Вкусни ястия от различни страни, яжте с полза и удоволствие!

бавен

Парени пуешки бургери в бавен котлон - това е просто и вкусно ястие, което ще хареса абсолютно всеки член на вашето семейство, включително и децата. Тъй като кефирът е част от деликатеса, той придава на месото мекота, нежност и сочност. По-долу е дадена стъпка по стъпка рецепта със снимка на това как да приготвите бързо и лесно описана храна у дома, така че всяка домакиня, дори и тази, която няма много кулинарно преживяване, ще се справи с тази задача.

Такова ястие е много добре да се включи в детското меню, тъй като продуктът се приготвя по метода на пара, а месото не е прекалено мазно и пикантно.

Струва си да се отбележи, че пуйката не е толкова мазна, колкото говеждото и свинското месо. В допълнение, такова месо може да се яде от тези, които са алергични към пилешко месо, както и от тези, които се придържат към диетична диета.

Вкусни котлети от пуешка пара могат да се сервират на масата заедно с пресни зеленчуци или варен ориз с моркови, които също могат да се приготвят на пара.

Следва проста рецепта стъпка по стъпка със снимка, която описва технологията за приготвяне на кюфтета на пара от пуешко филе у дома.

Съставки

  • Пуешко филе
    (600g)
  • Кефир
    (100 ml)
  • Яйце
    (1 бр.)
  • Лук
    (1 бр.)
  • Галета
    (5-6 супени лъжици. L.)
  • Хранителна сол
    (вкус)
  • Млян черен пипер
    (вкус)

Стъпки за готвене

Преди да започнете да правите кюфтета на пара от пуйка в бавен котлон, трябва да приготвите всички необходими съставки на кухненската маса.

След това месото трябва да се измие старателно под течаща вода, да се отреже филмът на повърхността на пуйката и да се поставят филетата отстрани, за да изсъхне месото. След това нарежете пуйката на малки парченца и завъртете с месомелачка. Също така е необходимо да обелите лука и след това да нарежете зеленчука в месомелачка.

Разбъркайте добре сместа. След това добавете пилешко яйце в каймата, изсипете ферментирала млечна напитка, добавете сол и черен пипер.

След това изсипете трохите хляб в месото и разбъркайте добре. Ако нямате готови смлени бисквити в къщата, тогава можете да ги направите сами, за това ще трябва да смилате парчета остарял хляб на прах.

Сега трябва да намокрите ръцете си с малко вода, за да улесните оформянето на топчета от кайма. Необходимо е да се събере не твърде пълна супена лъжица от състава и да се извайват малки банички от него, които се сгъват в специален съд, предназначен за готвене ястия на пара.

БАВНА ГУТЕРКА ТУРЦИЯ ГЪРДА

Поставете съда с котлетите в кухненския домакински уред, като предварително налеете няколко чаши вода в купата. Подготовка на ястие в режим на пара за около двадесет и пет минути.

Когато бургерите от пуйка на пара в бавната печка са готови, те могат да се сервират заедно с пресни зеленчуци или зеленчуци.