  • Установено е, че антиоксидантите са 1,5 пъти по-високи в консерви, отколкото в пресни

Тези резултати означават, че потребителите могат да се насладят на ползите от яденето на праскови през цялата година, без да се притесняват от загубата на хранителни вещества. *

НАШИТЕ СЪВЕТИ

Когато пазарувате, не забравяйте, че всички форми на плодове и зеленчуци се броят! Потърсете в пътеката за консерви за плодови продукти като калифорнийски прилепнали праскови. Събрани и опаковани на върха на свежестта, тези консервирани плодове предоставят на потребителите хранителен избор, удобство и разширена наличност през цялата година.

3 удобни начина за добавяне на консервирани праскови към ежедневните ястия и закуски

  1. Смутита. Смутитата са добри за бърза закуска в движение, така че опитайте този смути от праскови Tropics при следващия път, когато имате нужда от здравословна, но бърза закуска.
  2. Такас. Вместо типичните заливки от тако, опитайте нашите пилешки такос от Калифорния Dreamin ’с праскова, вместо с настърган кашкавал.
  3. Изпечете ги на скара! Когато навън е горещо, пригответе евтин, питателен десерт. Грил консервирани праскови и отгоре с малко купчина бита сметана.

Оризов пилаф с праскови
Великолепна торта с праскови, направена с консервирани праскови
Използване на пресни или консервирани праскови
Консервирани праскови на скара

Повече информация
Допълнителни ресурси за използване на консервирани праскови могат да бъдат намерени в Калифорнийския съвет за праскови, включително рецепти и ресурси за консервирани праскови за потребители, здравни специалисти и служители в училищния хранителен сервиз.