Публикувано: 3 януари 2012 г. Последна актуализация: 14 август 2020 г.

Тази пуешка яхния ще ви накара да се върнете за секунди!

турция

Когато готвите пуйка, винаги има остатъци. Вкусен начин за изразходване на допълнително месо е създаването на солена пуешка яхния. Ако искате повече зеленчуци, можете да добавите зелен фасул, царевица или някой от любимите си. Това е комбинацията от вкусни зеленчуци, подправки и настъргана пуйка, които правят тази яхния най-доброто ястие „добре се чувствате“.

Минимален размер на гърнето: 5 литра

Някои други вкусни яхнии и супи на Skinny Ms. включват:

Може да ви харесат и някои от тези други рецепти за бавно готвене от Skinny Ms.

Бавна печка Турция яхния

Съставки

  • 1 стрък целина на кубчета
  • 1/2 чаша лук на кубчета
  • 2 скилидки чесън смлени
  • 1 картоф голям, нарязан на 1/2 инчови кубчета
  • 2 моркова белени и нарязани на филийки
  • 1/2 чаена лъжичка черен пипер
  • 1/2 чаена лъжичка люспи червен пипер натрошени
  • 1 чаша грах замразен
  • 2 чаши пилешки бульон без мазнини с ниско съдържание на натрий
  • 14,5 унции консервирани печени домати
  • кошер или морска сол на вкус
  • 2 чаши пилешки кубчета или пуйка, варени

Инструкции

Информация за храненето

Направили ли сте тази рецепта?
Маркирайте @skinnyms в Instagram или го маркирайте #skinnyms

За още вкусни и питателни рецепти от Skinny Ms., разгледайте нашата колекция Skinny Ms. Recipe от 101 любими фена.

Не пропускайте най-новото и най-доброто от Skinny Ms. Не забравяйте да харесате страницата ни във Facebook и да ни следвате в Pinterest за вкусни рецепти, съвети за чисто хранене и ресурси за здравословен начин на живот.

Опитали ли сте нашата бавна готварска пуешка яхния? Ще се радваме да чуем за това. Кажете ни какво мислите в раздела за коментари по-долу.

Тази публикация може да включва партньорски връзки.

Споделете този рецепт

Кльощави.

Кльощавите. екипът вярва, че всички хора, независимо от възрастта, размера и нивото на фитнес, имат силата да трансформират живота си - те просто се нуждаят от ресурси за това. Кльощавите. метод насърчава здравословния начин на живот чрез комбинация от чисто хранене и редовни упражнения. Ние предлагаме всичко необходимо за успех.

Свързани рецепти

Турция колбас и купа за пица от киноа

Вкус на пицария без „махмурлук за пица“.

Нашите най-добри рецепти за празничния сезон

Всяка рецепта, от която се нуждаете, за да бъдете домакин на здравословно празнично хранене тази година.

Вегетарианска спаначена гъба лазаня

Богат, сърдечен и експлодиращ с вегетарианска доброта.

Класически италиански кюфтета

Супер проста, класическа италианска рецепта!

23 Коментара

Това наистина ли са 2-3 чаши пуешко месо? Ако е толкова, колко унции е това и дали е смляна пуйка, пуешки гърди или пуешка консерва?

Лесли, Рецептата е създадена за остатъци от пуйка за Деня на благодарността ... затова използвах пуешко месо за яхнията. Там влизат 2-3 чаши. Благодаря!

ами имах хранителна везна, така че остават 16 унции нарязани остатъци от пуешко месо. Използвах всички останали части от пуйката, които бях подкрепил. това беше месо от гърди на крака, месо от бедра. Използвах всичко.

Пуешкото месо варено ли е или сурово?

Аманда, всъщност е сготвено, остатъци от пуйка.

Вярвам, че е суров. Обикновено тя споменава как се готви нещо, ако е необходимо.

Не, готвено е. Искате пуешкото месо да е вече сготвено. Тя каза, че е останало пуешко или пилешко месо. Остатъците обикновено означават, че месото вече е било сварено.

Трябва ли да сготвя пилето, преди да го сложа в съда за 8 часа? Рецептата изисква 1 ″ кубчета, но ми изглежда настърган? Смятам да направя това утре, но мислех, че трябва да попитам! Благодаря.

Кайли, не . добавете пилето сурово. Можете да добавите варено пилешко или пуешко, но аз предпочитам сурово. Благодаря!

Ако исках да добавя сурови парчета пуйка, от нарязани, сурови пуешки гърди, бих ли го добавил в началото с останалите съставки? Благодаря.

Стеф, страхотен въпрос! Да, добавете суровата пуйка в началото върху зеленчуците в бавната печка и гответе със същите указания, както зеленчуците.

Това е най-добрата рецепта за пуешка супа, която някога съм откривала! Спестих време и пари, като използвах остатъците от празниците. Вкусът на подправките допълва прекрасно вкуса на сладкия картоф. Съпругът ми ме поздрави за това ядене и това говори нещо! Ще направя това отново.

Каква полза от приготвянето на „яхния“ без кости? Цялото хранене е загубено - просто готвите куп зеленчуци в продължение на 8 часа! Осем часа? За куп зеленчуци? И таз добра! След това го зареждате с брат от консерва - пълен с всички добавки, които исках да избегна, като направите „домашна“ супа или яхния! Това, както много рецепти за „бавно готвене“, е измама.

Защо не дадете действителна рецепта, при която задушавате труп или месо с кости, за да направите здравословен бульон?

Truefeather, Би било добре да си направите сами бульон/запас. Прав си. Доста скоро излиза статия с рецепти за запаси/костен бульон. Останете на линия!

Наистина бях жаден да направя това за съпруга ми, защото беше направено със сладки картофи, а не с обикновени картофи. Той обичаше тази рецепта. Всъщност използвах остатъчна варена пуйка, която приготвих миналата седмица, и мисля, че е по-добра от сурова. Супер нежен и ароматен, защото вече беше подправен от момента, в който го подкрепих.

Това е фантастично, Табата! Благодаря, че споделихте това с нас.

Това звучи по-скоро като супа, отколкото яхния, мисля, че бих уплътнил бульона/бульона с каша (смес от брашно и вода или бульон), за да стане по-плътен за яхния или да го оставя като супа.

Това е страхотен прием! Замених картоф на сладък картоф на кубчета.
Освен това, След като сложих всички съставки в бавната печка, с изключение на долупосочените. Приготвих моята „пуйка“, суров бут от 10-килограмова птица.
Очистих го, нарязах го на фугата и след това го зачервих в тиган с масло от гроздови семки, накълцания чесън и малко нарязан лук. След като го почерня, го сложих във фурната (с температурни датчици и на двете части) и готвих около 1 час във фурна на решетка, частично покрита с фолио на 350 (с една чаша запас в тиган за влага. Когато температурните индикатори достигнат 160, премахнете пуйка и добавете към бавна печка.
Също така, докато готвя пуйка, добавям 2-те готварски запаса към тигана за кафяво и след като го изстъргвам, за да получим остатъчни кафяви парченца на склад, добавям това към бавна печка и започвам.

Джо, толкова се радвам, че харесваш рецептата. Между другото, страхотни съвети, благодаря! 🙂

Живея в Канада и нямаме домати, печени на огън, какво мога да използвам вместо тях? Аз също нямам газова печка, където да мога да пека собствените си домати.

Страхотен въпрос, Дона! Можете да използвате кутия домати от 14 унции на мястото на печените на огън домати.

Това може да е глупав въпрос, но искам да го направя за вечеря, но моята бавна готварска печка е само 4 литра, което би било най-добрият начин да изрежете рецептата, така че да работи в моята?

1 стрък целина, нарязан на кубчета
1/2 чаша лук на кубчета
2 скилидки чесън, смлени
1 среден картоф, нарязан на 1/2-инчови кубчета
1 морков, обелен и нарязан
1/2 чаена лъжичка черен пипер
1/4 чаена лъжичка натрошени люспи от червен пипер
1/2 чаша замразен грах
2 чаши пилешки бульон (без мазнини, с ниско съдържание на натрий)
1 (14,5 унции) може да изгори печени домати
Кошер или морска сол на вкус
1 1/2 чаши (варени) остатъци от пуешки или пилешки кубчета

Сега трябва да работи добре в 4-квартова бавна печка. 🙂