захари
Сладък чай. Лимонада. Кексчета.

Не е лесно да се откажеш от захар, нали?

Но за всеки, който се опитва да свали малко тегло или да поддържа нивата на кръвната захар, тъй като има диабет, е жизненоважно да извади тези сладки, празни калории.

Ето една стратегия, която може да работи: опитайте да замените напитките, които съдържат добавени захари, с тези, които разчитат на нехранителни подсладители за тяхната сладост, като: аспартам, ацесулфам-К, неотам, захарин, сукралоза и растителна стевия.

Според съвместно изявление на Американската сърдечна асоциация и Американската диабетна асоциация, нехранителните подсладители „могат да помогнат на хората да достигнат и поддържат здравословно телесно тегло - стига заместването да не доведе до консумация на допълнителни калории по-късно“. В изявлението се казва още, че за диабетиците тези подсладители „използвани самостоятелно или в храни и напитки остават опция и когато се използват по подходящ начин, могат да помогнат за контрола на глюкозата“.

Изявлението идва във важен момент за голяма част от възрастното население на САЩ. Две трети са или с наднормено тегло, или със затлъстяване. Яденето на излишни диетични захари допринася за сърдечни заболявания и затлъстяване, което след това увеличава риска на човек за диабет тип 2.

Жените трябва да ядат не повече от 100 калории на ден с добавени захари, според съобщение за новини от AHA. За мъжете ограничението е 150 калории.

„Въпреки че те не са магически куршуми, интелигентното използване на нехранителни подсладители може да ви помогне да намалите добавените захари във вашата диета, като по този начин намалите броя на калориите, които ядете. Намаляването на калориите може да ви помогне да постигнете и поддържате здравословно телесно тегло и по този начин да намалите риска от сърдечни заболявания и диабет “, казва Кристофър Гарднър, доцент по медицина в Станфордския университет в Калифорния, в съобщението за новини. „Но има предупреждения.“

Пиенето на сода за диета ще намали 150 калории от деня ви, но няма да ви помогне да отслабнете, ако се наградите по-късно с кекс.

Съвместното изявление не разглежда безопасността на използването на нехранителни подсладители, които се оценяват от Американската администрация по храните и лекарствата.

Източник: Съобщение за новини на Американската сърдечна асоциация