храненето

Работата като треньор по хранене е нещо, което можете да направите като самостоятелна кариера или като допълнително предложение с вашето лично обучение. Така или иначе ще откриете, че сърцето и душата на тази работа много приличат на тренировките и фитнеса: помагате на хората да направят реални, трайни и положителни промени в здравето.

Това, което е различно в обучението по хранене, са гайките на знанията, които предоставяте на клиентите, и задачите, които ще правите с тях. За много хора промяната в хранителните навици и избора на храна е много по-трудна от добавянето на тренировки и фитнес. Вашите задачи като треньор ще включват ясни задачи като съставяне на планове за хранене, но също така и намиране на начини за премахване на психологическите и емоционални бариери, които пречат на хората да се хранят добре.

За да бъдете добър треньор по хранене и да помагате на клиентите си, вашите задачи започват с определяне на тяхното хранително ниво. Когато разберете къде стоят, можете да разработите и възложите конкретни и индивидуализирани задачи, които да им помогнат да си поставят и да отговорят на здравните и хранителни цели.

Оценка и разбиране на хранителните нива за ефективно обучение

Има много фактори, които ще се превърнат в ефективен треньор по хранене. Един от най-важните е да можете да определите къде се намират вашите клиенти във всеки един момент. Задачите на треньор по хранене могат да бъдат ефективни само ако са подходящи за отделния човек. Оценявайте клиентите си в началото на вашето пътуване заедно и по време на вашите тренировъчни сесии, така че да можете да възлагате правилните задачи, за да постигнете целите им.

Какво прави добрия треньор по хранене? Разберете от тази информативна публикация за качествата на добрия треньор .

Ниво 1 - Основни задачи за обучение на хранене

Повечето клиенти са на ниво едно и дори за тези с по-напреднали навици и познания, обучението от първо ниво е добро начало. Не можете да сгрешите с основите. Клиентите от първо ниво работят по-малко от шест часа седмично; те се борят с последователност и остават на път със здравословни навици; и те имат много ограничаващи фактори, предотвратяващи промяната. Основните им цели са да станат по-здрави и по-здрави.

Ниво 2 - Преминаване отвъд доброто здраве

Малко от вашите клиенти някога трябва да са на второ ниво. Това са хората, които вече много тренират и разбират доброто хранене. Те се хранят предимно добре и са здрави. Това, което те искат от треньор по хранене, е да отговори на целите за изпълнение и външен вид. Те искат да подобрят своите полумаратонни времена или да увеличат размера на мускулите. Много от задачите за обучение по хранене от второ ниво са краткосрочни, предназначени да отговорят на конкретни цели като тези.

Ниво 3 - Сериозни спортисти

Както при второ ниво, клиентите на трето ниво се интересуват от подобряване на производителността, външния вид или и двете. Разликата между тези две нива е степента на интензивност, знания и последователност. Фитнесът и здравето са техният живот и няма бариери. Това са сериозни или професионални спортисти, които искат да направят незначителни промени.

Трето ниво има потенциал да бъде вредно: клиентите могат да отидат твърде далеч, да загубят твърде много телесни мазнини, да нарушат хормоните, да се наранят, да развият проблеми с психичното здраве, свързани с храната, и дори да изрежат други фактори за здравословен начин на живот, като общуване с приятели, поради до липса на време. Ако някога имате клиент от трето ниво, наблюдавайте го внимателно.

Задачи за обучение по хранене за клиенти от първо ниво - Премахване на бариерите

Както споменахме, повечето клиенти, с които се сблъсквате в обучението по хранене, ще бъдат на първо ниво, дори ако мислят друго. И тези, които имат някои аспекти на второ ниво, все още е вероятно да прекарат поне известно време на първо ниво. Това е един от най-важните етапи за вас като треньор, върху който да се съсредоточите и този фокус е до голяма степен върху идентифицирането на ограничаващи фактори.

Какви са бариерите, които задържат клиента за хранене от първо ниво? Какво ги ограничава да постигнат целите си? Две от най-големите области, в които ще намерите тези препятствия и където наистина можете да помогнете на клиентите си, са в хранителните навици и житейските умения.

Избор на храни и хранителни навици

Ето някои неща, с които ще помогнете на клиентите на първо ниво, когато става въпрос за избор на храни и как се хранят:

  • Изборът на по-здравословни, пълноценни храни и яденето на по-малко преработени храни
  • Пиенето на твърде много захарни напитки или твърде много алкохол, или и двете
  • Неуспех да се чувства удовлетворен след хранене
  • Хранене твърде бързо и разсеяно
  • Хранене по нередовен график
  • Неразпознаване на сигнали за пълнота
  • Хранене твърде много наведнъж, дори преяждане
  • Хранене емоционално

За да помогнете на клиентите си да разберат по-добре какво е добро хранене, разгледайте тази публикация в блога на ISSA.

Житейски умения

Клиентите от първо ниво също ще се борят с някои основни умения, които са полезни за добро хранене и развиване на по-добри навици. Вероятно ще им помогнете с:

  • Основно приготвяне и готвене на храна.
  • Пазаруване на хранителни стоки за здраве и хранене.
  • Принудени от други да ядат нежелана храна или да пият твърде много.
  • Импулсивен избор по отношение на храната.

Задачи за обучение по хранене за клиенти от второ ниво - конкретизиране на целите

Задачите за обучение на клиенти на второ ниво ще бъдат по-целенасочени. Вашите клиенти тук ще имат по-конкретни цели като добавяне на мускулна маса или постигане на конкретна цел за изпълнение за състезание или състезание. Те вече имат добри хранителни навици и житейски умения, които практикуват през повечето време. Вашите задачи ще бъдат да ги промените и да помогнете на клиентите да останат на път.

Някои примери за задачи за хранене и храна, по които можете да работите с клиенти от второ ниво, включват:

  • Елиминиране на почти всички преработени храни.
  • Избор на храни с най-много хранителни вещества.
  • Създаване на план за добавки.
  • Съставяне на план за драстично или напълно намаляване на алкохола.

Задачи за обучение по хранене за клиенти от трето ниво - усъвършенстване на целите

При трето ниво на клиентите ангажираността никога не е проблем. Тези клиенти са съсредоточени и нямат бариери за пробив. Те искат да усъвършенстват целите си и да постигнат много конкретни цели. Само имайте предвид, че те винаги трябва да са временни. Никой не може и не трябва да остане на това ниво за неопределено време. Ето примери за задачи, които може да имате с клиент от трето ниво:

  • Претегляне и измерване на храната и създаване на строг план за хранене без изключения
  • Ограничаване на избора на храна
  • Изготвяне на план за колоездене на макронутриенти
  • Изборът на правилните добавки
  • Изключване на кофеин и алкохол
  • Планиране на хидратация точно за постигане на тегло или телесни цели за състезания
  • Определяне на ясни очаквания със семейството и приятелите
  • Разработване на точен дневен график за хранене, тренировки и други задачи
  • Вземане на решения предварително и не оставяйки нищо на случайността

Ясно е, че задачите, които ще имате като треньор по хранене, могат да варират значително. От основно планиране на хранене и пазаруване на хранителни стоки с клиенти от първо ниво до конкретни графици за хидратация с клиенти от трето ниво, вашата работа никога няма да бъде скучна. Очаквайте да се справите с практически задачи като балансиране на хранителни вещества и избор на храна, но също така и с повече психологически задачи като свързване на чувствата с храната и хранителните навици.

Най-добрите треньори по хранене са подготвени да работят с редица клиенти с различни нужди, ограничения, силни страни и цели. Когато разберете клиентите си, най-добре ще можете да им помогнете, като разработите и възложите правилните задачи.

Ако искате да научите повече за работата с клиенти от второ и трето ниво, вижте курса по сертификация на диетолозите на ISSA .

Препоръчан курс

Курсът по диетология на ISSA е най-изчерпателният подход за разкриване на тайните, защо клиентите се хранят по начина, по който се хранят, и системният подход за стимулиране на промяната в начина на живот. Можете да бъдете най-добрият авторитет, към който другите се обръщат като едно гише за нуждите за фитнес и хранене.