От диетолозите в YouTube до онлайн преследвачите на чудодейни диети, Интернет има по нещо за всеки, който се бори с проблеми с теглото и изображението на тялото. Но откъде знаеш, че не те играе?

  • Написано от Ankita Dwivedi Johri |
  • Актуализирано: 4 февруари 2018 г. 00:05:13 ч
От близо 300 милиона потребители на смартфони в Индия, немалък брой влиза в мрежата в търсене на бързи решения за отслабване.

През юли миналата година Вибхор Атрея планира пътуване до Амстердам с приятелите си. Но едно нещо тежеше върху съзнанието на 32-годишния лекар. „Бях с 8 кг наднормено тегло. Всичките ми приятели бяха в добра форма и не исках да се откроявам като дебелата ”, казва Атрея, която тогава тежеше 87 кг.

нещо

Той удари фитнеса с нова сила, но също така започна да трали в интернет за съвети за отслабване. „Тогава попаднах на кето диетата. Чета много за това на дискусионни форуми, във Facebook. Всички доклади казват, че кетозата е бърз начин да трансформирате тялото си. Трябваше да го направя ”, казва Атрея.

Кето диетата е диета с високо съдържание на мазнини и протеини и включва прием на минимални количества въглехидрати, което принуждава тялото да изгаря мазнините. Първоначално се използва за лечение на деца с епилепсия. Attreya избра „екстремно кето“, което означаваше да консумира по-малко от 20 gm въглехидрати на месец. „Живеех само с мазнини и протеини. Така че имаше много сирене, топено масло, масло, семена и ядки “, казва той.

Докато някои експерти казват, че диетата е подходяща за „строители на тялото, които искат да намалят мазнините и да съхранят мускулите“ или някой, който иска да отслабне, те не са съгласни. „Кето се препоръчва като диетична терапия за деца с епилепсия. Тъй като в процеса може да има известна загуба на тегло, някои хора предлагат използването му. Но това може да доведе до метаболитни отклонения. В Индия няма достатъчно проучвания, за да се обоснове ролята му в отслабването “, казва Лал, бивш ръководител на спортното хранене в Спортния орган на Индия, а сега преподавател в колежа„ Лейди Ървин “в университета в Делхи, където преподава спортно хранене и диететика. „Високопродуктивните спортисти, особено тези в спортовете в тегло, са най-тежките жертви на диети“, добавя тя.

Като лекар Атрея знаеше в какво се захваща. Но препоръките, които прочете в мрежата, според него, го накараха да опита. Искаше бързи резултати. „Скоро започна да се тревожи с главата ми. Имах масивни промени в настроението. Една вечер отидох в къща на приятел и пих по едно питие. Припаднах. В тялото ми няма въглехидрати, които да абсорбират алкохола “, казва Атрея, която по това време харчеше 30 000 рупи на месец за диетата. „Не можах да ям нито един от местните плодове, защото имаше въглехидрати. Ядях авокадо, боровинки, боровинки, тиквени семки, семена от чиа, макадамия, синьо сирене и др. ”, Казва той.

В края на месец той достигна целевото си тегло от 80 кг, но в рамките на дни след завръщането си от Амстердам килограмите се промъкнаха обратно.

Поглеждайки назад, той казва, че е „изигран от интернет“. „Въвеждате елемент за търсене веднъж и почти веднага Google и Facebook затрупват уеб страницата ви със статии, свързани с темата. Мислите, че четете и двете страни на дебата, но това не е така. Всички статии изброяват само предимствата на кетото. Никой не ми каза за последиците за здравето “, казва той.

Той не е единственият. От близо 300 милиона потребители на смартфони в Индия, значителен брой влиза в мрежата в търсене на бързи решения за отслабване. Търсенето на „трансформации за отслабване“ извежда 1,52 милиона изображения в Instagram; в YouTube има 74 лек „средства за отслабване“; и търсенето в Google за „загуба на тегло“ дава 29,2 crore резултати. Хиляди уебсайтове предписват диети и упражнения, обещаващи „10 кг отслабване за 10 дни“; чудодейни тоници, които ще „изчистят всичките ви мазнини“; и аюрведични отвари, повечето от които твърдят, че са от конюшнята на Баба Рамдев, намират пътя си към диети чрез приятелската квартална група WhatsApp. Интернет вече е диетолог, треньор и лекар, всичко това е обединено в едно. Но колко можете да му се доверите?

„Преди около две години и половина нещата полудяха в YouTube. Но не всеки, който дава съвети за отслабване, е обучен професионалист и точно тук зрителите трябва да бъдат внимателни “, казва Ранвеер Аллахбадия, 24-годишният мъж зад един от най-популярните фитнес канали в YouTube BeerBiceps (8, 28 459 абонати и 4,29 crore показвания). Аллахбадия често намира споменаване в списъците на „Най-влиятелните хора в здравето и фитнеса“.

Инженерът, който се е подложил на „фитнес тренировка“, се прослави, когато помогна на комика Танмей Бхат да отслабне 110 кг през 2016 г. Той го постави на кето диета. „Това е диета за тези, които искат да отслабнат бързо, но не бих я препоръчал на всички. Повечето хора търсят преки пътища и в крайна сметка гледат видеоклипове, които обещават незабавна фитнес “, казва Аллабадия. Той признава, че социалните медии са помогнали на хора като него да изградят кариера във фитнеса и че „YouTube плаща добре“.

Интернет даде на армия от здравни ентусиасти платформа за „споделяне на пътуванията си и подпомагане на други хора, които се борят с теглото си“. Една от тях е 23-годишната Шийна Агарвал от Пенджаб. След като гледа видеоклипове в продължение на повече от три години, тя реши да се хвърли в крачка и да пусне своя канал, Eat More Lose More, преди шест месеца. Вече е намерил 15 961 абонати.

Най-популярното й видео е „Как бързо да отслабнете с овес | 7 кг за 7 дни ”- има близо милион гледания. Тя призовава зрителите си да имат „овесена каша за закуска, масала овес и овесени роти за обяд и овесена каша и плодове за вечеря отново“. Тя признава, че няма официално обучение по хранене, но разчита на собствения си опит при правенето на видеоклипове - отслабнала е с 12 кг за шест месеца.

„Изследвах много в интернет за моите рецепти и диетични рецепти“, казва тя. Тя също така предупреждава диетолозите, че дават „непрактични диети“, докато нейните рецепти са „по-вкусни и ви държат по-сити за дълго“. Тя заснема всички свои видеоклипове сама и ги редактира в софтуера Filmora.

Нейният план за диета с 900 калории за отслабване „10 кг за 10 дни“ също е хит. „Вижте, смисълът на такива видеоклипове е, че дори да не отслабнете с 10 кг, в крайна сметка ще загубите поне 3-4 кг, а хората не се оплакват“, казва тя.

Подобно на Agarwal, блогърът за красота и здраве Suman Pahuja, чийто списък на абонатите в YouTube мина 2 милиона миналата година, също разчита на „личен опит“, за да направи своите видеоклипове - тя отслабна с 28 кг за 6 месеца. Сега тя е 57 кг. „Хората идват в моя канал, защото е по-личен. Бях дебел през 20-те си години и знам какво може да ви направи “, казва базираната в Гургаон Пахуджа, която управлява канала в YouTube, Fat to Fab.

Докато тя се оплаква от разрастващи се диетични клиники, нейните влогове са й помогнали да стане „професионален диетолог“, казва тя. „Имам 98 клиенти и 99 процента са международни клиенти“, казва тя. Тя гарантира загуба на тегло от 8 кг на местните си клиенти за 6500 рупии. За международни клиенти това е 15 000 рупии. Наскоро тя се записа за дипломна програма по хранене в здравен център на VLCC след „няколко оплаквания от липса на обучение“.

Диетологът Ручи Бхатия предупреждава срещу всякакъв вид ограничителни диети, особено тези, предписани от нетренирани хора и обещаващи драстична загуба на тегло. „Ефективният диетичен план трябва да има предвид типа на тялото, географията, възрастта и т.н. Модерните диети, свалени от интернет, не са от полза. Човек, който цял живот е ял дал-чавал, не може да започне да яде киноа внезапно. Диетологът трябва да даде възможност на клиентите си да правят интелигентен избор “, казва тя.

„Все още помня рекламите -„ 5 кг за един месец, без диета, без упражнения “. Бяха по цялата ми стена във Фейсбук “, казва 26-годишна маркетинг специалистка, седнала в хола си в плюшен апартамент Гургаон. „През последните пет години често се озовавам в търсене на диети за отслабване в интернет. И сега всичко, което Google ми показва, е това “, казва тя между глътките чай от лайка. „Ускорява метаболизма ви“, казва тя.

През юни миналата година, точно преди да пътува до САЩ за проект, тя отиде в клиника за отслабване в Гургаон. „Бях 65 кг и исках да намаля до най-малко 55 кг за един месец. Трябваше да платя 10 000 Rs предварително. В продължение на 15 дни нещата вървяха добре. Първо щяха да проверят теглото ми и след това да ме закачат на вибрационна машина. По-късно щяха да ме вкарат в парна баня. След това имаше масажи с морска сол за „издърпване на корема“. След час биха ме помолили да уринирам и след това отново да си взема теглото. ”

Загубих няколкостотин грама всеки път. Бях в екстаз ", спомня си тя, но добавя:" Надявам се, че не сте посочили името ми, не искам никой да знае, че съм ходил в такава клиника. "

След отслабването с около 3 кг нещата започнаха да вървят надолу. „След около две седмици просто спрях да отслабвам. Също така щях да се чувствам гаден и дехидратиран през деня. Когато се оплаках, персоналът започна да ме засрами, обвини ме, че ги лъжа за хранителните ми навици “, казва тя. Докато напусна, тя е платила 27 000 Rs и е спряла да се храни от страх. „По-късно разбрах, че жените, които са работили върху мен, са козметици“, казва тя. "Това беше голяма грешка."

Тя признава, че интернет е увеличил натиска да изглежда по определен начин. „Има снимки на хора от празниците, облечени в прекрасни дрехи. Всичко, за което моите приятели говорят, е загуба на тегло. От три години не нося риза без ръкави и винаги се притеснявам колко големи изглеждат бедрата ми в панталони. Родителите ми бяха против решението ми да отида в клиниката, но не разбират натиска, с който се сблъсква нашето поколение “, казва тя.

Това, което не помага, е липсата на органи за регулиране и наблюдение на процъфтяващия бизнес за клиника за отслабване и диетичен център. Нито има надежден държавен орган, към който да се обърнат за факти. Д-р Ануп Мисра, председател на болница за диабет и съюзни науки Fortis C-DOC, се оплаква, че „90 процента от нашата страна следва здравните съвети, дадени от Акшай Кумар и Баба Рамдев“. Но той не е изненадан. „Публикациите, публикувани от Националния институт по хранене, официалният орган за такива съвети, са с лошо качество и не привличат младото поколение. Така че те отиват в интернет “, казва д-р Мисра.

Приети Шарма, която ръководи хранителния център на VLCC в Ноида, също предупреждава срещу лошо обучени „професионалисти“. „В наши дни диетолозите съветват хората да пият ябълков оцет, за да отслабнат, но никой не им казва, че това води до остеопороза в бъдеще“, казва Шарма, която има 50 ученици в центъра си. Във всеки от 70 клона на VLCC има 50-80 студенти. „Ние сме сертифицирани по ISO, но не мога да кажа същото за останалите програми за обучение в страната.“

Д-р Лал посочва, че обучените здравни специалисти трябва да бъдат много повече от чувствителни към суетата. „Те трябва да имат изчерпателни познания за многофакторната етиология, патофизиологията, химическите аспекти на храната, подходите за промяна на поведението и ефектите от лошо управляваната програма за затлъстяване или поднормено тегло“, казва тя. Тя също така призовава хората, особено младите, да правят разлика между фитнеса, който е свързан със здравето, и фитнес индустрията.

„Спортните и филмовите знаменитости не трябва да бъдат пример за подражание на обикновените хора. Изискванията на техните професии са различни “, казва тя.

Освен диети и упражнения, интернет също е наводнен от предложения, призоваващи хората да станат вегани (избягвайки всички животински продукти), да се откажат от глутена (пшеницата) и да водят живот без лактоза (без мляко и продуктите от него). С над 100 групи и милиони членове само във Facebook, веганството, особено, привлече няколко индианци да променят хранителните си навици. Достоверните изследвания, потвърждаващи ползите от него, все още са оскъдни.

Найонека Шанкар, 23-годишна ученичка на Магистър в Калкута, стана веган през юли 2017 г. след „някои много обезпокоителни четения и гледане на филми за жестоко отношение към животните“ в интернет. „Постоянно наддавах от 2012 г., когато бях в гимназията. До май 2017 г. бях наддала над 20 кг и тежах 78 кг “, казва тя. До октомври миналата година тя отслабна с 15 кг, въпреки че казва, че не затова е променила диетичния си избор.

Диетологът Бхатия казва, че изключването на която и да е група храни само ще предизвика здравословни проблеми в бъдеще. „Ключът към дългосрочния план за отслабване е да се храните често, да включвате във вашата диета всички седем групи храни, включително мазнини и въглехидрати, и да се движите. Ако направите това, отслабването ще бъде страничен продукт. Нищо друго не работи “, казва тя.

Ако YouTube, Facebook и Instagram са превърнали здравни съветници за хилядолетията, по-старото поколение, по всички акаунти, е свързано с WhatsApp за ежедневната си фитнес корекция. С над 200 милиона потребители в Индия, приложението бомбардира много възрастни граждани с „природни здравни средства“. Пратиба Сингал, 62-годишна домакиня, казва, че получава минимум три-четири „здравни съобщения“ на WhatsApp всеки ден. „Не изтривам тези, които са„ естествени “и няма да навредят на тялото. За нашето поколение загубата на тегло е свързана с редица заболявания, включително диабет и инфаркт, и аз внимавам за домашните лекарства за тези “, казва тя.

Тя е опитала една смес от орех, дафинов лист, канела, семена от пъпеш и мишри или бонбони от палма, която твърди, че „предотвратява блокажи от всякакъв вид“. „Друго съобщение гласи, че смес от семена от нар, пудина и джинджифил може да помогне при диабет. Всичко това са естествени лекове и ние със съпруга ми ги използваме ”, казва Сингхал, който живее в Джайпур.

Съпругът й Ганшам, който, разбира се, е „ентусиаст на здравето“ - редовен е в разходките си, следи хранителните си навици и медитира - се съгласява със съпругата си. „Ние като държава изоставаме по отношение на здравето. WhatsApp и интернет ни отвориха съзнанието и са много добри източници на информация. Преди това не знаех, че яденето на прекалено много гхи и фъстъци ме напълнява. Сега приемам amla and neem и поддържам здравословно тегло от 87 кг. ”, Казва 65-годишният бизнесмен.

Въпреки тази експлозия на информация, броят на затлъстелите хора в страната се е удвоил през последните 10 години (според последното Национално проучване на семейното здраве-4). А Индия, заедно с Китай, сега съставляват 15% от населението със затлъстяване в света, казва британското списание Lancet. Според проучване, проведено от Reebok през 2016 г. - сред хора между възрастовата група 20–35 години в осем града - 60 на сто от анкетираните казват, че са прекарвали поне четири часа седмично във фитнес. Атрея казва, че „определено е един от тях“, но твърди, че си е научил урока. „Разбрах, че здравето и отслабването са всичко свързано с баланса. Към това се стремя сега “, казва той.

📣 Indian Express вече е в Telegram. Кликнете тук, за да се присъедините към нашия канал (@indianexpress) и да бъдете в течение с последните заглавия

За всички най-нови новини за очите изтеглете приложението Indian Express.