• 10:02, 8 декември 2019
  • Актуализирано: 10:02, 8 декември 2019 г.

ТЕ често се считат за враг, когато става въпрос за отслабване - като мнозина вярват, че нарушават иначе добрата диета.

най-добрите

Изглежда обаче, че въглехидратите всъщност имат ненужна репутация - тъй като един експерт най-накрая развенча този мит.

По-специално, личният треньор Тери Феърклоу подчерта, че въглехидратите всъщност могат да ускорят загубата на тегло и да помогнат на тялото да функционира по най-добрия начин.

Хранителният терапевт от програмата Your Body каза: „Тези храни са от съществено значение за доброто здраве, тъй като са пълни с важни хранителни вещества, антиоксиданти, ензими, полифеноли и фибри - което е още по-голямата причина да сме сигурни, че не ги намаляваме храни извън нашите диети.

„Да, вярно е, че яденето на грешен тип въглехидрати, в неподходящи количества, в неподходящо време на деня може да допринесе за увеличаване на мазнините, но също така и яденето на грешен тип протеини.

"Разбирането на това как въглехидратите всъщност работят и колко важни са те е огромна помощ при научаването как да губим или поддържаме тегло разумно."

Тук, в разговор със Healthista, Тери ни говори за важността на въглехидратите и кои трябва да се придържате към вашия тип тяло.

Как тялото използва въглехидрати?

Когато ядем храна или лека закуска, въглехидратите от тази храна се разграждат до глюкоза, която след това циркулира тялото през кръвта ни.

Тази глюкоза, която се транспортира около тялото ни, ни осигурява непосредствен източник на енергия, която използваме за активност или упражнения.

Ако сме заседнали или имаме работа, която включва много седене на бюро, тогава глюкозата се изтласква в мускулите и черния ни дроб и се съхранява като гликоген за по-късна употреба.

Ако запасите от гликоген вече са пълни, след като сте яли въглехидрати и продължавате да консумирате повече въглехидрати или сте изяли твърде много за начало, по-вероятно е да съхранявате тези допълнителни въглехидрати като мазнини

След като тези мускулни и чернодробни запаси са пълни с гликоген, всяка излишна глюкоза от въглехидратите, които сме яли и която все още пътува през кръвта ни, ще се съхранява като мазнина.

Така че основно, ако запасите ви от гликоген са вече пълни, след като сте яли въглехидрати и продължавате да консумирате повече въглехидрати или сте изяли твърде много за начало, е по-вероятно да съхранявате тези допълнителни въглехидрати като мазнини.

Какви въглехидрати трябва да ядете за вашия тип тяло?

Следващото съображение е колко големи са вашите запаси от гликоген и колко бързо ги изразходвате и това е различно за всеки в зависимост от техния тип тяло.

Има три различни типа тяло, ендоморфи, мезоморфи и ектоморфи.

Най-добрият начин да разберете какъв тип тяло сте, е просто като се погледнете в огледалото, но е важно да бъдете обективни, когато оценявате себе си.

Погледнете отблизо физиката си и структурата на тялото си.

Дълги ли сте и слаби и отслабвате лесно? Може би сте ектоморф.

Широк и набит и склонен да напълнява лесно? Може да сте ендоморф.

Имате ли пропорционални рамене и ханш и изглеждате естествено атлетично? Може би сте мезоморф.

Ендоморфите изискват въглехидрати за бързо освобождаване за енергия като бяла паста, хляб и ориз, за ​​да имат достатъчно енергия, за да изпълнят тези бързи експлозивни упражнения

Типовете тела на ендоморф са склонни да имат по-големи запаси от гликоген, тъй като те имат това, което е известно като мускулни влакна с бързо потрепване.

За това те се нуждаят от бързо освобождаващи въглехидрати за енергия като бели тестени изделия, хляб и ориз, за ​​да имат достатъчно енергия, за да изпълнят тези бързи експлозивни упражнения.

Ендоморфите също са склонни да имат по-бавен метаболизъм, така че ако имате по-заседнал начин на живот като ендоморф, вашите запаси от гликоген ще отнемат повече време.

Ако случаят е такъв, тогава нуждата ви от въглехидрати ще бъде по-ниска от тази на другите хора.

Обратно, типовете ектоморфни тела имат по-малки запаси от гликоген и ги изразходват много по-бързо, тъй като имат предимно бавно потрепване на мускулни влакна.

Тези, които имат бавно потрепване на мускулни влакна, са най-подходящи за упражнения от тип издръжливост като бягане или колоездене.

Това използва съхранената глюкоза в нашите тела и може също така да изгори висок процент мазнини.

Можете ли да ядете въглехидрати след 18:00?

Наскоро видях публикации в Instagram, показващи картофи, които са еднакви преди и след 18:00, макар че това е вярно, как използваме тялото си преди и след 18:00 обикновено не е същото.

По-голямата част от нас са много по-психически и физически активни през деня, отколкото вечер. Храната, която консумираме, се усвоява и попада в кръвния поток, след което използваме това, за да захранваме каквото и да правим през деня.

Ако седим вкъщи след дълъг работен ден, просто не се нуждаем от толкова енергия, колкото е необходимо през деня, така че всяко допълнително гориво, което не се използва или съхранява като гликоген в мускулите, неизбежно ще се съхранява като мазнина.

Каква е присъдата?

На първо място, избягването на въглехидратите не е отговорът, разумното им използване е така.

Храненето с правилния тип въглехидрати и точното количество в точното време за вашия тип тяло, начин на живот и цел е от ключово значение.

Това може да звучи объркващо, но не е необходимо и след като се справите с това, вашите нужди и прием на въглехидрати ще станат второ естество за вас.

Виждал съм хора да получават „краткосрочни“ резултати при изрязване на въглехидратите - причината за това обаче не винаги е загубата на мазнини.

Шест съвета за избягване на поставянето на КАМЪК по Коледа

1. Придържайте се към порционната плоча

Всеки път, когато седнете на хранене, опитайте да го направите 1/4 чиния протеин, ¼ плоча сложни въглехидрати, ½ чиния зеленчуци и 1-2 супени лъжици здравословни мазнини.

2. Останете активни

Не правете компромиси с обичайните си упражнения преди Коледа, защото упражненията задвижват онези ендорфини, които ви помагат да правите здравословен избор на храна.

3. Приготвяне на храна

Уверете се, че сте подготвени с някои здравословни ястия/закуски или просто съставки, може да включва известно време и организация, но си струва усилията.

4. Дръжте закуските под ръка

Редовните закуски през деня всъщност могат да помогнат за отслабване и да ви попречат да правите нездравословен избор.

5. Следете приема на алкохол

Пийте вода между алкохолните напитки и изберете напитки, които се сервират с минерална/газирана вода.

6. Яжте преди събития с храна за пръсти

Или яжте пълноценно питателно ястие, преди да отидете, и учтиво откажете храната с пръсти, или поне изядете половината от храненето, така че да можете да вземете много зеленчуци и след това просто да се насладите на два до три елемента на събитието.

За всяка молекула въглехидрати има прикрепени две до три молекули вода, така че теглото (не мазнините) се губи от извадените запаси от въглехидрати и водата, към която е прикрепена.

На второ място, чрез премахване на предпочитаните от тялото ни запаси от енергия - въглехидрати - той трябва да разчита на останалите възможности, мазнини и протеини.

Да, ще увеличим изгарянето на мазнини, но също така ще разградим протеина от мускулите, който е биологично активен, и запомнете колкото повече мускули имате, толкова повече калории изгаряте, така че наистина не искате да губите мускули, където можете да помогнете то.

За по-дълъг период от време загубата на протеини ще забави метаболизма ви, затруднявайки загубата на мазнини. Тялото възприема мазнините като гориво, запазващо живота му.