След спешна хистеректомия, която я избута неочаквано в менопауза, тежестта на Лиза Груенло започна да излиза извън контрол. И нищо, което тя опита, не направи разлика, докато не взе предизвикателството Blue Zones Potluck Moai Challenge в Неапол, Флорида, миналата есен. Тя свали 12 килограма, понижи холестерола си с 22 точки, увеличи продължителността си с 3,4 години и най-важното, отдаде се на приоритет на здравето си.

намален

51-годишната Лиза обяснява какво се е случило след операцията й през 2018 г .: „Току-що започнах да напълнявам и имам предвид бързо. Наистина ме изненада. Това, което беше толкова разочароващо, беше, че имах чувството, че нямам контрол над него. Опитвах се да коригирам това, което ям, и просто продължавах да печеля. "

„Току-що започнах да напълнявам и имам предвид бързо. Наистина ме изненада. Това, което беше толкова разочароващо, беше, че имах чувството, че нямам контрол над него. "

Страхотната поддръжка и по-здравословните опции бяха ключови за успеха на Lisa

След преминаване към предимно растителна диета, промяната първоначално беше бавна за Лиза. Но подкрепата, която тя получи от нови приятели в нейната група Busy Bees Moai и от партньора й Дан Краузе, готвачът в тяхното домакинство, я държеше на път. Като опции за здравословна храна, предлагани на работното място и опции за храна, вдъхновени от Blue Zones в много местни ресторанти също помогна.

Членовете на заетото пчели се държат взаимно отговорни в подкрепа, каза Лиза. „Всички имахме една и съща цел. Всички искахме да свалим 10 килограма. Така че беше страхотно да се съберем. Когато споделяхме ястия, си говорехме какво работи и кое не. Полезно беше хората там да бъдат вашите мажоретки и да ви насърчават. "

„Полезно беше хората там да ви бъдат мажоретки и да ви насърчават.“

Дан също беше страхотна подкрепа. „Имам голям късмет да имам такъв прекрасен партньор. Какъвто и начин на живот да правите заедно като двойка, това ще се придържа. Ако само един човек се опитва да го направи, е по-трудно “, каза тя. „Още не съм достигнал крайната си цел, но съм в много по-добра позиция да достигна идеалното си тегло.“

Планирането на храненето винаги е било най-голямото предизвикателство за отслабване на Лиза, защото е толкова заета. Тя работи на пълен работен ден и прави домашни за магистърска степен по публична администрация и политика вечер и през почивните дни. Сега тя има възможности за здравословна храна у дома, с Дан готви повече растителни храни, по време на работа и когато яде навън. „Наличието на здравословна храна, която е достъпна, лесна и достъпна, е огромно. Почти навсякъде, където отидете в Неапол сега, можете да се храните здравословно. "

Как Лиза промени диетата си

Предишната диета на Лиза включваше малко количество месо, но сега е на почти 100% растителна или безмесна. Тя все още яде яйца от време на време, но обикновено ги яде почти ежедневно за закуска. „Сега получавам овесени ядки всяка сутрин по пътя към моя офис“, каза Лиза, която работи за NCH Healthcare System, която е спонсор на проекта „Сини зони“ в Югозападна Флорида. „По време на обяд имаме салатен бар и вегетариански ястия с добър вкус.“

Лиза вече не жадува за месо, яде по-внимателно и постигна голям етап наскоро, когато предаде пуйката на Деня на благодарността. „Бях в дома на майка ми и тя приготви същата прекрасна вечеря, която приготвя всяка година от дете. Напълних чинията си със зеленчуци и страни и беше страхотно. Не чувствах, че нещо ми липсва. "

„Това беше някаква голяма работа, защото толкова голяма част от нашата култура се основава на храна. Ядем хот-доги на игри с топка, а пуйка на Деня на благодарността. Имаме много традиции и дори очаквания, че ядем специфични храни за определени културни преживявания. За мен пропускането на пуйката ме извади от този начин на мислене. Знам, че ако мога да пропусна пуйка на Деня на благодарността, няма никакви „правила“ за храна, които трябва да спазвам. “

Приоритизиране на самообслужването

Най-важното откритие на Лиза е осъзнаването й, че трябва да даде приоритет на здравето си. „Започнах да се съсредоточавам повече върху самообслужването, защото работя на пълен работен ден, уча се в аспирантура и върша много доброволческа работа, така че отдавам много от енергията си, която обичам. Това е важно за мен и наистина ме изпълва. Винаги е било важна част от живота ми. Но здравето ви страда, когато графикът ви се претовари. Това наистина е важно за мен - трябва да обърна повече внимание на мен. Много съм дисциплиниран с работата и училището и сега ставам по-балансиран със здравето, храненето и фитнеса си. "

Сега Лиза се среща редовно с разхождащ се моай, който включва трима приятели от нейната група. „Имаме обществени паркове, където се срещаме и разхождаме заедно. Хубаво е да излезете и да се преместите, но също така е хубаво да сте навън. Прекарвам толкова много време на закрито заради училище, така че да имам причина да изляза и да се срещна с други хора е добра мотивация за мен. "

Една от доброволческите дейности на Лиза е улесняването на целеви семинари за Сините зони. Тя също така допринесе за донасянето на Сините зони в църквата си „Единство на Неапол“, първата организация, базирана на вяра в страната, одобрена от Сините зони.

Лиза Оливър Монро е журналист и автор на книга за пътуване за историческия триъгълник на Америка (Уилямсбърг, Джеймстаун и Йорктаун). Нейното писание е публикувано от Virginia Living, Boomer Magazine, Kirkus Media, Advance for Nurses и Colonial Williamsburg, наред с много други.