Успешно добавихте към сигналите си. Ще получите имейл, когато бъде публикувано ново съдържание.

дискусиите

Успешно добавихте към сигналите си. Ще получите имейл, когато бъде публикувано ново съдържание.

Не успяхме да обработим вашата заявка. Моля, опитайте отново по-късно. Ако продължите да имате този проблем, моля, свържете се с [email protected].

В това издание, Сюзън Уайнър, MS, RDN, CDE, CDN, FAADE, разговаря с Мишел Мей, д-р, и Megrette Fletcher, MEd, RD, CDE, за внимателно хранене за самоуправление на диабета. Балансираното хранене и постоянният прием на въглехидрати е предизвикателно послание за комуникация с клиентите по време на кратко посещение в офиса. Дори с течение на времето цялостният преглед на диетата просто не работи. Преместването на разговора от ограничаващите диети към внимателното хранене помага да се премести връзката с храната от състезателна към подхранваща.

В наши дни чуваме много за „внимателно хранене“, но какво е това?

Мей и Флетчър: Произходът на внимателното хранене идва от вниманието, което избира да осъзнае настоящия момент без преценка. В крайна сметка настоящият момент е мястото, където се вземат всички решения. Вместо да ви разказвате за това, изпитайте внимателност за себе си точно сега. Спрете да четете за момент и обърнете внимание на тялото си на мястото си. Просто забележете какво е усещането. Какво сте наясно? Ако забележите, че ви е неудобно, какво бихте могли да промените, за да се чувствате по-комфортно? Бихте ли могли да сменяте позиции? Вземете си питие? Вземете одеяло? Това малко съзнание ви отвори няколко възможности за грижа за себе си.

Как може внимателното хранене да помогне при самоуправление на диабета?

Мей и Флетчър: Нашата луда от диета култура често насърчава ограничаването на някои храни или макронутриенти, което не е здравословно или устойчиво и може да предизвика нередни хранителни режими. С диабет хората могат да станат самокритични и избягващи. Те живеят в миналото (би трябвало да имам.) Или бъдещето (ами ако.) Или се разсейват с телевизия, работа или храна. Тенденцията да пренебрегват и дори недоверие към настоящия им опит им пречи да използват най-актуалната информация за вземане на решения. Освен това, разказът за диетата и културата е, че здравето зависи от определен брой от мащаба, което се превръща в отвличане на вниманието от многобройните ежедневни решения, които те могат да повлияят на кръвната им захар.

/media/images/news/print/endocrine-today/2019/08_august/weiner_susan_80x106.jpg "/> Сюзън Вайнер

От друга страна, внимателното хранене за грижа за диабета се фокусира върху информираността, а не върху ограниченията, тъй като критичните умения, необходими на хората за дългосрочно самоуправление на диабета. Внимателното хранене ни учи да правим паузи и да станем любопитни за нашите физически усещания, мисли и чувства, като ни дава начин да осъзнаем основните си вярвания. Например, ако човек забележи, че се чувства прекалено сит и неудобен след хранене, той може да осъзнае, че се е чувствал принуден да почисти чинията си, за да избегне загубата на храна. След това те могат да използват тази обратна връзка, за да им помогнат при вземането на бъдещи решения. Ако решат също да проверят кръвната си захар, ще получат допълнителна обратна връзка за ефекта от храненето след точката на ситост.

Използваме модел, наречен Внимателен цикъл на хранене, за да помогнем на клиентите да осъзнаят стотиците решения за хранене, които вземат всеки ден. Моделът се състои от шест точки за вземане на решения, които повишават осведомеността при вземането на решения, планирането и решаването на проблеми. Като доставчик на здравни грижи можете да използвате модела, за да насочвате въпросите си относно храненето, физическата активност и самообслужването.

Защо ям? Какво движи храненето ми по всяко време? Като доставчик може да попитате: „Замисляли ли сте се защо изобщо ядете?“

Кога искам да ям? Консултирането на клиентите ви да използват внимателно хранене изисква от вас двамата да станете любопитни, като например: „Има ли случаи, в които да посягате към храна, когато не сте гладни?“

Какво ям? Ако вашият клиент потвърди, че понякога яде по навик или по социални или емоционални причини, можете да попитате: „По това време към какви видове храни изглежда гравитирате?“

/media/images/news/print/endocrine-today/2019/08_august/may_michelle_80x106.jpg "/> Мишел Мей

Как да се храня? Клиентите могат да опишат храненето си като чувство „извън контрол“, прокрадване, безсмислие или предизвикване на вина, което им дава представа за връзката им с храната.

Колко ям? Може да попитате: „Често ли се чувствате прекалено сити или неудобно след хранене? Забелязали ли сте връзка с кръвната си захар? ”

Къде да инвестирам енергията си? Тоест къде отива горивото, което съм консумирал? Хората с диабет често смятат, че трябва постоянно да се фокусират върху това, което ядат и колко упражняват. Истинската цел на самоуправлението на диабета е загубена: да живее пълноценен и жив живот.

/media/images/news/print/endocrine-today/2019/08_august/fletcher_megrett_80x106.jpg "/> Мегрет Флетчър

Внимателният хранителен цикъл осигурява необходимата структура за заместване на неефективните мисли, вярвания и поведения с гъвкав, устойчив подход, който е много по-трансформационен от всеки твърд хранителен план.

Как може внимателното хранене да помогне при самоуправление на диабета?

Мей и Флетчър: Има разлика между „да контролираш“ и да си „отговорен“. Опитът да се контролира храненето е временен и енергоемък. Той разчита на сила на волята и микроуправление, които бързо се саботират от безкраен списък с променливи, което води до обратния резултат: усещане извън контрол.

Вашият клиент може да се колебае от едната до другата крайност, или да се чувства контролиран и да се опитва да спазва правилата перфектно, или да се чувства извън контрол, безразсъден при хранене, кръвна захар и цялостна грижа за диабета.

От друга страна, внимателното хранене насочва вашите клиенти да отговарят и да разпознават тяхното физическо състояние, мисли, чувства и ефектите от избора им. Те се научават да се доверяват на мъдростта на тялото си, за да им помогнат да вземат съзнателни, умишлени решения, без значение какви емоционални или екологични сигнали затрудняват контрола върху контрола.

Внимателното хранене дава възможност на хората с диабет да живеят без вина и лишения, като същевременно управляват кръвната си глюкоза. Не става въпрос за това да бъдеш перфектен; става въпрос за реализъм и приемане, че независимо къде се намират или какво правят, те трябва да ядат и да управляват кръвната си захар.

Обичаме да казваме, че внимателното хранене поставя „себе си“ в самоуправлението на диабета, тъй като в крайна сметка помагането на клиентите да открият как да отговарят за диабета си е целта на самоуправлението.